阮氏料理

不知道這個高分怎麼來的，服務態度沒問題，老闆娘人很好，但有問題的是餐點.
涼拌雞絲雖然只有45元，但是裡面全部都是生菜，雞絲只有薄薄的一層，攪拌之後消失在生菜之中. 無言.
越南河粉湯汁平淡而無味，必須要自己加辣椒醬等東西來提味，推薦適合吃非常非常清淡的人來，河粉方面沒啥問題，正常表現.
香茅雞排上面灑了青木瓜絲，蓋掉了香茅味，吃起來就是一般的雞腿排.
炸春捲裡面是包芋頭，然後配生菜，跟期待裡面是鹹的不一樣，這個應該事先告知吧？吃了那麼多家越南料理，就這家最特別.
法國麵包裡面是包青木瓜絲加越南火腿，麵包酥脆好吃.

買了清燉牛肉米線，80元挺多片牛肉的（至少5片）菜也給的許多
清淡的湯頭，味道卻很鮮美
可惜的是不是香茅味（？？）很重的那種可能是有調整過？（個人更喜歡香氣重的那種）

品項：香茅豬排飯（外帶）
價格：85元
整體評價：因為朋友推薦所以來嚐鮮，真的滿不錯的！白飯口感稍黏，煎豬排的口感很嫩，不會過於油膩，配菜有四樣，份量也很足夠。

很喜歡這家的咖哩，雖然跟一般咖哩不太一樣，比較像咖哩湯，但椰奶香很明顯，超好喝。
炸春捲也很好吃，裡面包的芋泥很滿，不喜歡芋頭的話也可以吃，因為芋頭味不會很重，包著生菜吃更清爽，很讚。
老闆跟老闆娘還有老闆兒子人都很好，態度親切

星期五中午去用餐，平日生意不斷，大約一點後就沒人了，主要正中午為用餐時段。

我點乾雞肉河粉70+雞絲涼拌45+和隔壁桌分的炸春捲

端上來真的有嚇到，筆例尺可以看，超大一碗～可能我沒很餓居然吃不完，留到晚上吃還是很好吃（但冰起來河粉居然也很好吃？）有些酸辣的料理會加香菜，這間沒有，先給星，主要是豆芽菜、黃瓜、花生和他們自製的酸辣醬料調味，口味清爽。但是河粉好難咬斷，我想下次可能點米線，河粉太不容易吃了（個人問題）

再來是涼拌雞絲，超大一碗，現在高麗菜不是很貴嗎 這至少也有1/5？顆 ，醬料和河粉的一樣，這價錢太讚了吧！

最後是炸春捲，裡面是淡淡的芋泥，芋頭控不能錯過，榮獲本場MVP ，可惜一個人吃會有點太多，還好有隔壁好心人跟我分，感動

對了，還有附湯！湯喝起來很像關東煮還有蘿蔔和蔥，也好喜歡！

這家真的讚讚 可以來吃。

大推民雄街上這間越南料理
如果你喜歡越南口味，湯湯水水但又味道十足的那種清爽～
肯定要吃河粉、雞蛋麵等

如果想要增添不同味道
來份青木瓜絲（超大份！）、生菜、或是來個越南春捲

如果想來份吃飽的肉食
越南的便當
有強大多汁又嫩的雞腿、排骨
都是現烤，超夯～

最後，力推隱藏版，
這家店的便當配菜可以單點喔喔
不油不膩又秋天美味的
每天都會有滿滿的蔬菜營養喔喔

炸春捲裡面包了很多很多芋頭泥，配上沾醬、包著生菜再加上一點沾醬裡的胡蘿蔔絲吃剛好可以解膩，河粉一份大概$65-90，很便宜但也很大碗，醬料台的辣椒油超辣的～加一點就能辣到你嘴巴紅掉，但越辣我越愛，直接加爆沒在客氣。
除了河粉外，還有米線以及越南麵包可以選，不想吃麵也有飯可以吃，圖片看上去就一臉好吃，河粉/米線一碗給很多，裡面還有很多豆芽菜、一些洋蔥還有燙青菜，只不過肉被煮的有點硬，給的很多所以吃完嘴巴會咬得有點點點點痠
老闆娘很熱情很可愛，店裡環境也很乾淨，桌子不會黏黏的，地板也沒有滑滑的

美味平價的越南料理
令人非常驚艷！
環境舒適乾淨
待客親切友善
最愛這裡的雞蛋麵…
只是空氣中
有股魚露的味道
會有點不安！

今天點牛肉雞蛋麵，他家很好吃，已經是常客了～湯頭不會很鹹。鮮味，鹹味都剛剛好～我最常點的是乾的河粉或米線～還可以單點香茅雞腿排～推薦重點是老闆娘態度很好～即使客人很多，大熱天還是給予微笑。（不像有些店家⋯）總之推薦大家