阿璋肉圓

我真的不知道，我為什麼要特地來彰化吃肉圓
台北南機場肉圓比它好吃一百倍
我偏偏要白走這一遭，來吃彰化當地吃肉圓，皮厚、肉少、沒香菜
一顆跟台北一樣貴
氣死我了！真心覺得不好吃
佔據了我一個行程點！！

第二次來彰化吃肉圓，選擇阿璋肉圓，現在價格漲為45元，肉圓餡料除了豬肉外，還帶有一點點的筍絲 (可惜真的極少) 、一顆香菇，店內還有免費湯，用餐環境也不會太擁擠，整體而言還不錯，個人主觀感覺與阿三肉圓差不多。

與我吃過的肉圓相較，新北市三峽區的池家肉圓及三重區三和夜市的萬粒肉圓都勝過彰化的人氣小吃「阿三」及「阿璋」肉圓。

彰化以小吃聞名，但物價卻又受觀光影響，似乎賣觀光客的小吃，其價格都比非觀光區的同種小吃略高，但美味程度又未必勝過非觀光區，我認為這並非好現象。

付款流程很奇怪，要先到老店角落， 去點餐，拿到肉圓以後自己去找位子坐，位置倒是很大的，兩個角落的路口，都有可以坐的地方，甚至還有冷氣，只是中午人多的時候，要在大太陽下排隊，付錢拿肉圓，感覺很奇怪。 老經驗的客人都，會自己去外面拿 免費的湯來喝，可是不熟的人，要看著別人才知道外面有免費的湯可以喝。放在路邊，自己要去大鍋子裡面舀湯。 龍骨髓湯小小的一碗，跟別的 彰化肉圓比起來， 算是 骨髓比例比較不高。印象中，記得小時候 有兩隻小叉子， 可以 對切肉圓，現在只有一隻叉子，也不知道那裏可以拿其他的餐具， 不知道要怎麼處理肉圓， 一叉子就一整塊肉圓起來，還真的不知道怎麼處理.

阿璋肉圓（ā zhāng ròu yuán）
As Bawan has been a vintage gourmet’s food for Zhang Hua, the A Zhang’s has undoubtedly stood as one of the very typical. I frequently go in-there eat one, or two when visit Zhang Hua & would prefer its rib soup.
彰化的肉圓馳名，那麼「阿璋肉圓」應算是經典代表性的幾家之一吧！有到彰化時經常去吃一顆、甚至二顆肉圓加碗排骨湯。

2018/10/13 下午到訪。
週六15: 05抵達，現場不用排隊。
【主觀評論】
環境：無深刻感受。
服務：無深刻感受。
餐點：
1、肉圓 ($40) ：採用蒸法，外皮彈牙，口感相當類似嘉義涼圓，包著肉塊、筍塊與整朵的小香菇，對於香菇味道敏感者請斟酌，搭配帶著花生香氣的濃稠醬料，值得嘗試。
2、金針排骨湯 ($40) ：湯裡有金針花、排骨塊，湯頭清甜順喉，值得推薦。

整體自己覺得2.5顆星，衝著人氣來的，皮軟但不Q，肉偏硬，習慣吃裡面包筍子但裡面沒有XD，湯的部分很糟. 可能喝不習慣這種湯？真的沒什麼味道，金針也沒有金針味有點誇張，還點了一個苦瓜湯，也是居然也沒有苦瓜味，排骨都偏硬，湯真的蠻失望配上普通的肉圓就. 下次不會來了吧QQ

之前只要到彰化或是經過彰化, 都會特別繞路過去吃, 不過也好久沒有南下, 所以一直沒有什麼機會過去吃, 這次連假難得有機會, 特別繞路過去吃, 發現它的味道已經不一樣了, 沒之前的好吃, 兩個小孩都沒有吃完, 不喜歡吃, 之後應該不會再特別繞路過去吃了.

那天有個很有趣的畫面, 排隊等著點餐的隊伍比等著上廁所的隊伍還短.

到彰化當然要去品嘗一下"彰化三寶”啦，而選擇阿璋肉圓主要是他們的皮Q、內餡多，吃起來口感皮有彈性、豬肉有鮮度加上筍丁香菇等組合，真的不錯吃，再加辣椒醬和香菜更是好吃，湯品也不錯喝，下次會再試試龍骨髓湯，而缺點大概是停車不易及價位稍高了一些。

點進來找美食喜歡點讚
阿璋肉圓！
老字號老口味，出於油炸的肉圓，卻不同脆皮口感，而是帶有Q勁、肉料也飽滿紮實，內餡的醃製不會太鹹膩，配上特製辣醬整個大提味。
另有清湯可以自取用！

建議停好車步行 有較多的內用區 請先付款

It was good to eat, but unsuitable for people bit bad digestive system to eat large portions. Feeling sick is never good