高雄進興麵線羹

防疫前固定週未早上去。
想說下午等等會經過
就去滿足口慾嚐嚐今年的第一次。

第一趟說沒位置
繞去別處再繞回第二趟，找位置坐下時～
厚片姐服務員～邊走邊經過大聲的問大碗小碗《 我回應 大碗肉 》厚片姐沒停下來就回大碗。

等麵線來加調味料一拌開怎麼會有魚漿塊在裡面大小不一約莫六塊，肉羹就一大兩小塊。

心想都加了調味料別讓店家報廢，
就跟店家媳婦說用找的30元請店家另再加肉羹…… 結果收到傲慢回應～
跩的老頭家跟媳婦回答 要加肉羹點餐時就要說 悄悄漲價 65＞＄70 確是此態度。
品質的把關…店家會用心烹製…
來對待品嚐每一位顧客們Well …

搭家好好對待 掏出來小朋友
Everyone 花開心才重要喲

麵線很難吃到好吃的，因為都在喝湯水而已沒什麼麵線。肉塊與丸子也不好吃，價格也高。
高雄的都是如此，那麼多家賣麵線店或是攤車都一樣，只吃過一家用手工麵線的店家就真的有覺得是在吃“麵線”而不是喝羹湯。

懷念的老味道、40年不變、相信店家有一定的SOP、 但為何還會惹來一堆不好的評價呢？給店家的建議是：將大小碗的魚羹、肉羹數量定量、這應該不難。例如綜合就是3塊肉羹+3塊魚羹…. 不然有時料多有時料少、全靠客人運氣和老板心情。另外紙碗真的不優、害我都要自帶鋼碗、湯匙。價格70個人覺得ok；如果西門町難吃的阿宗都可以賣70、進興比它好吃幾百倍、賣100也不貴

每個月都會來吃1-2次還會請親朋好友去吃，這個月第一次去吃發現漲價了，我想這是我最後一次吃的一碗也不會推薦親朋好友去吃了，感覺價格跟內容跟民眾脫離了，老闆每碗想多賺5元卻少賺了多數民眾想去吃的心，好多? 子。

防疫前固定週未早上去。想說下午等等會經過就去滿足口慾嚐嚐今年的第一次。第一趟說沒位置繞去別處再繞回第二趟，找位置坐下時～厚片姐服務員～邊走邊經過大聲的問大碗小碗《 我回應 大碗肉 》厚片姐沒停下就回大碗。耐性等餐來加調味料一拌開怎麼會有魚漿塊在裡面大小不一約莫六塊肉羹就一大兩小小塊～心想都加了調味料別讓店家浪費就跟店家媳婦說用找的30元請店家另再加肉羹， 結果收到傲慢回應～跩的老頭家跟媳婦回答 要加肉羹點餐時就要說 悄悄漲價 65＞＄70 確是這態度。品質的把關會用心烹製及對待來品嚐每一位顧客們各位請斟酌好好對待掏出來小朋友們花開心才重要喲

最新消息: 又漲價了
2021.10.1起 大碗70元 堪稱高雄第一

晚來一步 貴5元

2021.10.8（五）

白魚羹＋肉羹
不是我喜歡的純肉羹
白魚羹沒味道
不知道可以講要純肉羹

肉羹口味 跟武廟麵線羹一樣

料吃起來是還行，但是羹味道普通，甚至太鹹了，沒有大家說的這麼好吃。
然後大碗麵線羹，麵線也太少了吧⋯⋯沒看過這麼少的。
吃完完全沒有飽足感，大碗這樣65塊太貴了，整體不滿意，不會再買第二次

個人意見供參～

點了小碗，果然小小一碗，不過一路吃下去，發現用料不簡單，肉羹魚羹各起碼有三四塊，扁平俐落的麵線體搭稍甜的調味，非常的爽口。一定要加店家附的辣椒，加一點點整體滋味就提升不少。網路說變小碗了，不過食客來嚐鮮吃點心，我是覺得這樣的量足夠，有誰拿麵線糊來吃到飽你說是不是？。店家用紙碗盛，感覺不太環保，可能老闆嫌洗碗麻煩吧？