無名當歸鴨肉麵 / 無名當歸鴨、鴨肉飯
Address | 高雄市三民區鼎中路303號 | ||||||||||
Hours |
|
||||||||||
Website | w0973320589.pixnet.net/blog/post/467893985 | ||||||||||
Categories | Restaurant | ||||||||||
Rating | 3.2 11 reviews | ||||||||||
Similar companies nearby 京城大飯店 — 高雄市三民區九如二路362號 Horseshoe Restaurant Group Yucheng shop / 馬蹄鐵餐飲集團裕誠店 — 高雄市左營區裕誠路213號 ROOF ISLAND 屋頂 棕櫚餐廳 — 高雄市左營區立文路51號 里歐歐式早餐-裕國店 — 高雄市鼓山區美術館路25號 |
無名當歸鴨肉麵 / 無名當歸鴨、鴨肉飯 reviews
11 跟前面玉山銀行旁邊的鴨肉飯好像是親戚,口味很像但也有些不同,個人喜歡這間更多
鴨肉飯超推,鴨肉有汁水、有香氣、有口感(是片狀)
最常叫一飯、一菜、一清湯,吃下來也不用100
問過老闆 星期五、六公休
鴨肉飯沒有骨頭很好吃,當歸湯濃度算普通不會太濃,不喜歡中藥味的還有其他餐點可選擇。鴨米血燙空心菜量多好吃。幾乎都是老主顧或學生固定會買。
缺點是處理生食都在人行道清理,也把人行道搞得都是髒水,感覺不衛生。
兄弟在同一條路上各自經營開了兩間,兄長那間的衛生更差 () 。
當地的知名小吃
現在是第二代經營
已分家 拆成兩家店面另外一家在旁邊約50公尺旁邊 特色就是不太照SOP調理. 有時候會太鹹. 鹹到你吞不下
油豆腐就是. 湯頭味道會起伏不定,偶爾可以吃到小蟑螂腳 我就遇過,另外一個特色就是收碗盤很大聲。
喝過會想念的湯頭
當歸藥膳的量屬於大眾口味
不會蓋過湯底的鮮甜
鴨肉燉得恰到好處
完全不乾柴 用筷子就可以剝下
鴨肉飯也很出色
很重本的使用肉片 還附筍干
手工米血也是一絕
不是外面那種冷凍硬梆梆的磚頭
每來必點
小時候就在吃的鴨肉店
鼎中路上有兩家 以前常吃那邊
富民路的環境比較乾淨
鴨肉冬粉是用燻鴨肉
煙燻很夠味 湯頭滿滿燻香鹹
鴨肉也很軟嫩好咬
鴨肉飯要叫大碗的才划算
會放上筍乾淋點醬汁跟鴨油
當歸清湯好像變淡且偏甜一點
以前秋冬季節都超愛吃他們家
因為便宜又大碗
之前還會點水餃沾醬油膏!也好吃!
鴨肉冬粉 $50
鴨肉飯 $35
空心菜 $30
當歸清湯 $15
態度極差,真的是連一顆星也不配,我們先到點餐完全沒理講了兩次都沒反應,後面來的客人到了就點,沒做我們的就算了還說是我們插隊,已經氣到走到外面了連正眼看都沒有,真的是不知道在跩什麼,開了另一間分店在旁邊也是一樣跩,這不是第一次點餐沒理,都不知道他們到底有沒有聽到。
生意好就這樣,真的不是故意要講,衛生環境骯髒,吃了幾十年想說睜一隻眼閉一隻眼,但這次真的覺得傻眼,還吼了我們是插隊的,之後再也不會想去。
老闆娘臉臭得可怕, 老闆跩得可怕, 送來的餐盤髒得可怕, 店內氣味油餿得可怕, 地板黏的可怕, 沾醬味道怪得可怕, 找回來的錢濕膩油污得可怕
老闆的小孩蠻乖的還會幫忙, 下一代可不能這樣作生意了
到處都可看得到的小強再亂爬
在老闆上了餐也反應之後
只回答一個:喔。
這叫你們所謂的有處理!!!
白天騎經過看貴店在整理食材時
親眼看到菜是放在地上
衛生實在是堪慮⋯⋯
再也不會去吃了!!!
內用時,小孩有點吵,應該是老闆的小孩。
口味不錯。
鴨肉麵,有時候會配一堆骨頭,有時候會很佛的配一堆肉,很吃運氣。
燙青菜會加蒜頭,個人是很愛這味
久沒吃會有點想念。