Spring Garden Japanese Restaurant / 春之園日本料理

先說好這則不是惡意評論，春之園一直以來都是我心目中鹿港必吃的日料，我們家也不是第一次光臨了，已經是光顧10次以上的老顧客了。但這次的用餐體驗是感受最差的⋯首先我們是訂晚上5: 30的用餐時間，一入座完全沒有服務生過來幫我們點餐，大概等了5分鐘左右一個阿姨店員才過來幫我們點餐，點餐的過程完全心不在焉，從頭到尾我們點餐大概被打斷4次以上，她一下子跟我們說等一下然後人跑掉、一下子跟其他客人講話、一下子跟別的員工講話，超級沒禮貌又不尊重人。當下有反應我們正在點餐可以不要一直分心嗎？她也完全沒反應也沒歉意。我只想問她這種態度為什麼要當服務生？騙我沒做過服務業嗎？ 連尊重每位客人都無法做到的話就算餐點好吃也絕對留不住老顧客。有這次的用餐體驗後絕對不會再回訪。

照片中這位沒禮貌的人服務超爛，愛理不理，幫小孩要一杯水，要了三次才要到，樓上沒開桌，當天也就樓下三桌跟週邊零星兩三個客人，也不至於忙到沒時間幫忙倒水，照片中這個女生，從頭到尾結屎面，是客人欠妳錢還是客人態度不好，心情不好就請假滾回家休息，做得這麼不甘願就不要出來影響客人的胃口，真的是非常非常差勁的服務，跩得好像整個鹿港只有你們家開日式一樣

因為疫情關係大約1年多沒有到這裏用餐了，這次是連續假期的第一天中午，進去用餐過程發現客人沒有像之前這麼多。怕沒有位子也怕上菜要等很久，我們有先打電話去預約（連菜一起先訂），雖然餐廳出菜的速度真的是超快的，但是這次是我去這麼多次以來覺得他們的服務態度最好的一次。
超級推薦“生魚片”～CP值超高的，超新鮮。“炙燒鮭魚握壽司”～口感超讚的。
“野菜天婦羅”～外皮很薄，菜還有湯汁，不會覺得整個很硬。“手捲”～吃的到鮮脆的口感。

這間日本料理餐廳CP值非常高，從以前平房吃到現在老闆換了獨棟透天店面，始終都不變。
魚類料理新鮮份量又很多，天婦羅份量也不少，外皮不會過厚，炒烏龍麵也很好吃，味增湯可選擇有魚肉與沒魚肉的，一樣都是份量十足。
生魚片也是一定新鮮，份量也不少。茶碗蒸內有不少配料！也有小朋友喜歡的花卷壽司、豆皮壽司。人少也有定食可以選擇。
假日前往建議事先電話預約，餐廳位在鹿港外圍（非鬧區內）所以路邊很好停車，但因為是路邊，車流量不小，過馬路前往也要注意交通安全～

真的都不知道這裡有這麼一家日式定食
如此的好吃 而且一整個新鮮到爆～

每一道菜都很好吃
而且單人定食的份量也很足夠～
連平時不吃秋刀魚的我都吃的津津有味～

上班日的中午也一整個大爆滿～

老闆也很熱心的告知哪些料理要趕快吃
才不會錯過最完美的時機～

而且即便客人剩下最後一組
也不會急急忙忙的敢客人～

列入來此地必吃的餐廳之一～

可以的話，一定給0顆星，若要吃得開心，我相信有更好的選擇，相同價格一定能找到更好的。

明明9點才結束營業，不到8點就開始趕火車一樣，吃完的空盤是看到馬上來收盤，不知道是在趕什麼，且不說此項原因就算了，看菜單還不到幾分鐘，就一直趕著問，可以點餐了嗎？
想仔細看看並思考點什麼不行嗎？到底在趕什麼？？

貼心提醒：炒飯可能會不小心加料（蛋殼）

食物很普通！同等價錢會有更好的選擇，服務態度很差，還會冷眼和做一些趕客人的行為，餐廳整潔度也沒有做的很好，桌子座位地板都油油的，整體觀感很差！如果吃飯不會被服務人員態度所影響還是能來吃，但cp值不高！

地址不是什麼商圈，也不在市區，只是剛好餓了路過好奇進去吃，想說沒想到一進去看生意還不錯！
點了份定食400元，鄉下地帶不算便宜，但是端出來的菜色跟份量都不錯，土瓶蒸～茶碗蒸～生魚片～炸什錦天婦羅～秋刀魚陸續端出……口味都在水準之中就不一一介紹，中午吃到有點飽～下次路過會想再吃。

已經光顧N次，是忠實顧客
雖然服務人員的態度沒有很友善
但食物整體上是CP高的
每次固定點鮭魚生魚片及300元定食
生魚片跟其他料理店比算是價格便宜且厚又比較多片肉質也可以，值得一吃再吃

鄉下地方好吃實在的日式料理
400元定食，料好味鮮
生魚片新鮮好吃，缺點是太大塊
我最小再切一半剛好
土瓶蒸好喝，炸蚵仔有夠新鮮
有機會一定要再來嘗試其他的料理
400元就可以吃很飽
本來要再點一個炒飯
最後太飽而作罷

綜合生魚片雖漲價成250，但質與量還是不錯。
鐵板牛肉，牛肉帶點筋但肉質軟嫩充滿奶油香氣。
炒飯依然還是香氣十足，粒粒分明。
味增湯還是一樣好喝。
蒜香生蚵200元，香菜醬油搭配起來很下飯，一盤的量真的好多。建議搭配白飯。
花壽司今天的飯水下太多，導致飯太黏。建議點豆皮壽司即可。
服務方面，因為沒有服務費而且自開店以來也不是他們的強項。
總結就是吃了這麼多年，我還是會再去的店。
這價位與料理，CP值頗高。

之前時常到那裡吃
有段時間沒去了
這幾天過年到那裡享用
餐點依然美味
有位負責點餐的女服務人員點餐的催促態度讓人感覺不舒服
那個時間接近中午 用餐人數也不多
大過年的有必要這樣嗎

價格還算便宜，生魚片切的跟牛排一樣厚，吃不太習慣，一位有年紀的阿姨趕著下班似的，從點菜開始就一路趕趕叫……我們是13: 10前進店的，建議如果趕著午休就不要收客人，既然收了客人就不要趕趕叫，因為記得你們是日本料理阿~