華興麵線糊
| Address | 新竹縣竹北市中央路124號 | ||||||||||
| Phone | +886 3 551 4146 | ||||||||||
| Hours |
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| Website | alwa1919.pixnet.net/blog/post/117361504 | ||||||||||
| Categories | Breakfast Restaurant | ||||||||||
| Rating | 4.4 10 reviews | ||||||||||
Nearest branches 竹北豆漿大王早餐 — 新竹縣竹北市博愛街349號 |
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華興麵線糊 reviews
10 魯肉飯滿滿的膠質，筍乾味道適中，排骨炸過再魯不會老相當軟嫩很入味，
麵線糊也相當好吃尤其烏醋多加一些整晚的麵線糊味道層次整個往上超級加分
重點是對面人行道有客人停車闆娘會詢問是否有客人車停在線上請儘速移開以免被開單
（內用客人即可找到位置直接入座寫單子即可）
～經典的台灣小吃～
從小吃到大的美味，麵線糊和滷排飯 (以前是滷肉飯) 的口味和小時候的一樣。特徵是餐車外側有「米老鼠」的圖樣（雖然現在看是有點粗糙的仿冒圖，哈）。人潮多時，店員會預先依序問要點什麼，可以先想好要點的餐。
麵線糊不管冷熱天吃都很棒 — 清爽的柴魚湯底加上烏醋和香菜的點綴，讓人胃口大開；熱熱的羹湯還有「厚工」的配料，冬天吃很暖和又飽足。配料有不吃的都可客製。
～經典的台灣小吃～
從小吃到大的美味，麵線糊和滷排飯 (以前是滷肉飯) 的口味很小時候的一樣。特徵是餐車外側有「米老鼠」的圖樣（雖然現在看是有點粗糙的仿冒圖，哈）。人潮多時，店員會預先依序問要點什麼，可以先想好要點的餐。
麵線糊不管冷熱天吃都很棒 — 清爽的柴魚湯底加上烏醋和香菜的點綴，讓人胃口大開；熱熱的羹湯還有「厚工」的配料，冬天吃很暖和又飽足。配料有不吃的都可客製。
推薦65元一個的滷排飯加蛋（是魯全蛋乙顆），好吃又夠味。
滷肉好吃又有膠質，胡椒粉調味後。帶出魯肉飯的鹹甜香。（有小小孩要慎入喔。）
整體來說是不錯的傳統市場美食喔！
雖然叫華興麵線糊，
但人比較驚艷的是，
魯排骨跟滷肉飯，排骨是炸過在滷
外層有麵衣，無骨排骨
滷肉飯帶點胡椒香氣
貢丸湯也是胡椒味的高湯，加香芹菜底
整個很夠味
菜單很貼心的可以客製加東西，
滷肉飯應該可以說竹北第一，
早上去比較不用排隊，接近中午通常都是大排長龍
品項不多，但都不錯吃
看到竹北地圖上的評論推薦，自己也起了大早嚐鮮，買了麵線糊及肉羹湯，麵線糊的麵線比例很高，不單單只有勾芡的湯，吃到最後一口都還有滿滿的麵線，加了滷透了的小腸及肉羹，天啊！這早餐好罪惡但超級好吃肉羹湯是清爽的清湯底，冬天的早餐來上一碗一定幸福滿滿，下次一定回去嘗試滷排飯，整個隊伍7個人就有6個人買，讓人值得期待
便宜又好吃，之後會常來光顧。
# 滷排飯加蛋 $60
魯肉飯：滷汁有點黏膩的好吃滷肉，筍絲非常軟嫩好吃。
滷排：吃到一塊沒有骨頭的，整塊都是肉超滿足。
滷蛋：非常入味，也不會太小顆。
60元有排骨、筍絲、滷蛋跟魯肉飯超級物超所值，之後會常光顧。
25年前唸書時，從竹北高中翻牆也要出來買的好滋味。
麵線糊依然是記憶中的美味
裡頭的肉羹超好吃。
當天下大雨，不知道原來隔壁開一間模仿的，下車沒看清楚就買了兩碗佳欣麵線糊，上車才發現買錯，立刻再去買兩碗正宗的，幸好！兩間差很大
非常愛的一間店，不過建議先吃點東西再來，畢竟早餐吃那麼油，不是每個人的胃都撐得住。滷排飯一定要點，醬汁屬於有點甜甜的南部口味，如果不喜歡甜滷汁的可能就不適合了，建議兩個人的話一個人點麵線糊，另一位點滷排飯，這樣比較不會吃膩。如果想知道我詳細的評論，可以到我的IG：hey_eat_please (頭貼是狗狗) 來看看哦~