玉仙草手工 愛玉/仙草 專賣店｜傳承古早味｜

老闆人超好，而且東西都是人工操作，相當好吃。愛玉和仙草都有吃的口感，他說第二好吃，不敢說第一。他很謙虛態度，對東西吃的很執著，一定要做最好的東西給別人吃，自己才有成就感。不然，對自己的良心會不好過，所以很多買賣房子的服務人員都叫他的店產品。
連老人家也吃他做的愛玉和仙草。

時隔兩年再來味道依然沒變的隱藏好店，材料皆有食安檢查證明。老闆會很親切的推薦餐點。綜合仙草只要$45料多味道好，和一般仙草冰最大的不同在糖水，完全沒有砂糖蔗糖的感覺，喝的時候無法確切的品嚐出味道，但就是很舒服順口，也不會太冰。因為來的時候接近秋天沒有桑椹和情人果了就點了百香果愛玉，是用現切的百香果與手工愛玉製作，糖水雖然甜而不膩，搭配百香果的酸味剛剛好，愛玉份量也很多。是家既保留傳統的用料樸實，又有創意變化與精緻口感的味道。也許因為地段不好知名度不高，但真的是每次來高雄必吃的仙草愛玉

冬天才有賣的燒仙草，和一般燒仙草不同，湯汁並不死甜，有淡淡薑汁味，可以吃出仙草本身很純，沒有勾芡的感覺，在室外吃，快吃完時變凝結成原本的仙草，食材很天然清淡的一家店

精瑩剔透的愛玉，比在其他地方吃的都透明，光看就動人了。單純的涼飲，簡單的滿足。

老闆親切。綜合仙草冰一碗45元非常豐盛。仙草凍吃得出仙草甘香很滑嫩，珍珠很Q，芋圓和地瓜圓口感紮實，有濃濃地瓜和芋頭香味不會粉粉的，紅豆和綠豆也是熬煮的鬆軟綿密，糖水不會死甜，回甘不膩。整體而言讓人非常滿意的一碗。

每個品項都是老闆用心做出來的，從夏天愛喝的愛玉到冬天的燒仙草，天然的味道無可比擬，每次經過必買！

好吃～好吃～明天冬至，謝謝老闆提前送的小湯圓