香港大來燒臘店

料多實在
每一道菜都很用心料理
（微鹹，清淡飲食習慣的不推薦）
肉的部分即使帶骨肉還是很多
不像有些燒臘店給的那種骨頭一堆沒什麼肉
好吃之後若再到竹蓮寺拜拜還會想再過去吃

這裡應該沒人比我早吃過他們家的燒臘，23年前大來剛在台北開的時候，那時味道真的沒話說，而且是用保利龍餐盒裝，份量真的是現在的兩倍，那時候真的比較有人情味，吃到都認識了，幾年後我們搬來新竹，沒多久也發現大來也搬到新竹，進去買老闆也認出我們實在是很有緣，剛開始在新竹吃的時候味道跟在台北一樣沒變，唯一就是生意變好餐盒變小，記得以前在台北招牌的價格好像是. 65塊還是75塊不是很確定~到新竹後一路漲到現在100多，當然我也知道物價上漲，所以就比較少光顧，直到昨天我太太去買招牌便當回來，我發現口味已經不如從前味道都偏甜，而且淋在飯上的蔥醬也沒從前香，我一直懷疑老闆是不是換人做了呢？口味怎麼差那麼多，還是現在的是請學徒在做，老闆退休了嗎？我不知道，但昨天我吃完後是很失望的，而且衛生環境越來越差，也許有些人吃不出來，但老饕的味覺是很敏感，慢慢會越來越多人發現，真的希望味道還能回到從前。
PS：老闆是香港人，為什麼會從台北搬來新竹？因為台北店租高加上地段也不是很好，印象中當初店面在台北南港某個行人天橋底下（抱歉因為23年前的歷史真的太久遠了，所以不確定地址位置），所以會搬來新竹也是因為老闆娘的娘家在新竹，她是道地新竹人對新竹也比較熟悉呦！

Food is superb. The roasted pork and duck leg are exceptional. Don't forget to ask for more garlic sauce which is exceptional. Reduce one star due to cleanliness.

原本要給四顆星的！但是這裡漲價幅度的程度要減一顆星！這家店開在這裡已經多年！是道地的港式燒臘！老闆也是香港人！憑良心講它的燒臘已經改良成為台灣版本！口味已經改成符合我們台灣目前喜歡的口味，不是道地香港的在地口感！
就在香港大來的旁邊還有他的同行一模一樣的燒臘店有三間！當然就削掉他的生意不少！每次經過還是香港大來的生意最好！雖然價格不斷的上揚還是生意絡繹不絕！雖然一樣每次都在嫌大來的價位特別高！還是一樣找他買！
現在真的已經漲得不像話！一隻燒鴨快要800元！我相信已經很多人買不下手！半隻都快要400元！其他像油雞、燒肉、叉燒，一斤都要400多！真的漲得很離譜！偏偏你在新竹想要吃像樣一點的燒臘，好像還沒有其他家的口味可以這麼道地！沒辦法所以現在只好一兩個月才能吃一次大攤的 (大ㄊㄨㄚ的)
看到很多其他網友的評論衛生的部分！本來這也是我不想說的！但是看到其他網友的評論也不得不說一下！既然是賣吃的為何不花時間在衛生上面多下一點功夫！明明店裡面有請那麼多人 (當然我不知道哪一些是員工！哪一些是老闆！) ，真的都沒有好好花多一些心思在衛生上面！真的可惜了這一間店！還有在產品食材上面並沒有花多些的心思處理！真的好可惜啊！

2019/2/27 中午

油雞：雞腿有點淡淡的香味，肉質鮮嫩，然後份量蠻大的
叉燒：肉很綿密，味道夠香，瘦肉很多肥肉的話很少！
燒肉：雖然他外皮酥脆，但是有一種豬肉的腥味，不太能接受

菜的部分味道都還可以，只是有點油膩

環境：整體就跟其他便當店差不多，內用位置其實沒有很多

結論：這家的燒臘真的很厲害，內用的話飯會很多

看了美食節目介紹難得有疑似正統的港式燒臘店，每次經過也都大排長龍，終於有機會來到這裏以後，有失落感 (￣ー￣) 或許抱著太大的期待，點了油雞飯，油雞的蔥油香還算香，雞肉有點柴. 飯. 粒粒不分明，配菜少少，吃來還好.
停車 非常不方便，只能試試竹蓮寺外面的幾格車位，等等看香客拜拜完離開的機會，或是竹蓮市場的地下停車場場

在附近周邊有另外兩家港式燒臘，在港式燒臘製作上 大來燒臘店製作的燒臘就是入味。每到中午用餐時刻就是有人願意排隊吃大來的燒臘餐點，來到大來我會選擇招牌飯裡面的 油雞 燒肉 烤鴨 大香腸都非常好吃。大來的老闆是道地香港燒臘的師父。我喜歡。

One of the best “Quick Meals” (便當) in Hsinchu City. If you want a quick and delicious food, this is certainly the best if you’re nearby!