嚴記燒餅舖
| Address | 高雄市左營區果峰街12巷8號 |
| Phone | +886 7 588 4221 |
| Categories | Restaurant, Bakery, Cookie Shop, Soft Drinks Shop |
| Rating | 4.6 7 reviews |
|
Similar companies nearby Horseshoe Restaurant Group Yucheng shop / 馬蹄鐵餐飲集團裕誠店 — 高雄市左營區裕誠路213號 ROOF ISLAND 屋頂 棕櫚餐廳 — 高雄市左營區立文路51號 里歐歐式早餐-裕國店 — 高雄市鼓山區美術館路25號 Shanghai fried dumpling / 上海生煎湯包 — 高雄市三民區熱河一街208號 |
嚴記燒餅舖 reviews
7這裡的燒餅有別於一般的傳統燒餅，是屬於厚實酥脆的燒餅，口感上來說比傳統燒餅來得乾、來得酥脆、來得硬，對於吃慣傳統燒餅的老人家，接受度比較不高，因為燒餅的硬度方面，顛覆了她們原來的想像，對年輕人來說則還在可以接受的範圍內，不過，也是要適應一下下。對於喜歡燒餅有點硬度口感的人，這裡應該會讓你驚艷，對於不喜歡燒餅這麼硬的人，可能吃過一次就再也不回頭，只能說：青菜蘿蔔各有所愛，就各自挑選自己的所愛去採購吧！
簡單純粹的美好／嚴記燒餅舖
臥虎藏龍的果貿社區有不少好吃的東西，嚴記燒餅舖就是其中之一。我們抵達的時候已過中午，大部分的品項都已售完，幸好現場還有零星幾款，不至於空手而歸。
咬下鹹燒餅的第一口，就覺得只買一個真是大失策，入口似化的酥脆伴著白芝麻的香氣讓人欣喜，蔥肉比例均衡的內餡在咀嚼時飄散樸實溫和的滋味；整體呈現一種帶點鹹香的乾爽酥鬆，讓我想起初夏時分人還沒有太多的海邊。外貌像滑鼠（？）的甜燒餅口感和鹹燒餅一樣，內餡的白糖有純真的滋味，洋溢著吹泡泡的快樂。
#伊萊一直來 #伊萊一直吃 #高雄 #果貿社區 #嚴記燒餅舖
第一次買所以選了甜燒餅系列, 還有發麵餅、紅麴大餅、鹹燒餅等，我覺得紅豆燒餅的內餡有點過乾，甜燒餅酥脆略有厚度的外皮搭配白糖剛好，紅麴大餅略有甜味，發麵餅吃的到麵皮的香味，很搭炒蛋酸菜，一餐一個燒餅女生就有飽足感了而且每個單價$18元真的超值。
非。常。好。吃。
鹹燒餅，蔥燒餅，芝麻燒餅都非常棒！
老闆很親切的解釋，面對我們家的婆婆媽媽大軍壓境也還是非常有耐心，再加五分！
下次來高雄絕對要再來！
評分很高的燒餅店，果然名不虛傳！！！燒餅都是手工桿麵製作，皮香層次豐富又脆，點了芝麻、甜鹹各一嘗看看，很喜歡芝麻甜甜豐富的內餡，鹹的就是傳統口味的蔥肉，甜的是很古早味的甜餅味，每個口味都很不錯