旗津老字號烤小卷

小卷價錢$120，特大$130，看前面每個人都是130被收錢，於是問了120的都賣完了嗎？竟然說120的沒有擺，這樣比較好算錢@@

說實話我拿到手，並不覺得被採訪過就比較好吃，我真覺得烤出來的味道很普通無味，我要小辣也吃不出來，看其他人評論，總觀下來是一間不推薦的攤販

攤位前面放一排小卷，不能挑選呦
不能挑選，不能挑選呦
挑小卷會被老闆找一堆理由罵你
會說前面如果有一堆客人，挑會擠很多人……
可是我去買的時候就明明只有我一個客人而已
店家態度要改善呦

【烤小卷】旗津老字號烤小卷
店家資訊? ?
營業時間：中午-20: 00
地址：高雄市旗津區廟前路9號

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評論 ℂ?
到旗津除了吹吹海風
還有好吃的海鮮
肯定必買必吃的~
從頭走到尾都有不同的店家在賣烤小卷
都這樣一直提醒了
怎麼能不吃呢?

今天來介紹一家是苡町每次去都會吃的烤小卷~
位在教堂前面的攤販
每次去總是要排隊
看到這人潮怎麼能不吃看看~

不過苡町覺得隨著時間的流逝.
味道似乎沒有以前入味了.

店家在每隻小卷上塗上獨特的甜醬
讓原本海鮮的鮮甜有了不同的滋味
每一塊入口都是多汁不過鹹的口感
也因為都有一定的厚度
所以咬起來不空虛
整體來說雖然不到非常驚豔
但苡町覺得有別於其他的烤小卷
適合嚐鮮~
但如果非常在意衛生的可以再多考慮~


烤小卷（特大尾） 120/隻
可選擇大尾（$110/隻）或特大尾
每隻都會沾上滿滿自製的醬汁
店家會詢問是否要加辣
苡町有加辣
但覺得辣度還好
有在吃辣的可能會覺得沒太大的感覺

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️店家會幫忙把整隻剪成一小塊一小塊，無論大人、小孩吃都很方便，不會吃得很狼狽~

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評分? ：7️/

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IG搜尋：苡町吃遊趣
@eatingfood1218

【2023.01.29旗津老字號烤小卷】
這麼多人排隊
不吃就浪費我漂洋過海來吃旗津（′Д`）
=
*烤小卷$110
原始烤小卷刷上店家自製醬
很香很Q
不會死鹹
*甜不辣$30
有嚼勁的說
搭上店家自製的醬也是一絕 o (*≧≦) ツ┏━┓
=
旁邊好像會先烤一下再送到主攤位區加醬烤
我們也是入境隨俗
跟著排小卷
*停車：非常不便
健議兩條腿搭船
*付款方式：現金

非常不衛生
烤完要剪了
小卷掉到地板
店員撿起來過水
然後再回去烤網上
烤不到30秒
再剪給客人吃

拿到手上完全不熱只有常溫
這樣做生意乾脆不要做

這家烤魷魚已經進入了流水線般的量產流程，每個人各司其職，除了洗滌串籤，還分兩個火爐做初烤和再烤，出貨的速度極快，即使大排長龍，也能夠快速的消耗人龍～～看在眼裡只覺得簡直噱海了吧！ 1小時賣60支應該不是問題。 新鮮度很好，但烤的不夠久是比較可惜，此外醬汁也很普通。

3.9分結案

The squid is fresh, and the BBQ skill is excellent to maintain the freshness and tender texture of the squid. The BBQ sauce is Taiwanese style that is sweet with soy sauce and other seasoning. You can request to customize adding spicy and without sesame seeds (with sesame seeds is default.) The fish tempura is handmade (machine made is much flatter) with packed fish paste and rich seafood flavor, and the BBQ fish tempura is tasty with Taiwanese BBQ sauce as well. The price is very reasonable, comparing to Taipei or most tourist spots. Since they are street foods and freshly made per order, they only offer take out, and it requires some patience to wait.

叫不辣口味給小辣
沒辦法吃！太嗆
今天還被一位自以為有在排隊的路人阿伯插隊，還講的一副本來就排在我前面，很傻眼！店家也沒留意排隊動向，就讓插隊的人先享有，很不開心！當我站後面的人都傻子嗎？

原本要買這間
可是老闆叼著煙
所以我就跑去旁邊
點了鳥蛋煎
然候烤小卷
點了小七前面這間
寫著20年老店
一隻一百元
原本想吃兩隻
最後只好店店

價格透明可自選的老街烤小卷。
老街眾多烤小卷中其中一攤，價格標示清楚 也可自己挑要哪隻。老闆娘是新住民，在等烤時附近的新住民也來買兼聊天，看來品質是值得信賴的。烤好的小卷很Q彈好吃，不過醬汁稍微多了些，很容易弄到手。