鴻泰興泰式料理

因為地緣關係
所以比較常光顧的是文信店
這還是第一次在鴻泰興大昌旗艦店用餐
有人說大昌旗艦店比較好吃
我是覺得差不多
都好吃
幾位好友相約在朋友家跨年
剛好大樓隔壁就是鴻泰興
在上星期朋友就預約用餐
省心省事不用張羅吃喝和善後
的確簡單方便多了
我們共六個人
所以點了六人餐2999元
份量真的非常多
CO值超高的
就酸辣又重口味的菜
有點吃不完
涼拌海鮮清爽無負擔
月亮蝦餅内餡厚實外皮酥脆
椒麻雞夠勁
胡椒塩軟殼蟹炸的酥脆
連殼咀嚼吞下都沒問題
粉絲蝦煲入味很受歡迎
打抛豬倒有點過鹹一點
但整體配飯吃是開味冑的
蝦醬高麗菜炒的很軟
但也保留脆度
檸檬魚也是必點的招牌
滿滿的檸檬香氣搭著香菜這配料
簡直是絕配
還有一壼好喝解辣解酸解重口味的泰奶
這餐把大家的胃撐開了
吃的好滿足
心滿意足的跨年倒數計時
畫下2023美好的句點

兩人用餐，選了兩人套餐+1份椒鹽大蝦，涼拌海鮮鮮香爽口、花枝軟Q不會過硬，綠咖喱雞肉鮮嫩，蝦醬高麗菜酥脆不軟爛，檸檬魚新鮮入味，椒鹽大蝦沒有想像的大，但好吃到停不下來，是會再造訪的店。沒有專用停車場，有點小可惜。

用餐好幾次
基本餐點口味都很好沒問題
但唯獨服務真的麻煩加強
今天跟友人一同用餐
有位頭髮梳起來的小姐來服務
一開始都沒問題.
但到後面得口氣與態度真的不太可以.
以為是自己太敏感. 誰知道出去後連同行友人都反應.

餐點口味很重要，但麻煩別忘了你們的基本服務態度更重要.

雖然不需要給什麼桌邊多好的服務
但麻煩講話口氣請注意一下.
以及現在是大家都戴口罩的時候.
當您在翻白眼的時候. 其實我們都看在眼裡.

希望別因為員工關係而影響你們的生意興隆.

在泰式料理的餐廳當中，鴻泰興泰式料理不管是環境還是價格都讓人非常的滿意，料理的部份也不會辣到讓人不能接受，也都非常適合所有人來嚐鮮，更是喜歡泰式料理的人必來的餐廳，也有單點以及套餐符合大眾的需求，雖然在這疫情嚴重的情況下，還是要訂位，可見大眾對這間餐廳的認可

到這裡吃飯的次數不算少，
菜色. 口味. 服務皆可接受，不懂的是為什麼都不主動給發票，都得等客人詢問時，服務生才一臉無辜說. 不好意思~
若此行為是一，兩次還可以說是個案；但歷年來. 歷年來.
屢次. 屢次. 但凡至此用餐的家人. 朋友都有相同經驗. 這是逃漏稅的概念嗎？

泰式料理品項眾多，平價美味中規中矩，不會被雷到。
打拋豬肉不吃辣者強烈建議點無辣，口味較重，要配上比平常多的泰國米飯。
月亮蝦餅必點，厚度適中，皮脆內餡真材實料。
每道份量偏少，人多人少都能吃到不少品項
建議先定位，餐廳外停車不易，遲到10分鐘就會跳下組顧客囉～很準時

餐點尚可份量多, 價格合理,
點套餐可更換2道菜 (補價差) 很棒,
外場服務有待改善,
上菜很隨便, 隨意放在桌上就走了,
有位女服務生對別桌客人翻白眼時, 剛好被我們看到了

室內位置明明很多，卻安排別組客人，桌子跟我們連在一起，肩膀都可以碰到一起了，中間只用一個小小的隔板來擋，在疫情還沒完全降溫，完全沒有保持社交距離防疫的觀念。吃了20幾分鐘只好匆匆把食物全打包離開了，一次店

Cp直很高！四人套餐還可以更換2道菜！
月亮蝦餅是真的有蝦肉不是蝦泥！
每道菜都很好吃！
還可以另外加生辣椒！最推薦打拋豬肉、蝦醬空心菜跟清蒸鱸魚！
還有打卡贈冰棒的好禮！餐廳環境乾淨舒服！

此處不難停車， 目前沒有特約停車處，可以先電話預約人數，菜色很多~米飯非常Q好吃｡因為是酸辣所以 很下飯, 價格合理｡樓上也有十人大桌｡不吃辣的也可以先吩咐微辣~中辣, 服務不錯， 環境乾淨清爽。值得品嚐。

11/2號晚間與家人用餐，原本與他人併桌後有其他桌位，服務員請我們換桌‘餐具’還要自己拿！等餐點上齊後，飲品等了一段時間才上，連一句基本禮儀都沒有。餐點打槍、服務打槍！在此店家用餐還要聽服務人員在旁擦餐具收拾的吵雜聲. 真的不知道還能夠說什麼？連忘記幫客人點餐還大喊補餐？傻眼貓咪！

味道整體不錯，很夠味，辣度剛好，推薦蝦餅，外頭口感酥脆，内餡嫩Q，涼拌海鮮挺新鮮的，除了空心菜的蝦醬不足導致味道偏淡，以及綠咖哩的咖喱味也偏淡，還有六人套餐組合的奶茶一壺真的很少啊⋯⋯其他的都挺好的。

環境氣氛佳，有一二樓， 菜色味道還不錯，唯美中不足是停車不方便，今天點３人合菜（５菜１湯），椒麻雞，月亮蝦餅，打拋豬肉，泰式涼拌花枝，蝦醬空心菜，酸辣蝦湯，香米飯（無限量），泰式奶茶， 3人吃得飽嘟嘟

#鴻泰興泰式料理 #高雄美食
往左滑可看更多照片
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CP值意外高的泰式料理店
環境乾淨 口味偏台式
今天點的是雙人套餐
#泰式打拋豬. #蝦醬空心菜. 椒麻雞. #泰式奶茶2杯
（涼拌花枝補差價換月亮蝦餅）4菜2飲料
泰國米飯免費
雙人套餐680元+補差價20＝＄700
有另外單點一個清蒸檸檬#鱸魚＄300
#清蒸檸檬鱸魚蠻可惜的
酸度有點太低 不夠味阿
月亮蝦餅非常厚實木測約有2CM
蝦餅內餡吃的到切小塊的蝦塊
#椒麻雞 表現中規中矩
兩個人吃的超飽
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推薦#月亮蝦餅.
不收服務費
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高雄市三民區大昌二路102號
11: 00–14: 00 17: 00–21: 00
️ 07 380 0392
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IG：HooHooJaa
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東西都很好吃
上菜速度也都很快
唯一需要改善的是我在飯裡吃到疑似捲起來的衛生紙黏著飯粒於是我向服務生反應，服務生請老闆娘（不確定是不是老闆娘）看了一下向服務生交代換一下就好了啊！
其實我吃的差不多了，盤子裡不只有米飯還有咖喱，服務生換來一盤非常乾淨的米飯？
我向老闆娘說那我的咖哩⋯而且其實也沒有什麼配菜了，闆娘回應我不可能換一個咖哩給你吧？待會結帳的時候會幫妳打折的！
最後結帳時闆娘確實打了九折，也跟我們不好意思，但當下的我們感受都不是太好，這是一間我還會造訪的泰式料理店，大家忙的時候一定多少都會有疏失，但希望如果真有下一次處理的方式能夠再完善一點！

好下飯的菜來了三道，但飯沒來.
跟服務生講了以後過了快10分鐘飯來了，但是菜也涼了一半.

打拋豬肉口味怎麼會有甜味？？
這是台灣的肉燥再加辣椒跟蒜頭嗎？
泰式奶茶口味也不對，是台式奶茶然後紅茶多一點～

月亮蝦餅、蝦醬空心菜、綠咖哩牛肉、檸檬魚是還可以吃，份量也很足夠。

其他東西是也都還不錯吃，但不是加了酸跟辣就是泰式料理了好嗎⋯⋯

用餐尖峰時間附近非常不好停車，機車也是難停

味道不是很道地的泰國料理，口味改良的太過台灣口味了，所以不會下次吃泰式料理是不會再考慮這間店的

環境乾淨，雖然位置有點微微的擁擠 但不損及餐點的美味，餐點道道精彩份量十足，基本的椒麻雞外皮酥脆口感充足內在柔軟，肉的部分除了胸肉比較乾一點以外其餘都非常鹹香好吃，一口咬下嘴巴滿滿的鮮味，清蒸泰式鱸魚 所選用的魚夠厚實、大隻，調味也相當夠水準，比某城小小一隻又超貴有誠意多了，炸雞翅上桌明明等了一下才開動，但咬下時卻發現外送內. 燙且多汁，而且好吃柔軟，雲南汽鍋雞湯的湯底的湯底調味也非常好喝，雞肉不老不柴，最令我驚艷的是脆皮香茅鴨，外皮酥脆、酥脆、酥脆（很重要所以說三次）但鴨肉一吃除了柔軟不柴還一點都不塞牙縫，整個顛覆了我對於鴨肉的既定想法，值得推薦的餐點太多！非常推薦喜歡泰式料理的可以去吃看看。

老闆人好又貼心，食材新鮮很用心。
上次帶著孩子去，因為孩子不能吃太辣的，
有些菜就要求不辣。廚師還特別來桌邊說明，
這道菜的製成還有層次感，如何吃才能吃到美味。
香茅鴨，
老闆還跟孩子們說產銷履歷與做菜的堅持。
看到所謂的職人，對自己專業用心的深度。

Definitely the best Thai place in Kaohsiung. Reasonable price. We ordered a menu for two, it came with four dishes with rice and drinks. Amazingly authentic! Highly recommended

ㄍ告知大家鼓山區的店：原來這家是詐騙集團開的店，電話訂購的餐點，他們是用即將丟掉的食材去和客人換取錢，不新鮮的程度比吃好幾天的剩菜剩飯更軟爛，辣炒茄子浸泡在肉末醬油裡面然後也是微波到漿糊狀，辣炒四季豆也是一樣的做法，入口即化，兩樣蔬菜類都是灰暗色，炸豆腐是深褐色，很重的油垢味，連炸物也是拿去微波，咖哩雞全部都是骨頭，除了ㄧ兩塊有肉以外，而且是淋上ㄧ湯匙的醬油，不是咖哩，全部的餐點都是淋上醬油蓋過那個不新鮮的味道，所有餐點都等於拿一袋垃圾去換別人的錢，那種晴天霹靂的感覺我不會形容，只知道明明是員工吃過的剩菜剩飯，被拿去微波，還說那是現炒現做，不但是剩菜剩飯，是大約經過三四天的剩菜剩飯，也經過好幾次的微波，不但不丟掉，還拿去賣客人，絲毫沒有道德觀念跟人性。那ㄧ幫員工明明就是詐騙集團。（詐騙集團的手法就是把不同客人的剩菜剩飯拿去重新拼裝拼湊出類似的一道菜，乍看相似，味道卻不同，品質新鮮度必然下降，等到倒楣客人點這一道菜名的時候再出菜給客人，這就是餐食顯出異狀、異味、不乾淨、賣相差的最大主因，並非店家輕描淡寫的說法。若是碰到食物中毒的情形則不必向店家反應，因為店家不會誠實以告，對吧？盡力依照法辦是上策，把付出的錢當作沖下馬桶就好了，健康比較重要）