貳叁捌食坊
Address | 高雄市三民區遼寧二街238號 | ||||
Phone | +886 7 312 4717 | ||||
Hours |
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Categories | Syokudo and Teishoku Restaurant, Restaurant | ||||
Rating | 4.9 10 reviews | ||||
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貳叁捌食坊 reviews
10 112年11月29日午餐
今天同家人三位,決定找一家没用過餐的店試試看……中午就進了貳参捌食坊用餐。店裡面的座位不多,但感覺生意還不錯,一共點了三套不同料理的魚套餐。香煎午仔魚420元、三杯龍膽石斑400元、清蒸玳瑁石斑500元。
用餐後感想:
香煎五仔魚,個頭不小、肉質新鲜好吃。
三杯龍膽石斑,肉質紮實、口感香、皮厚有嚼勁,還滿好吃的。
清蒸玳瑁石斑,個頭小隻、鲜度尚可(之前在熟識的餐廳很常吃這種魚,是我最愛的一種鮮魚)是今天唯一美中不足的地方。
颱風過後的陰雨綿延之日,想吃一些清淡不油膩的簡餐。
亂逛看到巷子中的簡餐店,完全不起眼的老式風格。但老闆卻是蠻有質感的,特別強調用的都是比較有機的食材。
最特別的是有做鮮魚套餐,一般的簡餐店都不敢進這些鮮魚的。正常來說,在颱風的過後的三五天,漁船無法出港,應該都沒有辦法再進鮮魚了。
基本的套餐模式,白飯,小菜,沙拉,溫菜跟主菜。
沙拉做的還不錯,有用炒過的杏鮑菇跟甜豆,不是一般呼攏式的生菜沙拉。尤其是甜豆,我本來還以為是豌豆的,但卻是更嫩更甜。
白飯說是銀川白米,口感軟硬適中。一開始沒覺得特別,後來想到這才是正常米飯應有的味道吧!
其它餐館那些粗糙的白飯,不禁懷疑外面的餐館到底是都用什麼米?
黃雞魚,這種魚的肉質本來就稍微紮實有口感。老闆的手藝還不錯,皮酥而鰭不捲,頭焦而肉不柴。
應該還算是會吃魚,吃完後,骨頭跟邊鰭還都完整。
第一次在Google留餐廳評價就給這家!點了鮮魚+松露雞腿套餐,CP值很高,吃得出主廚的用心和食材的新鮮度,而且光是白飯就好好吃!還有五樣小菜+湯和甜點,調味合宜好入口,吃完覺得身體很舒服很有精神,有被滋養到!會再回訪
點了三杯鮮卷定食、香菇山藥雞肉鍋、韓式炸雞
餐點的口味真的很棒,沒有多餘的調味,完全吃的到食材本身的滋味,帶小朋友一起用餐也很合適,內有兒童餐椅、餐具、還有書本可看、畫板可使用(不怕小朋友在等待餐點的過程中,會無聊想一直起身暴走)
跟小朋友共食香菇山藥雞肉鍋,調味不會過重,不用擔心小朋友會攝取多餘的調味料,使用有機食材,大人小孩吃的開心又安心。
三杯鮮卷味道也很棒,鮮味十足,三杯味道剛剛好,不會搶走小卷的風采。兩份餐點副餐有兩道熱菜及兩道冷菜、飲品、水果及甜點。
韓式炸雞微辣甜口,不油膩很刷嘴。
用餐完畢闆娘還稱讚小朋友用餐很配合,都有乖乖完食,送了造型氣球給小朋友當獎勵,再次的感謝闆娘️,有機會到高雄走走一定會再回訪的
採用台灣有機食材用心料理的餐點,吃起來安心沒負擔;看似定價有點貴,但是食材真的很新鮮,還附一杯飲料及飯後甜點水果,心想這樣子怎麼能經營下去呢?身為愛吃魚的小饕看來得常來光顧一下才行啦!今晚點了帕頭仔(2尾)定食、三杯脆卷定食,都很合胃口,改天要早點來才能有更多的選擇,而且鮮魚有季節限定,真是令人充滿期待啊!
用餐環境很棒,餐點也很好吃,份量足夠,喜歡吃魚的朋友可以常來,有很多海魚可以選,下次要來試試其他魚的餐點
定食還有甜點跟茶飲,適合飯後解膩(不過餐點不會膩啦)感覺店家很用心的準備餐點,很喜歡,下次帶家人一起來吃️️️
結論:非常好吃,下次還要再來
這是一間吃得到食物原味的店家
食材都是使用有機的
熱茶飲很棒 無糖有淡淡的香氣
奶酪很香濃 甜度適中
沒想到高雄也有這樣的店家,實在是高雄人的福氣
238食坊位於遼寧二街238號,是親朋好友極愛的有機膳食餐坊,餐飲主廚和父母精心耕作一畝田,蔬菜水果無缺,全家成員傾力同心在餐點優質味美的呈現,酷愛美食的人我,除流連忘返其中,還讚美它的物美價廉