沃田咖啡

無意中逛到的店，抱著探險的心情去拜訪，沒想到是一間個性咖啡店。
特色：老闆熱情的分享不同咖啡跟其他元素的組合，喝到會讓人驚艷、好像在開盲盒，但是，打開後絕對不會失望。
咖啡：老闆自烘咖啡豆，每種咖啡豆都會先試聞後再幫你煮。
環境：老宅氛圍
想要喝好咖啡跟聊天可以去

地處鹽埕區觀光客容易忽略的地帶
招牌不明顯，真的是走過路過容易錯過
店內的裝潢風格有別於一般咖啡館，反而像是ㄧ間工作室
手沖咖啡就不多贅述
帶有咖啡香味的威士忌讓人感到驚艷
店裡也有在烘豆，喝到喜歡的口味，也可順道購買～

很厲害的手沖咖啡！非常好喝，瓦力水洗一喝難忘，可以感受到很純粹的咖啡滋味！雖然我不喝酒，但是店裡的咖啡威士忌是超級招牌，愛喝酒的人都很喜歡哦！（哈哈，順帶一提，老闆很親切，愛聊天）

圍巾大叔是一招牌，
言語溫暖，熱誠，親切，
從不太熟悉的人，
轉換成什麼都能夠聊，
有時候，
會有錯覺吧，
我真的是在咖啡館嗎？

隱藏在鹽埕區巷弄中舒服的小店，咖啡豆非常新鮮（等級和CP值超高），水也很好喝，他們的冰萃咖啡令人驚豔，層次很多，會讓你的味蕾有不同以往的新感受，手沖咖啡也很強，旁邊還有非常厲害的可麗露和蛋糕，老闆對咖啡的熱愛與品質的堅持令人感動。

第一次接觸沃田的時候，看著杯裡是紅茶清透的色澤、聞的是花果清爽的香氣、嚐的是唇齒間豐富的口感。

老闆上課從器材、水、豆子都堅持隨身攜帶，只為了讓我們喝到最對味的海龜島咖啡。用心講究之程度，天可明鑒。

每一個產地的咖啡豆，根據烘培程度及沖煮手法，帶給人的感受都不一樣。在老闆的教學中，總有一種方式可以對到你的味蕾。

希望每個人在咖啡的路上，都能找到一種美好的儀式，品嚐自己喜好的豆子。

好豆、好味、好手法。生活就該花費在各種美好的文化儀式上-@沃田咖啡:)

想喝的人請三思.
以前，我覺得半磅190的小店招牌綜合咖啡豆就已經非常好喝了，被老闆騙去喝了他的咖啡後，發現咖啡竟然有如品嚐葡萄酒般. 有這麼豐富的口感
而原本覺得好喝的招牌咖啡豆竟然變得索然無味，最後越買越多，免得哪天存貨用完沒得喝

老闆親切熱情，一門心思要推廣精品咖啡的美好。從選豆，烘焙，磨豆，沖泡，品嘗。每個步驟都做到最好。前味，中段，尾韻，段段分明，簡單來說，就是會一直訂購豆子的好咖啡店。

冰滴尤其強推，尾韻不絕，後勁很強。喝上癮之後，很難換其他的。