品八方燒鵝小餐館 / 品八方琥珀燒鵝 彰化金馬店

東西其實不難吃 尤其是燒鵝 但是服務生態度實在太差了 上菜動作粗魯 收拾其他桌發出巨大聲響 感覺很不情願
樓上找不到服務生到樓下找 服務生態度差的回：樓上有人啊！ 還私下說：見鬼了？
真的是很差的用餐經驗。
口味其實不錯但被員工服務大打折扣 很可惜。

希望員工再教育，餐點有問題
員工只回可能點餐的人點錯，然後等著客人掏錢買帳
餐點有問題，或許因為電話中雙方都有可能溝通有誤，
但一句不好意思或抱歉很難嗎?
是不是客人也可以說那不是我點的餐點就直接轉頭就走?
不是不買單，但感覺很差

服務態度需要加強教育
打電話訂餐 態度讓人感受不好
到店取餐 服務人員 態度也是一樣不好
沒詢問客人是要訂餐還是取餐
找錢的時候 錢掉了 撿起來後
有力道的往客人手上放錢
從頭到尾 都讓人感覺服務人員不耐煩

服務業的態度 是基本條件
真的需要加強人員的服務態度

點的是片鴨和椒鹽鴨骨
片鴨的肉質柴

覺得移到新地點 品質整個不行

第一次在這家買燒鵝，看到電視節目，燒鵝在廣東很普遍，台灣大多是鵝肉 (或是燻鵝) ，很少有燒鵝，這次環島回程在彰化特地來買一隻燒鵝，吃起還還不錯吃~只覺得鵝肉半隻分量真的有待商議 (兩盒20公分*30公分的盒子裝) ，比去民雄吃的半隻還少。

每次到彰化一定去吃燒鵝. 在外帶一隻燒鵝. 帶著非常高興的心情. 點了燒鵝腿的部分. 送來一盤燒鵝. 但是它不是腿. 告知服務小姐. 硬說是腿. 吃的心情很不愉快. 就算是鄉下土包子沒錢吃腿. 也看過腿.
吃了一頓不消化的午餐. 結帳時候小姐說她送來鵝翅膀. 不是腿.
(出錯菜應該要換過）眼前浮現三條線. 付上相片請大家評評理.

現場服務很差，電話預約烤鴨也沒說17: 30才能上樓內用，問答非常不耐煩，櫃檯一個皺眉一個口氣差，不會再去光顧，烤鴨肉質也不行很柴沒肉汁，外帶內用價格也不一，難怪評論一堆服務不好，已受領教。

說6: 45-7: 00之間可以取餐。去到現場也已經7: 05分了餐點還沒好⋯說再等一道菜就好了。但也等了25分鐘後才拿到餐點。前面也有其他提前訂餐的客人反應同樣問題。餐點是好吃沒錯，但服務品質真的有待加強。出餐的流程是否也需要再做調整？

好吃的店，用餐時間快一個月前，沒有負評所說的那些情事，各種菜色都很滿足，服務也很好，本想給滿分，但有一件事情讓我扣分，本來說明6人半隻燒鵝會不會太多，店家是說1/4剛好，可以先點，現場吃不夠再加點，等到當天燒鵝上完，吃到一半發現太好吃不太夠，結果加點時卻說沒了，我是建議說明上補充有可能很快就會賣光，讓客人自行判斷是不是點半隻比較保險，吃不完還可以打包。不過這件事不影響我之後再訪的心，是一家好店。

請不要把客人的等待視為理所當然。。

你們的菜好吃沒錯，但也不是這樣的出菜速度，讓我們非常傻眼，年節都已經預訂套餐，我們預訂11點取餐，13樣菜分5次給我們，全拿已經是12：52了。
內部出現很大問題，期待你們的改善

主要賣點燒鵝真的不錯，皮脆肉鮮嫩，其他菜色也有水準，但是出菜用餐時間沒有控制的很好，整桌菜還有約三分之一還沒吃完甜湯也還沒上卻被告知只剩十分鐘的時間可以用餐，這是美中不足的地方，希望可以改善。

17: 45來吃飯 上菜非常之慢 10分鐘上一道 18: 40飯菜已經吃完了，湯（酸菜白肉鍋）還沒來
跟服務員催了3-4次，18: 50 服務生過來說因爲是現煮的 要在等5分鐘，19: 00送過來一鍋全生的，還沒煮 ，等煮滾已經19: 15了

建議要來這間吃飯的人 最好美國時間很多再來

昨晚訂位5: 30用餐，訂位時並沒有說明只有90分鐘用餐時間，直到就坐才告知，下午也已經先預訂燒鵝一隻，但是直到快六點才上第一次半隻，到6: 33才出完第二個半隻，還有檸檬魚跟蛤蜊湯也是6: 35分才上完，然後順便告知我們剩下20分鐘用餐時間，請問我們要怎麼吃冒著煙的湯跟鱸魚燒鵝？

明明是第一組客人，也已經預訂，上菜慢吞吞還要求七點一定要馬上離開，因為後面還有客人，有夠差勁的用餐經驗
如果上菜速度沒辦法提升，是不是限制用餐的時間要延長，5: 30點好的菜，6點半過後才上齊，然後就要離席了？我是去外帶的嗎

服務太差了，刚刚去吃，因為不知要訂位，天雨停車，朋友先進去，告知要7点半才有位，我下車後再進去問一次，结果態庋很差，說，誰来問都一樣，態度很差. 太爛了！！！

平價，美味，烧鹅赞！

Upscaled local Taiwanese Cuisine. Food is very good. Good place to go for family dinner out. Need to make reservations in advance, because seating for walk-ups are seldom available.

1/1晚上至餐廳用餐，中午即先有人去確認菜單，言明每桌半隻燒鵝，席間還因菜量較少，再追加3樣菜，直到用完餐，要結帳，才說幫我們準備每桌一隻燒鵝，要我們每桌各外帶半隻燒鵝回去，真是有夠扯的，說什麼12/31訂桌時，要一桌一隻鵝，那1/1中午去確認菜色時，為什麼不提醒，用餐時追加菜時也不表明，直到用完餐，硬要我們外帶燒鵝回去，真不知道是工作人員的疏失，竟要客人買單，用完餐，時間也才7點，我們請問他們是否再賣給後面用餐的客人，也不允，實在是……，原本還想春節期間，再去用餐，想想還是算了！

大老遠來，也事先定好鵝了。結果到了之後一開始說飯沒了，也沒吃到鵝。A店員說因為鵝被烤壞了，到最後結帳的時候B說是鵝數量不夠，店員說法不統一。說要打折，結果連停車費都不夠付! 菜色的味道也沒以前好吃了，
除了招牌就沒招牌了嗎？
真的是令人太失望了!

我原本是品八的忠實顧客，但自從店裡開始開發票，多聘了服務生，不但消費要多5%，炒菜還不如以前口味，份量也變少，重要的是連燒鵝皮都沒以前脆. 有發票後去. 本來想增5%若還是好吃，也沒關係, 但再去了3次. 發現真的味道變了. 真的覺得好惋惜. 它原本是彰化少數值得推的店家. 現在聚餐都不知吃啥

服務有問題，旁邊慢來的一桌來了，我們有先訂位有事先訂餐還沒來，下去問之後才說我們的餐點忘記了，好，沒關係，訂完餐後上去等，旁邊另一桌更慢來的餐點又來了，我們的還沒來，整個出菜的程序不知道在搞什麼東西，讓人氣到吃不下飯，我給負100顆星