深夜食堂

這裡真的超棒的！服務態度很好，氣氛也很舒服可以很自在，而且食物真的好好吃（很抱歉我拍得看起來不是很好吃但真的很好吃喔），兩個人吃到超撐平均一人500（朋友甚至吃不完打包）日式炒麵很香！店員說是有特別醬料，然後鹽烤松阪豬跟唐揚雞真的超絕吃一口整個愛上，店員老K的態度很熱情招待了冷烏龍麵超好吃的他的態度真的很好！還有因為去吃時間比較晚快接近打烊時間，也會先告知我們要開始做一些打掃工作也有詢問我們會不會介意，真的很貼心。反正超級棒的啦各位都去吃吧！

餐點好吃，服務很棒，還招待小菜和銅鑼燒?
銅鑼燒和炸玉子燒非常特別，炒飯的盤子我也有同款
老闆人超好，也很幽默
整體環境氛圍也很溫馨
（雖然日式炒麵是說 2-3 人份，但作為正餐一個人也是吃得完的 ）

來新竹玩 剛好查到這間居酒屋
份量比一般居酒屋還多 尤其是玉子燒
店內空間稍小 但氣氛佈置很有日本味 店員很熱情

建議想來的人 可先預約以免生意太好 撲空喔️

以下吃完到評論時間有點久了，所以依照印象評論
日式炒麵$120
印象中是甜甜的，份量算多，兩個人一起吃都還可以，裡面的洋蔥及豆芽都有入味，而且還吃得到洋蔥的甜味。
玉子燒$120
裡面很綿密，口感整體很軟，配上美乃滋有不同的風味。
鮮魚味增湯$80
這碗湯我覺得很值，魚很新鮮整碗湯也很大碗，價格我覺得合理。
其餘的烤串類品項以及價格有點忘記了?
但明太子雞肉串，肉質很嫩加上明太子的鹹度，這個也很推。
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總結：這家日式的居酒屋，一進門滿滿的日本風味裝飾，但座位較少以及擁擠，服務員態度都很好，也會不時關心客人或與客人聊天相當友善，如果是一群朋友聊天聚會很適合，如果是較少人一起吃飯，裡面音樂以及其他客人的聲音會比較大聲比較吵，除了較吵及空間小外，其餘都很推薦大家來吃吃看️

· 酒蒸蛤蜊
蛤蜊大顆又鮮美，肉把殼塞得滿滿噹噹，加上薑絲和酒的香氣，每一顆都像是鮮味炸彈
成為必點NO. 1當之無愧！

· 日本鯖魚
鯖魚一點腥味都沒有，非常新鮮！烤魚的香氣一上桌就把我們征服了? 肉質細緻Q彈，藏在肉間的油脂在咀嚼的過程中慢慢滲出，喜歡吃魚的朋友要點的吧 (而且刺不多，吃起來很方便XD)

· 日式炸雞軟骨
軟骨上留著不少雞肉一起被酥炸出鍋，送上桌時還熱騰騰的！外皮被炸得很脆，雞軟骨的軟硬適中，是和外皮不一樣的脆感很有層次，而且裡面的雞肉意外很多汁，除了份量有點少外，其他都很讚哈哈哈

· 炸豆腐
我自己很喜歡居酒屋裡炸豆腐這個品項！但我覺得這家的外皮沒有表面上看起來這麼酥脆 不過蘿蔔泥和醬汁的味道很搭，而且柴魚花的香氣很足（感覺碎片被附在炸皮上），如果下次去吃的時候皮能脆一點就好了

· 日式炒麵
· 櫻花蝦炒飯
· 明太子雞肉
· 豬五花泡菜卷
· 豬五花剝皮辣椒

· 銅鑼燒 （被老闆招待！！）
沒有吃過這麼好吃的銅鑼燒，超級喜歡！微脆的外皮和鬆軟的內裡，搭上甜度適中紅豆餡，現做銅鑼燒的魅力就是不一樣耶！絕對會再點！

※總結：
深夜食堂的老闆和店員都很熱情，服務真的超級好 (服務費付得算值得啦哈哈哈)
雖然店舖不大，但店內用餐環境很溫馨舒適
價錢有點偏高，但吃得蠻開心的XD

蠻好吃的
這家的蠻有特色的, 感覺上是很用心在食材上面, 覺得他們食材成本好像蠻高的, 價錢也合理公道, 菜色都很新鮮, 都很好吃, 口味也不錯, 店裡面的裝潢空間也很不錯, 風格很符合主題, 店內整潔乾淨, 這很重要, 乾淨的店家, 整齊的空間很適合全家造訪, 因為食材很天然, 我很放心給小朋友吃, 價位的部分也很合理, 服務員很親切, 整潔乾淨的店家, 食材新鮮CP值高, 我們點了幾樣都不錯, 都蠻好吃的, 下次我還會再來, 因為只要整齊乾淨食材新鮮適合小朋友, 我就一定會推薦給朋友, 也一定會在光顧唷! ~這間很棒.

新竹吃過非常多間居酒屋，這間真的算很好的！請不要拿這個價錢跟最貴最置頂的飲酒藏相比，沒什麼好比較的XDD
主要喜歡的是這邊單純的環境 (老闆、店員、客人) 不像有的到十一點後會開始出現怪怪的客人

整體而言食物很普通：燒烤過乾、份量超少、調味ㄧ般般、單價太高，無特別之處

蛤蚧湯十顆有八顆都是殼
魚下巴很單薄很乾也幾乎沒肉
雞骨頭、干貝、牛肉都烤的很乾