高雄市泰廚泰式料理

簡評
綠咖哩的醬比較稀，混著泰國米有點像在吃湯飯。調味微微辣，蔬菜和肉給得很多，整體吃起來清爽不會太重口味。
炸物都很酥脆，也不會有油耗味。蝦餅大部分都是花枝漿，比較沒有蝦，但調味剛好，蠻好吃的。
若店家有空閒，可詢問是否可做半熟蛋

推薦：椰汁綠咖哩飯️月亮蝦餅

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先聲明我並沒有去泰國吃過正統的泰式料理
我是以台灣人口味來評價這個美食。

打拋豬肉飯：真的很好吃，鍋氣十足，重點還是現炒的，旁邊放木瓜絲解膩，不會覺得油膩，也不會讓人覺得乏味。缺點就是生意好的時候要多多等待。

椒麻雞：外皮跟我期待中不同，有點像是月亮蝦餅的外皮，但是裡面包肉，醬汁也是我們平常在沾月亮蝦餅的醬直接淋上去，沒有甚麼新意，以這個價格來說我不會推薦。

店家不大，但內用座位不少，有提供泰式簡餐，也有單點餐點，這次選擇單點，每樣料理都算美味，且份量不少，CP值很高，檸檬魚如果能再酸點會更美味，月亮蝦餅酥脆好吃，吃的到蝦子跟花枝，一定要點，綠咖哩跟酸辣湯感覺味道淡了點，再濃郁點會更道地，涼拌木瓜絲跟蝦醬空心菜都好好吃，想吃泰式料理時，又多了好選擇了。

外帶打抛雞便當，現點現炒，可以點不辣，不過得花點時間等候，但很值得，打抛雞很美味，泰國米也不會太硬，固定配菜一顆荷包蛋和高麗菜，高麗菜炒得很脆口，如果能多點其他蔬菜就更棒了.

可以電話預訂，避免久侯.

除了椰汁綠咖哩，其他都有辣/不辣的選項.

位於熱鬧的鼎山街商圈，飯類使用的是泰國香米，很適合喜歡泰國米口感的饕客，炒飯料多清爽，可做不辣，綠咖哩附白飯及荷包蛋，不過綠咖哩的醬汁並非台式口味帶稠感的樣子，反而接近湯汁，倒比較反映泰國風味，泰式酸辣海鮮湯料多實在，足足有3尾大蝦，且已去殼去腸，花枝和菇類點綴得恰到好處，加了椰奶的湯頭溫順，酸辣中帶點鮮甜，非常適合夏天品嚐。
整體而言，是間口味地道、定價也合宜的泰式餐館，不過停車稍稍不便，如果是開車前來，可能需要多加留意交通問題。

第一次來點了檸檬魚，酸辣湯，綠咖喱雞飯，因為去泰國吃慣了當地的酸辣，所以一定都會請幫做酸辣加重，但綠咖喱是固定的，無法客製，其它像酸辣湯，檸檬魚加重味道後，真的是又香又下飯，而老闆娘因為是泰國人，很多菜也都親力親為，很有泰國味。現在還無法出國，這裡是一解我相思泰國味的餐廳，很推薦這裡的熱炒，當然這裡也有個人套餐，價位平價，也很適合小資族。

缺點：
綠咖哩太稀像湯一樣味道也很淡
椒麻雞的醬是甜辣醬沒有椒麻
月亮蝦餅是魚漿餅幾乎吃不到蝦
優點：
炒青菜很大盤而且蝦醬味很濃

難得高雄市區泰式炒打拋雞盒飯，能夠讓我這個歪嘴的點頭說……物美價廉
真不想分享給大家……尤其愛吃不太辣的口味……只是愛吃辣的可能會嫌不夠辣……打拋味還可以再重一點會更讚啊！

IG: molly_daily_life
高雄三民區
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泰廚泰式料理
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現在因為疫情不能出國
就來泰式料理店
感受一下異國風情吧
這家店還放泰國歌
真的別有一番風味?
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椒麻雞飯
椒麻雞飯很貼心的可選辣與不辣
上面的醬是泰式酸甜醬
配上剛炸好的椒麻雞
真的很一口接一口
他們家的米也是泰國米
粒粒分明很好吃
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打拋雞肉飯
這道打拋雞看起來還好
但吃起來真的很有味道喔！
很下飯
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泰式海鮮酸辣湯
這碗湯美中不足的地方
就是海鮮配料不多
但湯頭真的完全是泰式的味道
好像回到泰國在喝海鮮酸辣湯～
懷念?
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泰式炒板條
我覺得這道菜很特別
口味也是完全泰式～️
板條軟硬適中很Q彈
味道真的是我們在泰國街頭吃的板條味
一口接一口超好吃
一下子就吃完了
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椒麻雞飯 NT 80元
打拋雞肉飯 NT 80元
泰式海鮮酸辣湯 NT 100元
泰式炒板條 NT 80元
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高雄市泰廚泰式料理
07-3925681
高雄市三民區鼎山街613號
週日至週五 11: 00-14: 00 17: 00-20: 30