手刀串燒

整體氣氛不錯，串燒好吃，唯獨提供清酒的選擇與介紹較少，單價高。用餐時間到會立即提醒，建議提醒的方式與口氣可以稍微調整一下，可以先預告十分鐘或五分鐘後結束用餐，避免突然被打斷，來不及反應～謝謝

那一天想吃點串燒
也想喝點酒
於是我們來這家串燒店
滿足我們的需求
店裡不大所以座位不多
吧台區二二作伴
還挺有氣氛的
簡單看了菜單
點了幾樣吃看看
耶耶可以唷！
這家燒烤功夫有在練耶
點了梅酒搭配
一杯就暈了
雖然暈了還是要

朋友聚會 點選了不少樣的品項。環境氛圍還算不錯。餐點的品質穩定度 個人覺得是參差不齊。炸物的部份 只有覺得雞皮特別突出 但份量不多。烤物的部份 反而是櫛瓜烤的恰到好處以及雞肉串也相當美味。用餐限時2小時 但我們吃到第一份烤物時已經過一小時
其他沒提到的餐點部份只能說是正常表現 並不算特別突出。

東西很一般，
牛肉串肉蠻小塊的、偏柴，
雞肉串兩塊棉花糖大小的肉一串70元，
吃起來卻就跟夜市串燒差不多，
唐揚雞是唯一覺得還可以的餐點，
價格算是非常貴。

只能說每一道菜都超級有特色！
非常好吃而且很有創意
而且不會太甜膩，雖然身為台南人但是更愛不太鹹不太甜的高雄味！

適合下班後跟幾個好友在吧台吃燒烤喝小酒
會想要再二訪的燒烤名單！

昨日跟女友來吃這間，是他推薦的，我則是首次到訪，一進來店內，很有日本串燒屋/居酒屋的味道，可做在吧台欣賞師傅烤串燒的功夫。

平成炒麵，麵偏硬（可能他烹煮方式是如此），但滿滿一層的蛋衣很不錯下次會點炒飯試看看。
雞肉串燒、松板豬肉串燒都不錯，肉滿嫩的、不會柴，值得一點再點。
生啤酒是吃串燒必備，具有點綴效果

整體來說氣氛和食物都不錯吃，並不會趕客人，可以慢慢享用，下次還會再來

價格跟品質搭的上的小店，佈置的很日式，店員也很親切，用餐氣氛很舒服。
餐點推薦炒麵！麵條很Q~
串燒類餐點很精緻！肉質吃起來頗優，醬汁很搭，烤的狀態也很讚！
棉花糖也很適合餐後來一顆！
整體很推薦~

真的不推…
用餐快兩小時，真實吃東西的時間只有20分鐘，真的等超久…吃兩樣東西後，跟服務員說要再加點一杯飲料，然後她就說幫我把舊的這一杯飲料收走，等我反應過來的時候…小姐姐我還沒喝完呀?
然後點雞肉蔥串外皮烤焦了，但肉卻沒熟還有血味在，這真的是正常的嗎?

與朋友去吃，本人吃到的餐點如下

平成炒麵
（口感驚艷，偏酸甜）
明太玉子麻糬燒
（醬料像大阪燒吃的那種）
松露風味炸馬鈴薯佐酸奶油
（衝突的美味）
唐揚炸雞
（不知道為什麼吃起來有點苦味，友人說是因為我們有擠檸檬上去的關係，但自己只吃了一個就無法了，過於油膩）
鹽烤雞肉蔥串
（油膩）
蔬菜湯
（料多實在又大碗還有肉可兩到三人分食）
水蜜桃可爾必思沙瓦
（酒精偏重一點）

總結
看到評論抱著很高的期待來訪，服務細心到位

友人覺得很好吃，口感不會調味過重，會想再回顧

但我自己覺得是一次店
（因此沒有拍任何照片）
餐點雖有想融入不同的創意
但覺得沒有變的很特別，嚐鮮可以試看看
不要抱過多期待

包含友人點的餐點
兩人吃 大概一個人七百
這個價位可以有更好的選擇
（也可能是我不識貨）

最後我們吃不下的狀況下
取捨掉剩下的炸雞跟雞肉串
（不會想外帶回去吃的那種狀況）

推薦給想去嚐鮮的你

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最好吃的應該是免費的毛豆=
調味跟燒烤技術都很普
但價格卻很貴=
一串都要70Up
還吃到燒焦的勒 是想害客人得癌症嗎？？？
我要警示大家別來吃
這間店真的一星 都不值 但給招待的毛豆一星Y. Y

第一次吃，但也是最後一次了
價格不算便宜，和朋友點了野蓮炒松阪豬，野蓮有苦味松阪豬有腥味，
想說可能串燒是強項，我們點了雞肉, 牛肉, 松板豬串燒，吃不到肉的鮮甜，只有鹹到不行的口味，牛肉還烤焦了，完全不是一次享受的用餐經驗

我個人覺得相當有日本味 只差沒有煙味了
哈哈哈

1. 廣島炸牡蠣 很新鮮 很酥脆 配醬也是道地的日本口感
2. 牛肉串 松阪豬 肥腸 表現都新鮮 然後外脆內嫩 很值得一點
3. 剝皮辣椒豬 完全沒有辣感 但是剝皮辣椒味道有足 豬肉也嫩
4. 雞軟骨 相當的好 一點點可惜的是麵皮太厚 但是軟骨熟度相當好
配金桔 畫龍點睛
5. 漢堡肉 一開始不太習慣 沒想到是酸口味的
但是越吃越覺得跟日本洋食館味道接近 而且熟度大概在7分 很不錯
6. 大蝦 最悲劇的一道 一支130 可是熟度過頭 完全浪費了一隻蝦呀⋯
7. 特調啤酒 黑黃混合 味道很獨特 可惜泡沫不夠持久 約1分鐘就消散了 可以考慮調整一下機器或手法

總體會給90分
4.2顆星吧
值得一訪 但不要想吃飽 價格都偏高。

東西好吃~~~
但覺得居酒屋被限時覺得掃興.
週五夜間七點入座吧檯
但九點即被店員告知"有人在等"請我們結帳離座.
可是如果入座時先告知應該是比較好的.
(而且走出店外時一個人也沒有…)

食物超好吃！大推梅漬番茄、柚子牛小排串燒和明太子麻吉燒！
店內裝潢很有特色，師傅也蠻友善~
兩個女生吃，平均一人五百左右 (有點酒)
唯一小缺點是店內燒烤味真的好重XD

人生短短幾個秋，不醉不罷休～
還真的不會醉欸！
這裡的串燒很好吃欸！每樣產品都很獨特！店內裝潢也很日本居酒屋的feel
店面其實也不大！生意還不錯！！
自己也可以帶酒！店內供應的種類也很多！

價位？？？還可以吧！看怎麼點餐囉！這次消費大概平均每人650元左右！不含酒錢！

地點也不難找！停車路邊瞄一下停車格！不然就附近找一下停車場！但～如果想小酌一下，還是建議搭小黃來吧！#人生短短幾個秋，不醉不罷休～

有氣氛的店！！東西也好吃！下次再來吧

鹽烤雞肉串多汁帶有煙燻香味，泡菜起司雞肉捲也很有獨特風味。

特製炒飯感覺普通，一致好評的牛舌個人感覺也沒有特別出色，感覺雞肉系列的比較好吃。

用餐氣氛佳，服務人員態度親切。

店內座位少、餐點料理時間較長，前來用餐時需注意。

We spent a short dinner with good food. They only need additional English menu, the rest are good enough. We could easily watch how did they prepare with open kitchen.