十代餐飲烘焙

A wonderful place of international items. I really like shopping here. The people are always very helpful even though I don’t speak Chinese.

店內服務人員客氣，找貨人員親切非常願意協助！
但司機口氣差，越來越傲慢不知道是欠你錢還是要找人打架！
公司的送貨條件每個總機人員講的都不一樣一天的時間而已送貨的條件就又改了，做生意不需要拉高仇恨值吧！

你們的司機有夠沒水準的, 亂超車插隊, 加油站用搶的過彎硬要超車, 請你們好好教育一下交通規則道路安全吧, 賺錢是一回事, 不要造成社會混亂, 好幾年都這樣了, 已經搜集一些行車記錄器錄下的違規資料準備交給十全派出所

來此店購物多次了，雖然是個人的消費購物，老闆娘還親切的回答產品的各種問題，甚至還詢問廠商有關荷蘭醬汁的用途，櫃檯小姐的服務態度也是溫和有禮，
想必業者有加強工作人員的專業訓練。
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烘焙（英語：Baking），又稱烘烤、焙烤，是指麵包、蛋糕、餅乾、西點、派、塔、披薩、泡芙等烘烤類的食品製作技術，常見於西式烹飪，一般是用烤箱烤的。

烘焙是製品在烤爐中經高溫烘烤為成品的工序，是西點成熟的主要方法。製品在烘焙過程中發生一系列物理、化學和生物化學變化，如水分蒸發、氣體膨脹、蛋白質凝固、澱粉糊化、油脂熔化和氧化、糖的焦糖化和美拉德褐變反應等。

製品烘焙所需要的時間與烘焙溫度及製品的厚度、大小有關。一般而言，烘焙溫度越高，所需的時間越短，配料越多，所需時間越長。

烘焙溫度一般在100－220℃之間，一般來說，在保證產品質量的前提下，製品的烘焙應在儘可能高的溫度下與儘可能短的時間內完成。同一製品在不同溫度下烘焙的實驗結果表明，製品在較高的溫度下烘烤，可以得到較大的體積和較好的質地。以蛋糕為例，如烘焙溫度太低，熱在制品中的滲透緩慢，漿料被熱攪動的時間太長，這將導致漿料的過度擴展和氣泡的過度膨脹，使成品的籽料和氣孔粗大，質地不佳。但烘焙溫度太高，製品容易出現表面結殼、甚至烤焦而內部尚未成熟定形的現象，這就是為什麼烘焙不足往往發生在溫度太高的情況下。過高的溫度還會使蛋糕頂部突起太高，甚至破裂，這是由於表麵漿料開始成形後內部仍在不斷膨脹的結果。

挑選烹飪調味、烘焙食材、手調飲料原料的好地方，在這裡可以找到專業的調味原料，樣品齊全應有盡有。

This is THE place to go for restaurant supplies and specialty food items. Bought some really good salami for example.