Best Ramen Restaurant 彰化縣: reviews

焦蔥豚骨拉麵
終於吃到傳說中的嵐田拉麵
湯頭非常濃郁（物理）
麵體口感非常專業的Q彈
配料口感口味都有到位
運用了紫洋蔥提味、木耳十分新鮮
叉燒的油脂跟肉的比例恰到好處、非常入味

20200311來訪
食話實說：簡單平凡的小店 沒有賣其他小菜炸物
只有拉麵 雞湯湯頭蠻清爽的 溏心蛋的熟度剛好
細麵條口感偏硬 配料簡單價位也平價
叉燒肉切成圓片也蠻好吃的
只是感覺少了些什麼. 。

店面乾淨整潔又明亮，可以看到師傅們忙碌又用心的烹飪身影，很安心，餐點好吃，很推薦

晚上到店用餐，門口座位1-4是空位，外面剛好有兩組2位的客人在等，不知道為什麼店員未叫號入座 拉麵配色很漂亮，溏心蛋是一整顆的，省去切半可能蛋黃流出，直接給整顆我很欣賞。 隔壁客人反應湯底是冷的，反應後店家立即處理更換新的一碗。 這次點了柚香清雞湯拉麵，湯頭入口滑順，升級sp...

好吃！相當好吃！連自助的小菜都好吃！
但店家似乎人手不足，一個內場一個外場而已，所以出菜速度不快。
只有一個內場所以連加湯都要等，希望能增加人手留住更多客人！
給四顆星期盼能更好！

一間老宅 打開門的瞬間是滿滿的人情味 美麗的老闆娘親切問候 瞬間放鬆，內用位置不多 但是每個角落極具巧思，還有事先預定的拉麵 （限量是殘酷的）拉麵口感極好 拉麵後的下午茶是ㄧ杯內外兼具的氣質玫瑰花氣泡飲還有還有一杯粉紅夢幻拿鐵 （我是第一位品嚐到的 我驕傲? ）所有甜點都超好吃...

點餐付費方式也許很吸引人，但餐廳最重要的料理卻不及格，上桌的每碗拉麵味道都差不多，辣味也完全不辣，一碗近200元的拉麵，碗內的豆芽菜吃起來還軟軟的，味道吃起來是沒有味道的台式料理，聽了店員的建議點了店內人氣商品，完全沒有日式味道，點了烏龍茶結果是原萃寶特瓶裝，本來以為是店家自己調配的……停車也不方便，機車位也不多，不會在來吃了。...

價錢平價
以這個價位來說cp 值超高
麵體Q彈順口
加麵也只要10元就能吃的飽飽
叉燒也給的大方
整體而言表現得很好
之後一定還會常去！

拉麵點了蠻多種口味嘗試，覺得大致上算是中庸不錯。魚介（柴魚的味道）、黑蒜油、野菜，黃色麵體不會軟爛，算是有嚼勁，麵可以選粗細，湯底也可以選「淡」，對一般台灣民眾來說比較好入口。...

<台灣鹿港囝仔> ? 位在鹿港一家懷舊風格的滷味專賣店，從以前到現在，已經開了好多年，每次來鹿港，有時間都會來吃！ 店裡的特色是，從店裡裝潢到各種擺飾，都是依照以前復古風格，在裡頭吃飯，蠻有趣的！...

咖喱很好吃！而且很少有店家漲了還會調降回去啊 全面降五元 老闆很老實啊
食物也好吃

鹿港的拉麵店， 我來吃「豚骨拉麵」。 麵條的部分：他是細直的黃色麵條 （我個人很喜歡~~~~） 湯頭的部分：如果濃度是5顆星，我給4顆 料的部分：肉兩片、紫菜、木耳、蛋、蔥花！ （因為這個是平價，少了玉米沒關係， 但我覺得料有點少了就是. ） 服務態度：很好 建議：希望有單點的蛋之類...

湯頭非常濃郁，胡椒的味道十分到位，把雞的鮮美體現出來
泡菜的味道也是十分酸脆爽口
整體吃起來讓人非常非常滿意，我會不斷回來品嚐的美妙滋味

Ramen (Japanese noodle)
If you want eat Ramen in Huatan Hsiang township, this restaurant is a good choice (not for Japanese)

蒜味拉麵湯頭濃郁好喝，叉燒份量多又好吃!
小菜推薦點毛豆，很好吃、口味適中!
整體價格實惠，非常推薦來吃吃看!
(店裡的孔雀魚好可愛!)

一開始覺得是間價格頗高的店，但是幾次吃下來，越來越覺得他有那個價值，麵條口感Q彈，湯頭也喝得出店家的用心～ 超愛他們的排骨！一整根醃過的帶骨豬肉，咬起來特別爽快！ 值得大家品嚐唷！ 小菜中，他們的涼拌豬肝，真的是很少數讓我讚賞的，因為本人不太愛吃豬肝，但是他們真的處理的很好，感覺清爽、順口～...

豬排咖哩，整體味道沒有什麼強烈凸出的，豬排微薄口感上佳，咖哩偏甜，不是很喜歡的說~
檸檬紅茶，喝起來有點怪？有些像烏梅味？
CP值高，吃得飽，喜歡甜咖哩的可以是是

這個價格我也對他拉麵配菜只有叉燒糖心蛋海苔海帶沒什麼意見
可是為什麼湯頭也沒什麼味道? 我點的是豚骨一點香味都沒有也沒什麼味道，我的口味不算重，可是湯真的不行，如果麵和配菜之類的有5、6分，那湯只有1分

第一次上門
態度還可以、價格一般般
但湯頭真心覺得不行太淡了
像原本的湯頭又加過多的水那種湯.
麵還可以、豬排也還可以。就湯頭真的很雷
拉麵湯也是很重要的吧？有待加強，加油。

店內用餐客人不多
內場師傅跟員工在開黃腔
聽的一清二楚

剛開業很常到這裡用餐
當初跟家人都很滿意
現如今
餐點水準跟素質已經不比以往

若跟我一樣是隔一段時間才到這用餐的客人
可能會讓你很失望