NU PASTA

環境還算蠻乾淨的，進來先入座，再點好餐，先結帳。現在一月份雖然已經過了耶誕節，還是有耶誕雙人套餐可以點，東西蠻豐富的。主餐可以選兩樣，我們點了一個青醬雞肉海鮮，味道還不錯，但另一個點南瓜海鮮鍋，裡面有一個橘橘的麵皮，看不出來是什麼東西，但覺得吃到後來有點膩，就沒吃完。其他蒜香麵包和炸物都還可以，但玉米濃湯玉米味建議可以再濃一點，不然感覺都是麵粉去調，這部分可以再加強。另外金鑽鳳梨冰茶有點偏甜，喜歡甜的人可以，不喜歡的建議點別的！後來甜點已經吃不下外帶，份量吃的很飽！

我是點外帶的啦！東西少給，至少是很有心送過來，還不錯。

啊！我的焗飯加飯和一般份量的焗飯一摸摸一樣樣，是沒加到還是就忘了加。
再加油吧！可以很棒的。

我千山萬領送南投跑來新竹就是為了此店，在炎炎的夏日，我拖著疲憊的身軀以及汗流浹背的身體來到新竹光華店。
來到這裡一進門，是一位漂亮的馬尾小姊姊歡迎我，甚至還給我條毛巾讓我擦拭那滿身是汗的身體，我不好意思的拿著毛巾擦拭，一邊心裡滿是雀躍的點著餐點。
我第一個上的餐點是波霸奶綠，當我嚐到第一口，我彷彿到達另外一個世界，直接上演心悸大戰，好喝到讓我無法自拔，完美的奶綠及甜美的珍珠在我嘴巴裏跳動，彷彿是一首美妙的交響曲，這讓我不禁在這裡點了五杯波霸奶綠外帶回家，讓我在家裡還可以享用這美好的滋味。
他們的主餐真的是新鮮又好吃，外酥內軟的炸雞，在我嘴巴裡活躍著，我彷彿身處義大利的五星級餐廳內，麵條也是軟硬剛好，我甚至吸麵條吸到叉子也吸進去了，我此生有來過這家店真的是世界上最美好的事情。

我拔山涉水而來從桃園市區到了新竹光華店，沿途也是經過很多路，騎了七八十公里就為了來這裡吃本店的 白? ，還有享用本店的高級餐點，在享用餐點前先上的就是我最期待的白? ，我直接拔吸管套接上一個插吸管，狂吸猛吸，不到三秒鐘白? 直接被我吸完，甚至連吸管都直接吸進去，我都沒意識到，收銀的馬尾小姐姐也問我說為什麼拿那麼多吸管，沒喝過那麼好喝的白? ，所以我直接跟店員講我要再來一杯 波霸奶綠。 直到我又不小心喝到五根吸管，我才依依不捨的離開本店，這真是我此身最難忘的一天！

超乎我對平價義大利麵的期待，鮭魚份量足夠又嫩，熟度處理得不錯，麵的軟硬度也蠻剛好的，配餐、湯品、飲料都符合我的口味，擺盤也算精緻。根據點的品項服務人員也會提醒需要等候，但實際也沒等太久，可惜太餓沒有全部餐點都拍到。

禮拜天的一場大雨，淋在我身上，沒有傘跟剛被資遣的我，連天都在嘲笑我，不知家裡兩個小孩的學費要去哪裡生的我，雨水伴著淚水…冷雨夜我不能歸家，怕老婆背影，只苦笑望雨點。
突然右手邊一道閃亮的黃色燈光照來，是Nu pasta啊⋯⋯還記得上禮拜還在最裡面那張桌答應小孩每個禮拜一定要帶他們來吃義大利麵，「把拔好好，我最喜歡把拔了」現在的我…要怎麼面對他們？
摸著口袋的190塊，肚子餓了，原來我已經兩個小時沒吃飯了，進去看看菜單就好吧⋯⋯
一推開門，全部店員注視著全身淋濕的我，我有些尷尬，下一秒齊聲的喊歡迎光臨，我感動了…身上剩下190的我，也有資格擁有這皇帝般的待遇嗎？
「帥哥你好，今天要吃什麼？」一個馬尾妹妹笑著問道
「ㄜ⋯⋯給我一個最便宜的義大利麵，然後那個…我不用升級套餐，單點麵就好。」
10分鐘後，一盤義大利麵跟一碗濃湯端到了我的面前。
「不好意思我沒有點濃…」
「噓！」
我話還沒說完那位店員就對我眨了眼示意我不要講出來。
我又哭了，哭得跟小孩子一樣，好溫暖好有溫度的餐廳，只可惜我可能往後沒辦法帶小孩來了。
直到麵吃完，我還是捨不得喝那碗濃湯。
店員走了過來準備收拾桌面
「咦，你怎麼沒喝湯？啊啊原來冷掉了，我再幫你換一碗熱的來。」
我伸手把湯拿了過來，一匙一匙的喝下去
「這濃湯，一點都不冷。」

非常不好的消費體驗，我相信你們也不需我們這樣的客人，2/5 17: 32 第一次特地專程來用餐，現場只有ㄧ桌三位的客人，服務人員有三位包含ㄧ名菜鳥，帶位沒有介紹如何點餐就跑掉了，到櫃台點餐過程人員手忙腳亂，刷卡金額是424元發票是369？？
主動詢問了服務人員說是算錯錢了，退我現金55元，第一道上的是飲料，但服務人員立刻告知給錯吸管來更換，第二道是濃湯但是酸掉的，請服務人員確認得到另一碗沒蕃茄味又難喝的蕃茄湯，義大利麵的味道在水準之內，但硬的跟橡皮筋ㄧ樣的魷魚跟小到不行的蛤蠣有失這個價位，之後副餐的薯條上了、甜點請人員先上，最後ㄧ道是麵包在18: 05 到，餐點的味道算可以，可惜的是服務人員的素質與出餐流程有待加強，還有蕃茄清湯真的難喝到不行。

升級套餐…. 結完帳才說濃湯剩一碗
換蔬菜湯 有種很不舒服的感覺
結帳時間19: 26 離結束營業21: 00
希望下次可以提早說…
這樣心裏很不是滋味

點了一個番茄蔬菜湯跟茄汁義大利麵結果全部都是九層塔味！奇怪我到底是點塔香蔬菜湯 塔香義大利麵 還是蔬菜湯茄汁麵？ 然後蔬菜湯是用飲料杯封口裝 封口難撕開就算了撕開的時候內層塑膠膜還會被跟著撕起來全部都掉到湯裡面 到底是要多爛？爛透了 有夠糟1星都不想給！

令人難忘的回憶
地板到處是麵包屑
椅子也是一堆剩餘的食物
服務員極度散漫
清潔有做跟沒做一樣
甜點的蛋糕硬的跟石頭一樣
餐盤上還有上次使用的殘渣
上餐還會漏餐點
如果有負分 大概負分5分吧
請之後要來用餐的人。再三考慮 以上

真的好慢. 沒有客滿. 現場觀察, 大約7成滿. 上菜慢, 等了2,30分鐘才來. 吃完後, 飲料也要等好久好久, 然後只來一杯! (WTF!), 另外一杯等更久更久. 等到花兒也謝了. 2,3 年前不會這樣啊! 發生什麼事?

最近兩次去發現好像店長跟店員好像都換了一批，
品質也變了.
更變後第一次去吃時，餐點等了很久，飲料也是去催了才來，更令人無言的是奶酪的部分⋯⋯根本是奶昔. 同時也聽到隔壁桌也在抱怨某餐點很慢還沒來。
最近一次去吃，更令人無言，我都快吃完了，家人的焗烤飯還沒來。
看了一下單子上的時間，快一個小時了.
拿去詢問店員，查看之下回應我們說單子掉了.
飲料也令我無言.
一開始我家人點微糖，結帳回來我看到後請他馬上拿著明細去更改半糖。
店員回他這樣就好了，我知道了。
結果飲料跟焗烤飯都在催了之後才來就算了，結果還是微糖. 跟水一樣. 還有奶酪. 還是奶昔一般樣. =. =

不得不說，以前那個戴眼鏡很親切的（應該是店長）只要店員忙不過來或是人力短缺，他都絕對不會硬要接客影響品質，直接對我們說目前人力沒辦法加開二樓，真的很抱歉。
而且奶酪從來也沒發生變成奶昔的事⋯⋯
也不會有餐點誤食什麼的.

人員變更後，品質真的很令人失望.
以前全家都是常客，現在都不會想去了⋯⋯
加油啊-想念以前的品質啊⋯⋯