異人館赤仁店

空間寬敞，環境舒適，生意佳
用餐時間附近較難停車
餐點調味偏鹹，希望反應給總公司莫石沉大海，我行我素
石鍋拌飯大致是個人感覺最好吃的

附餐湯品之冬瓜酸味較重，排骨經煮沸仍呈紅色
懇請留意食材品質為禱
此外，價格著實偏高卻又無法與餐點匹配，坦白說稍失望

好久沒點野鍋二炊昨晚去吃才發現原來使用無骨雞肉的現在換成切塊雞翅膀，蠻可惜的口感跟味道都沒以前好了。不知道名菜系列的花雕雞是不是也改了肉品
附上一張去年年底跟昨晚的照片對比

這次中秋連假的去這用餐……不知道是人手不足還是…. 足足等了有快20分鐘才進去用餐點菜，後來看見餐廳裡很多很多位子，用餐過程中有些小插曲，以前我常常在其他分店點"極品花雕雞鍋"，這次不意外也點了，還推薦朋友一起點這道，上菜時服務生給了一杯酒請我們自行倒入…. ，如果需要高湯再跟他們說……，倒入之後才發現雞肉全部是生的…. 沒有做任何調理，這跟我之前在其他家分店吃的不一樣，我不只在一家吃過，難不成疫情也會影響菜單料理….
我跟店家fb小編反映也沒說些什麼 (只回我~~~早安 您好，您所提到的這道料理為野鍋二炊餐點喔。). 這不是一間連鎖餐廳應該有的處理方式. 我並不是要來找麻煩的. 如果我不是有在其他分店吃過. 我查過菜單也是不是這樣的菜色 (沒有醃製過冷藏的雞肉), 而是 產品介紹

極品花雕雞鍋

嚴選新鮮雞腿肉，過油後鎖住其鮮嫩口感，
佐以薑、蒜、辣椒特製醬料一同悶燒收汁，
上桌後再以花雕酒行嗆鍋，
是一道絕對能滿足您的視覺與味蕾的美味餐點

來這裡吃東西也不止一次了！
第一次來感覺還不錯（離家又近）
第二次來感覺就還好了（帶位的地方旁邊剛好有蜘蛛網！小朋友會怕！）
第三次來就感覺差不好了！
進來後整間店煙霧霧的！（後來有告知因為廚房剛剛有發生小火災有用到滅火器！
我也想說沒關係！因為女兒生日說想要吃這間！所以我們也是坐下來吃飯了）
後來點了兒童餐！上來之後整個餐盤外圍都是白色粉末（在想是不是剛剛有用滅火器的關係）有跟服務人員反應！
結果跟我們說那是麵粉（就算是麵粉也因該要洗乾淨再拿出來吧）
然後我們想說不如換一份餐點（畢竟小朋友要吃的我們也不敢大意）
結果他們拿進去後只換了餐盤！其他原封不動的拿出來（因為餐點拿來後我有攪拌義大利麵，才看到粉末的！但是我們是還沒動到餐點的）
所以當下感覺就很不好了！直接說我們可以退掉換餐點嗎？
服務生當下感覺就很不高興了！（說是後廚的問題！那也是你們的問題啊）
後來還點了另一份餐點給小朋友吃！
後來態度變的很不好！
讓我們也坐不太下了！（
後來就把剩下餐點打包了！因為氣氛不好也吃不下了）
說真的！這次經驗讓我下次再也不敢來了！
就算離家在近也不來了！

今天餐點等了將近一小時
聽到鄰桌客人問 等了快40分
我才想說 我們的都還沒到
你們的怎麼會先到呢？
原來有反應才會先出餐
（一樣是鍋類的喔）
我們是今天的第二組客人
後來陸續才有人進來
所以不是因為客人多而出餐慢喔
然後還沒吃完
只是暫停一下
服務員立馬推著餐車問
還要用嗎？可以收了嗎？
我一邊喝飲料
他一邊手跨過我前面收餐
出餐速度慢的龜速
收餐速度快的像坐高鐵
不是很喜歡這種被催趕的感覺

記得第一次去用餐時沒有這樣呀！
怎麼現在這樣呢？

我是外送員，一進門直接到櫃檯，前面有一個客人在結帳，所以我沒報號，等櫃檯員工前面處理完先。但是櫃檯處理完後直接到吧台做自己的事，把我晾在櫃檯，無視我的存在，直到我告知uber取餐，才有其他員工過來跟我確認。但還不是櫃檯那位員工過來跟我說。請問是什麼情況？如果我沒戴安全帽是不是就不同待遇？
要不要我拿影片出來佐證呢？
我有帶密錄器。

111.07.27 11點用餐
其實已經回訪多次
算是仁武偏高價位的簡餐店
但若可以屹立不搖 肯定是有它的原因
疫情後 咖啡凍可以無限暢飲 算非常加分
圖中為花雕雞 非常下飯
過往經驗來說 這些餐點都不會碰到雷區
唯一關注的是附餐飲料 冰沙都是推的
因為大杯而且好喝
今天頭一次點了甜點與冰淇淋
已加價購來說 算很普通
若不加價購 我覺得沒必要衝動下手
當然除非真的很想吃蛋糕啦
總結來說 餐點不錯 單價偏高 環境很好

這個系統沒有零顆星可以給 林北的飲料隨餐附拖到飯後了還沒有 請問調飲料是還在招人嗎 我到底為什麼不去買也竹豬排咖哩飯配便利商店的可爾必思啊 還是這間店有時空差 我等10分鐘等於服務生的一分鐘 服務生的對講機看起來壞了是不是該換啊 好像在跟空氣對話餒 10趴服務費真D廢

服務真的很糟糕呢，點餐找不到服務生，還要走到櫃檯去請 餐點等非常久！點了鍋跟椒麻雞 ，椒麻雞已經很久才上結果鍋物更久 椒麻雞快吃完鍋物才上，因為點的是一鍋兩吃 炒跟湯鍋 ，我們完全不知道怎麼做也沒有湯，服務生丟下鍋物就走掉連介紹都沒有真的很扯，再要找服務生要詢問揮手沒用還得拍手. 這種服務還收取服務費真的令人覺得傻眼

Great hot pot spot with tons of options. Hot pot broth wasn't overly salty and very good. Set comes with a drink and there's plenty to choose from. Highly recommend.

上餐時間真的非常的久，並且服務人員需要再指導，問了什麼都不清楚，反應慢，講話也很小聲，巔峰時刻期間人員須再增加！
還有餐點的湯沒火了還要再端回去廚房點火，就只有點火而已不知道為什麼可以花十分鐘⋯問店員也不知道餐點跑去哪裡⋯
真的太扯了 整體感覺真的非常無敵的糟糕！

極度不推薦，用餐經驗極差，可以的話連一星都不想給

今天生日，中午與家人去用餐，12點多入座點完餐，12: 28給單，中間有詢問過飲料可不可以先上，過了20分鐘沒有動靜，詢問餐點何時可以上，回覆說「停水」所以餐點會晚，3人份餐點全數上桌已是入座一小時之後。外場人手明顯不足，餐車推到走道中間，上頭還有餐點就擱置在那邊，反而去另一走道點餐。餐後詢問生日的切片蛋糕要不要上了，對講機講完之後，眼睜睜看著服務生送去隔壁桌，去櫃檯詢問只說送錯桌了，也沒有不好意思，整體員工教育訓練還需下很大功夫，餐點口味差強人意，櫃檯結帳人員口氣也很差，心不甘情不願，總之吃的一肚子氣也不會再光顧了。

從來沒有被這麼對待過，覺得店家非常荒謬。
因為在門口一直等不到接待人員，所以我往內走到櫃檯處想請問是否有位子，卻沒想到站在收銀機前、撐著下巴發呆的服務員竟然對我翻白眼，叫我退回去等。
帶位的人員口氣也很不耐煩，整體用餐氛圍相當差勁。不知道是不是店家的員工教育有什麼特別之處？
一顆星是送給服務員們甜美好聽的那句「歡迎光臨異人館」，可能店家只記得訓練口號，忘了訓練服務態度吧。

打電話預訂的便當去領時被告知已被賣掉了，叫我等一下，沒跟我說後續會怎麼做，直接把我晾在一旁，追問之下才得到要現做的回覆。？？那我預訂的意義是什麼？我就不想等才預訂的還要我等？
發票也是再問才開給我，如果我沒問是不是就直接不給了？雖然有賠禮兩罐冬瓜茶但是等發票開完才給的，等於若當初餐點拿了就直接走，我甚至連賠禮都沒有，感覺這賠禮也好像不是很有誠意耶

史上超級無敵難吃的防疫便當
隨便一個正忠都打趴你
疫情期間難怪只能當1人管
嚴格來說巷口的自助餐都比你好吃
雞胸肉很硬，片數很少
壽喜燒牛肉丼洋蔥超級無敵多
青菜太少太刮不新鮮，飯量超級無敵多
連一個簡單的荷包蛋都煎到12分熟

經過詢問說熊貓餐點需等待15~2分鐘，已自動等待快30分，也沒服務人員告知餐點進度。
再次詢問說需再等待5分，5分後也是一樣狀況。如果無法出餐給熊貓可以再第一次詢問時就直接說，給一星都太多。

態度很差的異人館
不要來受氣

店裡明明客人很少，服務品質超級差
桌子擺滿用餐後的餐具、碗盤也不來收
飲料一直沒上，還要我們去「催促」
結帳店員跩個二五八萬，態度有夠差
這樣還敢收服務費，真的很好意思
一次店

服務人員領位進來後，都沒有介紹菜單消費方式等等，就放任我們坐在座位上發呆，這就算了，等到我們點完餐，也分不清處哪個餐點是什麼，途中要一杯溫開水亦要再三催促，要了三次才要送上來，現場客人加我們也才三桌，是工作人員訓練不足嗎？