鍋泰山。南洋鍋物第一品牌

在員林有一家泰式火鍋店「鍋泰山南洋鍋物」一入店裡挑高的天花板加上叢林感的擺設彷彿真的來到了泰國，座位之間都會以隔板隔開隱私性高用餐時也不會受到干擾，座位很寬敞非常好坐，店內環境也相當乾淨，櫃檯旁還有小猴子、大象、老虎，服務人員說：這些可愛的玩偶可以陪吃哦！如果你一個人來吃怕孤單寂寞的話，可愛的玩偶任您選

這裡採用鴛鴦鍋，讓你一次可以滿足兩種不同的味蕾，辣媽鍋底選用新品「酸辣口味的阿森叻沙」酸酸微辣的口感，在吃的時候還會帶點香茅的香氣，不管是涮海鮮或肉品都非常的適合，「乳白色的南洋椰奶湯」滿滿椰子味喝起來完全沒有甜膩的感覺！反而是清爽的口感，辣媽都燙青菜還有菇類，煮到後來湯頭非常的鮮甜

嫩煎霜降牛
店家給的肉片非常大塊，油花均勻漂亮使肉涮個兩下就非常有味道、更多汁看著就讓人食指大動，誰又能抵擋住牛肉的香氣

泰山秘制嫩雞柳
雞柳盤正中心會有一顆生雞蛋，要吃之前把蛋黃與雞柳拌在一起，再放下去煮吃起來非常的軟嫩

五福海鮮拼盤
蛤蜊、白蝦、小卷、魚片，海鮮食材樣樣新鮮，魚片肉質細緻

熔岩起司芋泥球
香綿芋泥感覺帶有奶韻，內層搭配起司鹹鹹甜甜，一口接著一口愈吃愈唰嘴

打拋豬肉飯
超下飯的經典菜色泰式打拋豬肉，米粒Q彈飽滿的口感，咀嚼中釋出米飯香甜化在舌尖，好好吃好美味

紫薯粉絲
非常的Q彈耐煮，不會軟爛糊化，這辣媽超愛的

海南KAYA咖椰多士
烤好的吐司搭配奶油+咖椰醬口感香甜、滑順濃稠，且醬能滲進吐司的孔縫中，大口吃起來好幸福

會長高的雪花啤酒《未滿歲請勿飲用》
會長高的雪花啤酒 你們喝過嗎？冰涼的啤酒倒入結冰的啤酒杯，泡沫會轉瞬結霜成雪花 雪花啤酒泡沫潔白如雪，口感持久，溢香似花酒色淡黄，是必嚐的大人系飲品

來店用餐，飲料和泰式冰淇淋皆可無限暢飲

好康抱抱
即日起～2/28內用消費阿森叻沙系列，套餐免費升級打拋豬
「泰山秘制嫩雞柳」至官方＠g.t. S.hotpot 主頁連結加入會員，即可免費兌換一份

一直很喜歡這家火鍋 但今天用餐少了一盤肉 跟服務員講後 後來補了一盤豬肉 結果全部都有骨頭…邊吃肉還要邊吐骨頭 最後一碗肉 都不吃了

今天再次回來吃 就是為了生日肉蛋糕的…結果8.9成全是肥的…然後點餐的時候是分開點，送來的時候少一鍋湯，告訴服務人員卻還要多收8塊服務費…

服務生的態度好到一個不行，男服務生超帥有夠帥帥到一個逆天，有點像海岸村恰恰恰裡面的男主角，講話親切溫柔讓你有種戀愛的感覺。（身上還帶有一點點迷人致命的香水味，哇嗚～）

用餐空間寬敞，食物太多還會很貼心的幫你放在餐車上面避免你食物點太多造成桌子空間不夠大的囧境。
菜盤跟肉品的份量完全對的起他們的價格，食量不大的人切記不要單點過多的東西不然百分之百吃不完！
消費還有贈送點數，點數換的東西完全不馬虎，一般外面火鍋店點數換的肉品都是沒幾片隨便上，我告訴你這邊的點數換的肉品不囉嗦直接大盤上給你，肉質也不是一般的火鍋肉片柴乾硬，
我們今天換了櫻桃鴨跟霜降牛，肉質軟嫩無可挑剔。
來了兩次都是一樣的歐巴服務生幫我們服務，要不是我有女朋友了不然我就會用鍋泰山的點數換他的賴了，威～我是男生不要誤會開玩笑而已

總之來了兩次鍋泰山，吃飯的感覺很好！來一趟鍋泰山，讓你的味覺視覺都有非常棒的體驗！

2021/12/19
頭一次體驗南洋火鍋，一家人點了三人套餐組，所以湯底就挑泰式冬蔭功、南洋叻沙、椒香麻辣鍋及昆布鍋，湯底真的很濃郁，泰式冬蔭功頭一回嚐，很驚艷，但南洋叻沙就略顯不夠濃。
主食肉品真材實料，副食泰山打拋豬飯是特色必點，其餘菜盤則中規中矩。
因為頭一回來員林，不知本地的消費水準，但真心覺得副食 (白飯、冬粉、打拋豬飯、蔬菜麵⋯⋯) 應該無限供應，不然只有7分飽，另外3分只能靠不停要求服務人員加湯喝飽。
明果冰淇淋也有加分，頭一回吃到有加熱帶水果果粒的冰淇林，清新口感。

當初對這間店的期望太高
結果沒有想像中的那麼好吃
所以就不多說些什麼了

然後這間店不是寵物友善餐廳
電話預約時有告知店家會自備推車不落地
但店家的回覆讓人覺得不是很好
所以建議有想帶寵物用餐的朋友
這裡絕對不適合

其實第一次到店經驗不是很好，我站在櫃檯一陣子，都沒人理，最後最服務生走過來說已經不收客人了
原本是生氣不上門了
快一年的時間，氣也消了，還是上門吃看看，其實還不錯，第一次在火鍋店吃完打拋諸飯，我們4人點了2粉雙人套餐，最後每人555元。沒有合作的停車場，所以我又付了90元的停車費
基本湯底就是蔬菜或昆布之類的，其他特色湯底都要加79或99元吧？忘了
基本肉盤約三百多，7盎司或10盎司都要再加錢
林林總總反正比較後，雙人套餐比較划算，飲料我愛喝香冰沙瓦，冰淇淋4種口味都嚐過一輪，每個都不錯，想去吃的朋友，目前在line加好友，會送點數可換肉喔！

第一次發現有素食麻辣鍋時，興奮又開心，果然湯頭沒讓人失望，很夠味，但不覺得傷胃，是會讓人一直喝湯不吃料也沒關係的。
吃過鍋泰山素食的各種不同口味，最喜歡的還是麻辣鍋，可惜南洋叻沙素食口味停賣了，這也是我的愛啊！

東西還可以，但以這個價格來說CP值真的不高，600多塊的牛肉小小一盤，海鮮拼盤份量不多，蝦子吃起來粉粉的新鮮度也有待加強。

店員的服務沒很好，進門時沒有人招呼，吃到一半收菜盤時，看到桌上一盤上面還有一些菜，卻還是匆匆忙忙問我們可以收嗎，問法感覺就是在催促我們趕快把料放一放，他要順便收走不想再走一趟了，然後醬料飲料之類的都是自取卻還是要收10%服務費，有點不能理解。
最後付款人均價格大概550，但整體的餐點跟服務好像沒有很值得這個價格

份量充足，給的量蠻有誠意，服務人員忙著製作外送餐點，無法時刻巡視，但是按服務鈴後，到桌速度也不算慢，服務態度良好。
餐點口味大眾，算不上有太大特色。
甜點冰淇淋的勺筒沒有換水，有點讓人卻步。

第二次到訪，以後還會想再來。
非常有特色的東南亞口味，跟朋友前前後後吃過五種口味都讓人印象深刻地好吃。湯鍋中都可以看到實在的香料，味道濃郁卻不膩更不會死鹹。
店裡還提供Mingo的冰淇淋，泰式奶茶口味美味到不行。每天都有不同口味輪流，目前吃過的都很好吃！
店員服務非常好，有任何需要都能很快速地提供協助。用餐環境與氛圍佳，絕對會推薦來員林的朋友前來品嚐。

看到評價好，第一次去吃，覺得價格太高，湯頭不錯。
點好餐大約十分鐘還沒送餐，當時是五點，用餐人數偏少，所以這樣的速度是太慢了。
葉菜類跟樓下的照片一樣，看起來沒有壞，但是已價位來說是不及格的菜。
點了招牌打拋豬飯，飯硬像隔了好幾餐的飯，打拋豬給的也很少，一碗36是太貴了，但口味不錯。
要吃冰淇淋，冰淇淋桶已見底且硬，四種都是，完全無法好好享用評價上的冰淇淋，跟服務生反應後更換，我們已要離場，總結三大吃了2000元，這品質，很難再次造訪

停車場：周圍都有停車格

前些時候，因為工作來到員林貴寶地，起初知道這家店是在台中開幕時，聽朋友聊天中談到，後來有上網看到介紹，也剛好工作有機會來員林體驗，室內環境很明亮寬敞，工作人員介紹餐點很詳細，餐點湯頭有很多選擇，我有選擇障礙讓好友直接選，湯頭口感濃郁、甘甜不死鹹。菜盤配色擺飾很不錯，再來就是肉質份量多、新鮮。
有機會再去台中店解解饞。
環境
服務
餐點
停車

假日不提供熟食外帶沒有事先公告，不周到。
明確告知13鍋提前一天訂購，也詢問是否可以避開尖峰時刻取餐…店家還是直接回絕。電話客服應變態度明顯有待加強，尋求跟主管溝通竟連電話都不接，但隔空和接線員的對話卻被清楚聽見…或許是牌子大了覺得生意好做吧…？

今天去用餐 雖然等待的時間比較久 但是服務人員真的很忙 等待很值得 餐點很美味好吃 尤其服務人員的服務態度一樣很棒非常親切 女生好像是新來的沒看過 男生之前遇過好幾次一直都很親切 假日好忙碌但依舊能感覺到你們的努力跟用心

點雙人套餐，冬蔭功+椰奶鴛鴦鍋。

主餐有牛肉/豬肉/菇類（素食）可以選，本人食量算大故感覺量蠻多的，自助蘸醬/飲料（檸檬水+甜紅茶）/冰淇淋，額外點杯泰國奶茶，甜甜的適合愛甜的螞蟻們。愛麵的話，建議點份泰山麵，煮後吸收湯汁，很適合椰奶鍋。

餐後再搭配泰式冰淇淋，今天有榴槤/椰子/芋頭/荔枝可選，荔枝吃酸甜/芋頭吃香氣。

整體體驗很不錯，但有位員工沒戴口罩，現在9月的氛圍下這樣應該很不好吧！

來過很多次
之前評價都不錯
但這次很失望
品質降低非常多
菜非常不新鮮，一看就是放了非常久
很多地方都爛爛的了
肉品也是非常零碎，沒辦法整片完整的夾起

難吃
特別難吃
昆布湯沒味道
冬蔭功就酸但沒有辣跟嫌
有些不明白那些稱讚湯頭的是⋯？
輕井澤之前出的泰式湯頭還正宗很多
這個經驗告訴我們
火鍋還是吃井澤

本來要給五星， 優點：食材新鮮, 肉質有彈性，好吃。 缺點： 還在吃冰淇淋時，服務人員來問, 是否可以先做桌面整理，回覆說好。 結果是推來大台餐盤廚餘回收車停在還在吃冰淇淋的我身旁， 再伸手橫越我面前，一件一件拿取 放進去 回收車 裡面， 我就這樣伴隨油膩的回收車，吃完我的冰淇淋。 建議： 餐廳 應該是以人力端走餐盤到後台處理 (看不到油膩餐盤堆積在回收車上， 且這台的回收車不應該在用餐人的旁邊停放， 讓顧客會覺得有在垃圾堆用餐的感覺，觀感非常不佳)

湯頭特別、好喝，冰淇淋口味特別

服務人員走大嗓門親民路線（？）桌上有服務鈴，上菜服務人員全部亂上菜，菜放在在同一邊、肉也是全部放在某個人桌上，很明顯要客人自己分，這樣也要收服務費實在令人匪夷所思

旁邊有一小時30的收費停車場

採鴛鴦鍋模式，先選湯底、再擇主食（每道主食皆附一盤菜盤及副食）

湯頭：清淡的選擇有特製昆布湯（不加價結果最好喝）及椰林雞湯（有淡淡椰奶加雞湯的感覺）；泰式冬廕功（很像馬來版微小辣的冬陽）及南洋椰奶（椰奶也不會很濃但也不淡）{店員介紹叻沙吃起來像沙茶般沙沙的，就沒考慮}

主食：一般而言是5OZ，可加錢加大至12OZ
也可選擇海鮮：鯛魚×2+蝦子×6+蛤蜊×4+小花枝×1+魷魚×2（相比下覺得肉類划算）

一般副食是白飯、可加價換打拋豬飯（有剝皮辣椒）或泰山麵（綠色有機蔬菜麵）或烏龍麵或冬粉。

飲料：有附紅茶及水，可自行取用、單點山竹汁也不錯喝；冰淇淋：是泰國明果1白玉荔枝（好吃～）. 2黃金榴槤. 3波羅蜜4白玉丹（吃起來像芋頭西米露）ps. 大仲馬有泰式奶茶口味…

帳單需一成服務費，可刷卡廁所有提供漱口水及噴香劑及護墊，酒精更是隨處可見fb或ig打卡每鍋送黃金福袋/香脆油條/胡椒貢丸（擇一）黃金福袋好食！！！

有隻小猴子隨桌，應該是名叫泰山才如此。
順帶一提，有兩間X鍋價格跟份量表現不及這家，下次還會來（覺得奇怪為什麼收服務費?