順億鮪魚專賣店-岡山店

店家靠近岡山火車站，店家門前附有停車場，交通便利。
店內空間明亮，用餐區域寬敞，位子多環境也維護不錯，目前捷運施工中，交通黑暗期，生意可能受影響看起來沒有很好，希望能撐過這個階段！
在多家順億門市用過餐，餐點都是現點現做，食材新鮮好吃整體來說體驗都不錯

內用位置多、有車位、冷氣強

假日用餐時間也沒什麼客人⋯

熟食不太行
烏龍麵湯豆皮好吃 但麵體完全不是烏龍？？
其他熟食都很不熱
生魚片不錯但有吃到還沒退冰的冰沙口感?
醬油偏死鹹整體不像其他連鎖的壽司店會讓人一口接一口反而吃到很膩
三人大概$2800
結帳時有買自製的鮪魚餅乾還蠻涮嘴～

可能平日沒什麼人，但是鮭魚壽司都很新鮮好吃~如果很愛鮭魚鮪魚的人一定要嘗試看看
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雖然前面正在捷運施工比較不方便但是店門口前還是有提供停車場，我覺得是很方便的

味增湯可以續，大概喝個兩碗就飽得不行了

這家店在岡山火車站旁的要道上，門口就有停車場可以停車，很方便。據說是高雄行仔內才知道的生魚片店，主要販售鮪魚，要不是朋友帶路，其實真的沒機會去嘗試。順億專營鮪魚，除了好吃的鮪魚壽司和生魚片外，還有很多鮪魚特殊部位可以選擇，千萬不要錯過。

除了必點的鮪魚，很喜歡他們的「煙燻魚卵」，還有別家吃不到的-「醬燒鮪魚腹筋條」、「醬燒鮪魚骰子」，這幾道菜，這些是每次北部朋友到高雄來玩，訪順億的必點驚喜菜色。最近還喜歡上他們的「魷魚一夜干」，經過一夜干手法處理的魷魚，不柴不乾，非常好吃，和朋友或家人點一大盤「鮪盛合冬」，加上小朋友愛吃的「鮭魚卵軍艦」、「玉子燒壽司」，還有適合牙口不好老爸吃的「銀鱈西京燒」，點上一人一碗的味噌湯，一家人都能滿足。

順億鮪魚專賣店如同他的店名，專業在鮪魚。
認識順億的時候，才知道順億從捕撈加工配送專賣店一條龍都在「超低溫」上。沒想到在順億吃的鮪魚冷凍水準和"疫苗"一樣高標準！在店內輪播的電視上才知道，吃起來不腥的鮪魚，原來學問來自超低溫，因為捕撈上岸的時候，已經先去腮放血，馬上放入負60度的超低溫船艙，送回岸邊再馬上進入超低溫凍庫，加工配送專賣店餐桌，實現從海洋到餐桌一條龍的作業。

順億的產品很多元，除了餐廳，有很多日本進口商品、農會商品、以及高級清酒和葡萄酒，還有很多冷凍伴手禮可以選擇，除了鮪魚產品，還有鰻魚、鮭魚、鱈魚、鯖魚、秋刀魚、魷魚、蝦子和小卷，連日本廣島牡蠣、北海道扇貝、帝王蟹都有，他們還有線上超市可以訂購宅配，現在很方便。

食材：
服務：
環境：
上菜速度：

點了極味TORO海鮮丼及鮪鮭加州卷，加了味噌湯及茶碗蒸！ 真的好吃！

極味TORO海鮮丼：所有的魚肉都很新鮮，TORO在嘴裡，油嫩油嫩的感覺，入口即化，一股香味在口中四溢，真的會覺得不夠吃！ 花枝也好脆，加點醬油，根本絕配！

鮪鮭加州卷：魚肉新鮮不在話下，還帶有炙燒味，讓人想一口接一口！

門口也很好停車！

肯定要再來吃！

營業時間顯示2130結束, 晚上2050前進店剛好最後一組內用的客人離開, 店員說只能外帶, 我說沒關係, 因為餐廳的戶外剛好有安排座椅, 2051結了帳, 2055領餐後直接在外面座椅坐下趕緊用餐, 2100員工就把餐廳內部分的燈先關了, 這個可以理解, 反正餐廳裡面沒人, 令人不解的是, 沒多久外面的座位區竟然, 開響了震耳的音樂, 真的很納悶, 明明說準備打烊部分的燈也熄了, 音樂卻放特別大聲, 直覺就是員工想提早下班, 用這種很低級的方式提前部署, 2110外面三道鐵門直接拉下兩道, 我今天至少是付費外帶客人, 自然會配合店家營業時間結束前離開, 2118離開餐廳, 發現有員工就拿著安全帽離開。
活生生地見識並親自體會貴餐廳員工下班前積極又超前的部署。

生魚片很害怕吃到「口感、味道都一樣的魚肉」，原本擔心在高雄這樣的生魚片數量是有點貴的。
但吃完發現魚肉新鮮好吃，在嘴裡慢嚼鮮美。

下次還會再點別的套餐試試。（這次點鮪盛和 春）

環境整潔，空間大，明亮。
室外有作停車格，蠻不錯的，雖然客滿時絕對不夠用，但也是有盡到企業責任了
赤身好像太冰了，口感吃起來好沙，中間的筋也很粗。
小脂味道比較突出，魚香跟腥味都是。
長鰭鮪口感最糯，一抿就化了，個人比較喜歡。
茶碗蒸普通正常，魚肉味噌普通正常。
青蔥鐵火卷作為生魚片外的小食選擇還蠻不錯的。

店面很大很寬敞座位多，看完菜單自行至櫃檯點餐先結帳，醬油芥末餐具自取。海鮮丼飯類蠻不錯大碗量多，魚片魚卵口感新鮮，還有生菜解膩，壽司、烤物也不錯。但當天天冷時來吃，味噌湯與茶碗蒸 該熱的都不夠熱，便些許扣分。

#晚餐#日本料理#丼飯
#鮪魚#岡山店#手捲

順億鮪魚專賣店連鎖分店
從北到南共有16家分公司
岡山的分店於2014年開始

從客製化外送服務及內用
價格從35元起～1688元
如要吃飽1人均價計300
如要吃巧1人均價計900

設有自助區自取餐具調味
吧檯區味噌湯和玄米茶包
都可以無限續杯免費使用

環境空間大約4人座為主
可以容納大約有80人左右
但是冷氣空調溫度會太冷
如果要前往用餐要帶外套

地址：高雄市岡山區中山南路459號

電話：07-6225196

營業時間：11: 00-21: 30

#母親節#高雄美食#生魚片

每月10號有會員隨機折扣
不確定性什麼商品要自問
今天是消費1688打85折

#黑鮪大脂壽司
#鹽烤鯖魚
#嚴選生魚片
#脂丼
#蝦壽司
#鹽烤天使紅蝦
#海鮮烏龍
#鮭魚卵手卷
#鮪魚蒽手卷
#黃瓜細卷

以上是個人吃完的排行榜
份量都很迷你不會吃到飽
選擇性障礙就看菜單人氣
這是比較多人推薦的菜色

今天買了二盒外帶壽司，回到家打開一看，魚肉壽司讓我蠻失望的，我算常去貴店消費，就是沖著貴店的食材新鮮，你們菜單上的鮪魚壽司的魚肉都是紅色的，我打開後魚肉都是非常深的深紅色的 (接近凝固的顏色) ，然後魚肉的含水量還真嚇人，吃了貴店這麼多次還第一次遇到這種情形，你們自己檢討吧，不要以為外帶就可以食材隨便唬弄，雖然是過年期間你們員工辛苦了，但也不要讓你們的顧客過年期間敗興。

握壽司魚肉非常大塊有份量，
但是選用的部位不像一般生魚片會使用的口感區塊，完全沒有油花，肉色也如瘀青般的暗沉。
生魚片也不像是正統的處理流程處理，水分非常的高。連醋飯也完全不是平常吃日本料理應該會吃到的口感。

並非故意要留惡評，只是這樣每吃下一口都要讓客人擔心自己健康的品質⋯實在不敢光顧第二次。

一盤壽司$240雖然不是什麼天價，但已經不算低價了，自然會用一定的水平來衡量。$240在北部已經能吃到很有水準的生魚丼飯了。
魚肉不鮮、醋飯亂煮、壽司粗糙、手卷粗糙. 總之就是場惡夢般的體驗。

評價有如店名，只有生魚片拼盤值得回味
其餘沒什麼特色，那味增湯魚肉柴到難以下嚥
算單價滿高的店家了
點餐還要親自去櫃檯
綜合以上給兩顆
會再去的意願算低

其實，我本來想給4顆星，但是廁所的馬桶讓我必須扣除一顆星⋯女廁馬桶的內壁內側上緣一整圈非常髒⋯目前去吃過大約超過10次了，但是用過一次廁所就不敢再用⋯一間食材新鮮、服務親切的店，為何重要的廁所沒有做好清潔？可惜了⋯

今天心血來潮想吃個壽司，剛好看到地圖上的這家「順億鮪魚專賣店」，但是店外面剛好在施工，整個交通大受影響，不過還好我們車子小，可以順利的停到順億的停車場裡，店裡鮪魚的樣式很多，而且在入口處也有介紹鮪魚的各個部位，以往吃鮪魚壽司會覺得點鮪魚的就好，殊不知鮪魚還有分那麼多部位，整個上了一課！
除此之外，店裡的環境非常整潔，讓用餐的心情很愉悅，這裡的玻璃也統一都是落地窗，坐在窗邊看出去的感覺不錯，只可惜今天看出去是施工. 不過東西很好吃！今天點了一份合細雪和一份合舞鶴，細雪主要是鮪魚的大脂，應該是最肥美的地方吧！整個入口即化，好吃到不行，鮭魚卵軍艦的用料也是不手軟，特別是店裡的味噌湯，湯頭很夠！魚肉也好吃，喝完還可以續碗（續碗無魚肉），覺得物超所值！下次可以二訪的店：）

算比較中高價格……
之前還蠻喜歡去
視覺跟味覺都還蠻喜歡還會懷念下次去
但隔好幾個月沒去
個人覺得味道差很多，變有一點一般般口感
有一點小小的失望……

非常好吃
副店長很帥 店長人超好
可以前去拍照
臉書按贊有special
玄米茶好喝
味僧湯的熬煮很講究
不定時有鮪魚下巴 超級推 不過要等15-20分鐘 黑輪片好吃 魚腹筋條 好吃 雙拼也不錯