旺來家常菜館
| Address | 高雄市三民區孝順街87號 | ||||||||||||
| Phone | +886 7 322 1051 | ||||||||||||
| Hours |
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| Website | www.facebook.com/pages/旺來家常菜館/1649849378588287 | ||||||||||||
| Categories | Chinese Restaurant | ||||||||||||
| Rating | 3.3 12 reviews | ||||||||||||
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旺來家常菜館 reviews
12 炒高麗菜 80元：
可能是火力、水氣或時間掌握上有失望，高麗菜盛盤後略濕，也較無炒菜的鍋氣。調味尚可，高麗菜口感仍有爽脆感。
客家小炒 140元：
炸豆干、蝦米、芹菜、帶皮五花肉、魷魚、蒜頭過油後炒製而成。調味鹹中帶酸，可惜略甜。口感較軟稍缺嚼勁，只有蝦米與魷魚符合硬度與韌性。豆干略軟，炸過後吸附醬味的能力下降。
蔥爆牛肉 160元：
是富有鍋氣的一道炒菜，可以看到蔥段金黃的梅那反應。洋蔥比蔥略多。牛肉帶有咀嚼感也帶有香氣。牛肉沒有用蛋白先醃過。調味偏甜是稍嫌可惜之處。
金沙豆腐 150元：
外層不硬的金沙豆腐，調味適中，雖然油膩但正好適合配飯，不過不失。
白飯 10元：
是選用老米煮飯，口感略硬 。米粒大致上能保持完整，碎米不多。以老米來說已是平庸之上。
整體而言，上菜速度快。環境普通，生意很好。有發現小蟑螂是待加強之處。
快炒類餐點口感及口味皆有注重細節，在口味及視覺的呈現上，以社區型家庭式的餐館來說有點出乎意料之外的好吃，用餐體驗還算不錯，唯一覺得有待改善的地方是電話鈴聲同步聯接在室內用餐空間的喇叭，電話鈴響時真的有被打擾到，希望店家能夠改善，這樣用餐體驗會更好。
什錦炒冬粉75、蔥爆牛飯85、蛋酥高麗菜100、蛋花湯（×2）60。
炒冬粉的量不少，調味也ok，算是本餐最推。蔥爆牛飯的飯量少，蔥是青蔥混洋蔥，旁邊還有幾條蘿蔔乾，不知該說是前衛還是懷舊的搭配？不過看著莫名有點淒涼。蛋花湯點兩碗送來時變一鍋，但料沒有增加，味道也是淡淡的，兩個人很努力地喝還是沒能喝完，有點浪費。蛋酥高麗菜比高麗菜貴20元，但蛋酥的量不多，高麗菜的料理方法比較像是水炒，少了鍋氣，好處是不油膩。店內有冷氣，餐具自取，牆上有餐巾紙，沒有供應飲料，上菜速度一般。如果開車前往，愛國國小周圍有路邊停車格。
以前的口袋名單，超愛宮保雞丁飯，漲價後內容也跟著縮水嚴重，最後一次吃時，打開的肉量，真的會哭出來，大部分的雞肉還切的跟小拇指指甲大小般. 如果東西不夠賣，可以告知，不用硬出餐給客人，砸自己招牌，那次後不曾再回購。bye！
對台北下來的我來說份量非常充足，尤其是當一碗湯端上來我瞬間傻眼，後來看到隔壁桌才發現人家是三個人喝一碗。價錢也跟台北比相對便宜很多大概只有一半的價錢，老闆娘人也很客氣非常的忙碌還是幫你客制化，我跟他講說我要少鹽真的清淡多了。
菜不錯吃 外帶專線是由小朋友接聽 一直聽錯餐點 還好取餐時有再確認餐點 另外店家也有上錯餐的經驗. 整個覺得店家的管理很鬆散
最近店家生意好，電話點餐都直接被掛電話，感覺不太好。
美味： 服務：
環境： CP值：
今天點了咖哩牛肉，但是味道完全沒有咖哩味，雖然客觀看起來，料其實沒什麼問題，但幾乎沒咖哩味，卻有濃稠的湯汁，實在非常奇怪。如果說是做成燴飯，也不像那個味道⋯
之前吃蔥爆牛肉，味道還行。同事吃的炒飯也可以接受。但這次咖哩真的不行⋯
【100項可以點的家常菜館】
三民區熱河街的十字路口
每天上下班都會經過旺來這家店
尖峰時段客人很多，大多是學生及家庭
最有印象的莫過於掛在店門口的帆布菜單
讓人看了眼花撩亂
大約有100項可以點的熱炒，相當驚人
旺來餐館適合多人聚餐
以及喜好重口味的族群
以熱炒價格來說算中高價位
自己來建議點蔥爆飯就可以了
整體價格普通 口味整體一般 (也是有雷) 環境不大內用桌少 很推薦金沙類金沙量很足 例如金沙豆腐金沙放的超多沙沙的口感滿滿 豆腐本身用雞蛋豆腐也口感嫩調味也不錯 值得推薦的一道菜，蚵仔煎蛋雖然130有點貴不過蚵仔放的不少 蛋香配蚵仔鮮 還不錯吃，麻香類調味不屬於麻油香味很濃 麻油香偏有點扣分 然後取而代之的是很多洋蔥的甜 麻香松阪豬 松阪豬類好吃 (還有爆炒的) 松阪那種脆嫩口感非常突出 ，芹菜炒雙脆 雙脆指花枝和蝦仁 也還不錯的一道菜 。
不推回鍋肉 肉太薄太大 口感和道地回鍋肉有差 調味更是完全沒有我期待回鍋肉該有的那種很下飯的熱炒的鹹香的味道，青椒味滿滿 那個調味真的. 。
不推糖醋里肌 入口味道詭異 和酸甜下飯的好吃糖醋里肌差多了。
整體平均味道中等這樣。
平價熱炒家常菜，菜色種類很多，每樣都很好吃，上菜速度快，有冷氣還有免費飲料，不過店內位置有點少中午容易客滿
推～娃娃菜、鐵板豆腐、滑蛋蝦仁（雖然蝦子不多但都超大隻）、愛吃蝦的人會很愛、鳳梨蝦球、炸鮮蚵（很大隻飽滿）、宮保雞丁
然後湯很便宜又大碗！！