平凡五金行

一樓選購區，選完結帳。
肉多選幾包有折扣，也有熟食，現撈海鮮，現切肉品。
二樓免費代煮，自助餐廳！
會附贈味增湯，自取餐具，離席時分類垃圾及餐具。

今日用餐
S北海道生食級干 (分裝) $599
有夠好吃！吃完還想再吃！
九州A5後腰翼板168g $1173
五分，切面全紅，覺得有點太生，可能七分熟會更好吃。
九州A5紐約客 174g $1389
五分，切面微紅，肉很嫩很好吃！

十月中就預訂的大閘蟹，但今天拿到非常的失望，大閘蟹本來就是在吃蟹膏
買了五隻大閘蟹5-5-6兩，每一隻蟹膏都超級少，不曉得到底要吃什麼
（其中有兩隻蟹膏比圖片更少）
之前幾次在這邊購物的經驗都非常滿意，但這次非常的失望
建議品質部分應該要在做好把關，畢竟賣的東西也不是低單價的

烘蛋很好吃，建議兩個人吃比較不膩。
可以自己選擇肉類和海鮮再上樓代烤非常方便，樓上用餐環境很舒適，樓上也有酒類和甜點可以選擇。代客現煎需要等候較久的時間（上次等候時間約30分鐘）。

總店一樓，去了五次人每次都很多。
喜歡吃什麼拿什麼。
先結帳。
再拿去二樓請師傅們代客料理。
（代客料理不另收費）

活的水姑娘龍蝦買一送一。
個頭肥美肉紮實。
不會買了受氣。

鹽烤火候拿捏精準。
肉質細緻，鎖住肉汁。非常好吃。

一樓是生鮮區域 有販售多種生猛海鮮、熟食 也有活的龍蝦、鮑魚可以預訂購買 肉類也非常多選擇 全部都是秤重販售 價位都不太一樣 可以挑選自己需要的份量

二樓是代客料理座位區 免費代客料理 還會提供味增湯 裡面魚肉非常大塊 環境舒適 可以在一樓購買食材 請他們幫你料理好或是購買菜盤 直接開鍋煮火鍋 非常方便

這次選擇內用 請他們代客料理

熟食區
ꕀ烘蛋 $時價 買了一份$199 蠻大一份 蛋非常厚實有蝦子與美乃滋的配料調味 喜歡吃蛋的可以試試 個人不是很喜歡 (･_･;

ꕀ炸廣島牡蠣 $49（兩入）沒有很喜歡廣島牡蠣 但炸得還不錯 不會油膩

代客料理
ꕀ櫛瓜/山藥 $74/105 很喜歡這兩樣蔬菜 煎的剛剛好配上旁白附的胡椒粉 非常好吃呀 份量也多 大推！

ꕀ冰鮮鮭魚刺身 $299 最喜歡的鮭魚生魚片 以前就都會特別去買 很新鮮 愛吃的一定要買一盒

ꕀ北海道生食級干貝 $599 總共8粒 大顆飽滿 吃得到鮮甜 價位也不貴

ꕀ伊比利豬肋條/豬梅花 $349/217 兩個人選擇了比較小塊的肉 個人覺得煎的蠻乾的 有點破壞掉肉⋯也許可以買回家自己煎看看可能會比較順口

活海鮮有藥水味。魚都要死不活的可能是靠抗生素之類的支撐一點點生命。切肉的師傅介紹蠻仔細的也很親切。超市價位跟跟去餐廳用餐差不多偏偏觀光客還行，應該是靠網路行銷起來的一間店。老闆過去開過的店有誠信問題及許多爭議

有許多日本及其他進口食品
選擇繁多
很推薦伊比利松阪豬
還有散切的鴨肝
不過以我常買菜的物價來比較實在偏高
二樓有代客料理，空間寬廣
可惜的是短時間從冷凍到煎熟的各式牛肉，松阪豬肉質都偏硬，干貝整個大出水，實在可惜了食材
家人比較推薦就是火鍋

本來帶著興奮的心情去體驗，想說1樓買完食材可以去2樓吃火鍋，結果看到一個空位就坐下，不久來了服務員說，這個位子已經有人訂位了，只要桌面上有放碗就是有人訂了，要我逐桌去旁邊問看看其它桌的人，什麼是可以用？

※真心覺得很莫名其妙，還好不久剛好旁邊的那一桌剛好吃完。
結果我都快吃完了，還沒看到訂桌的人～然後陸續又有一堆人看到有空位要坐，還是被趕走～傻眼～

※如果有心人士從你們早上開店10點就把2樓的吃鍋都放碗盤，那你們是不是2樓都不營業了，因為都沒地方坐……

※要訂位至少要有保留時間要跟客人告知，不然人都溜了，其他人也不能使用，制度很差……可惜了……很失望……

既不是五金行也一點都不平凡
不只這樣，服務人員都專業又貼心️

以往都從台北訂生鮮，恰好有機會到高雄與會
想著一定要去朝聖一下！
沒想到除了食材新鮮更感受到南台灣的熱情️‍

一樓選購1菜盤+1木紋盒肉片，即可上二樓自煮火鍋並提供湯底及餐具，也可以加購白飯喔（當然也有麵食的選擇）。若選購金色包裝的燒烤肉品，上二樓也能幫忙料理，果然只要食材夠新鮮，簡單料理也有好滋味?

此行恰巧遇到平凡五金行的週年慶活動，滿額送的肉片無法上樓烹煮亦無法帶回台北，店家還貼心幫我們更換其他品項⋯超級感動的啦！感謝平凡五金行讓我們這次高雄旅行更不平凡了

帶家人從外縣市特地來朝聖這間待在必訪名單期待已久的地方
在一樓拿完東西付完帳櫃檯小姐非常親切的解說
一路的好印象 止於抵達二樓
廚房一個臉癱的工作人員冷漠的命令我們把東西放在木盤上 然後轉頭離開 回頭放了一個湯鍋在一旁什麼都沒說就離開 （當時我們也不知道這個湯鍋就是要給我們的 只能站在一旁乾等
然後我們就一邊自己摸索 慌忙地拿醬料 入座 幫家人打理與用餐

然後過了五分鐘服務人員才大喊我們需要去把鍋子取回 。 隨後的步驟就在我們一邊看桌上的說明滿滿弄清楚 在號碼牌響起後取回了代烹飪的蒸生蠔 因為找不到可以開蠔的餐刀只能徒手開 開到手指頭都割傷了（其實只需要在餐具自助區域放幾把餐刀就能解決了）買了一塊29塊的火鍋豆腐也因為需要徒手打開然後沒有對應的餐具切進鍋裡 （其實只要工作人員隨手用小刀幫忙畫開包裝就能解決了，畢竟費用也疊加上去了）

買的和牛 伊比利豬肉片 也因為餐廳不提供對應的沾醬而吃的有點可惜（二樓只有哇沙米跟醬油，不妨提供付費的簡單醬料）
整頓飯 老實說。食物很美味 但是我們吃的有點狼狽 ， 一頓兩千多塊錢的火鍋
我會願意多花一些錢讓這頓飯吃的更舒服一些

一樣都是經營餐飲業，都能站在經營者的角度思考
非常可以理解店家基於提供物美價錢合理的食材和場地讓客人採用自助式的方式省去瑣碎的服務過程
進來的客人也需要有體認這樣的經營方式不能對軟硬體有過多的要求

但是基於客人到店前並不一定都能了解店家預設的經營模式，工作人員在這之中如能花一點點時間耐心的解釋或是協助一下，硬體在一些關鍵的小的細節再完善一點就能迎刃而解。

可以感受到經營者的用心，但是毀在工作人員的不耐煩 有點可惜 。

大推
基本上可以帶自己的食材進去二樓煮
一樓有賣金色包裝的肉類可以去二樓找位子請人家代煎，也有賣火鍋生鮮可以上二樓開鍋煮，服務人員態度親切也很機靈，總之，如果有那個預算，不管吃不吃他現場的生猛海鮮，都很值得來一趟
對了，現場環境乾淨，也不會有任何海鮮的腥味，非常棒!
清酒的部分也超優，我自己買妹子酒，抹茶酒，很甜很好喝，加鮮奶去酒吧賣就是300元的那種等級
很值得推薦喔喔喔！！！！

一樓是生鮮超市、二樓是自助用餐區。
內用火鍋只要買「指定菜盤+兩盒肉」就可以開鍋，可以自己攜帶食材去煮。火鍋之外還有現場代煎、和菓子、炸物。
空間動線寬敞舒適，附近好停車，吃飽還可以走去愛河散步消化。

火鍋夾子不要放在鍋子上 很多客人開火後伸手拿夾子都被燙傷 希望增加卡式瓦斯爐 用餐時間現場等爐具的客人太多 會讓用餐的人有壓力 冷凍庫員工從內部開門會撞到上廁所的客人 1樓品酒櫃地板凸出木條板推車會卡到 食品新鮮 服務人員用心 值得再訪

2021/10/24
多次再訪，和牛漢堡排相較上次較乾，希望可以好好控制住酥炸的時間。
烘蛋雖然要$299，但是非常的好吃！有明太子跟鮪魚，最上方還有起司炙燒，可以嘗試看看！
便當一份豐富，裡面的魚肉非常的好吃！
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肉品沒有想像的那麼高價～
2樓火鍋湯底非常好吃><!
很自由很輕鬆的用餐空間！

20210916來訪
食話實說：之前一直聽朋友說 平凡五金行
想說到底在做什麼的
是五金行嗎？
後來才知道是 肉與海鮮的五金行
除了賣冷凍冷藏水產肉品 還有一些日貨
以及樓上有座位區
可以代煎（要選擇有限定包裝）
火鍋的話 只要購買$199蔬菜盒
就能夠到樓上換免費鍋底（味噌湯或麻辣與味噌鴛鴦鍋）
我們買了海膽 還送小罐鮭魚卵
蔬菜盤/天使紅蝦/羊肉 約莫$2000左右
然後到樓上 自助用餐
海膽是空運來台的 吃起來沒有腥味
天使紅蝦也是很新鮮
火鍋鍋底湯頭微辣 味噌也好喝
羊肉也沒有過濃郁的腥味
來這邊要吃的平凡也可以 要奢華也可以
其他的肉品也很想嘗試 改天再去吃

來踩草，注意了很久的一家店，店內包裝CP值高，工作人員年輕熱情。
仿日式雜貨店，銷售內容也以日式商品為主，有米糧、醬料、牛肉、魚生鮮冷凍魚貨、日式配菜、酒，聰明的利用熟食來周轉超市商品，並利用調理區來為顧客服務，增加顧客體驗滿意度。
商品部份具備多樣性，且非一般超市可購買商品，具有獨特性，利用廚櫃展銷，變成店外觀，也是很聰明的手法。
總之，是目前在高雄少見的生鮮超市，值得一逛。

這不是在賣五金賣的東西一點也不平凡買一些食材海鮮牛肉豬肉等等還有一些搭配的各種不同的食材飲料可以就地買食材請店家免費料理到2樓用餐也可以買飲料甜點便當的組合也很實在各種不同的炸物單向大約$49可以買食材買熟食到光榮碼頭用餐散步看夕陽也不錯

1價格普遍偏高。
1. 豬腳便當都是腳蹄。（買三個，早知道就買一個）。
3. 店裡人數太多。不符合防疫規範
4. 在門口進場問二樓是否有位置。卻告訴我們她沒在樓上不知道。說話不經修飾）
三個便當湯汁，讓紙袋破到落底

採買店家火鍋、牛豬肉食材可以在二樓代客免費料理 若有佔到火鍋桌可食用火鍋 店家也是免費提供湯頭，除了味增湯頭 還另有麻辣鍋湯頭 。肉品食材確實都新鮮，現場處理的牛排與豬肉用簡單的煎烤帶點鹽就相當好吃 。缺點在於無法訂位，需要自行佔位，人多則可能掃興無位
炸肉餅讓我驚艷的好吃無論是牛肉或豬肉 ，份量大又多汁，肉餡似乎有迷迭香的點綴 好吃到我還想外帶。肉餅值得一來外帶

食材新鮮風味很好，
現場內用湯頭也很棒。
一樓的人員也很熱心，幫忙秤重的小女生還被生猛海鮮刺傷了，讓人很心疼。

可惜二樓的出餐口落差太大…
詢問料理建議方式時，人員態度不耐；
取餐通知器沒電不響，讓我們空等我們自認倒楣也行；
現場蟹鉗工具不足詢問菜口人員，
一翻兩瞪眼，
「就都被別人拿走了啊，
我就沒有啊你們自己要內用的自己去想辦法」的反應。

現場免費提供內用是店家標榜的服務，如果店員們不願意和顏悅色也沒關係，雖然客人沒欠妳們錢不明白為什麼要看妳們臉色；
希望至少備品工具齊全一點，
至少享受美食可以不要這麼狼狽又手指傷痕累累。