鼎王麻辣鍋(七賢店)

酸菜白肉鍋可選小酸中酸，過程中都可以調整，第一次吃可以先試試看小酸，不過我喜歡中酸，湯底本身有酸菜、豬肉片、寬冬粉、蕃茄，過程店員都會來詢問是否續加酸菜 (點麻辣鍋也會詢問續加鴨血) ，不怕你吃只怕你吃太撐，自助區有白飯及醬汁可以使用 (推薦麻辣沾醬，醬本身不會辣 酸口醬汁，沾肉開胃、沾鴨血解辣) ，剩下肉品的部分我覺得就依個人口味下去點了 (反正經過酸菜鍋後都很好吃) ，一試成主顧，每次來都要狂嗑酸菜鍋餐廳後方有設停車場 (結帳時取代幣離場) 車格不多，尖峰時段用餐建議要先訂位，開的也晚是吃宵夜的好選擇，店員服務態度優良 (每次桌邊服務過後都會行禮辛苦了)

Great hot pot experience. Excellent food. Excellent services. Bring your coat though as it can be freezing in here:)

伊比利豬不錯，大腸鮮甜有咬口，麻辣湯的豆腐跟鴨血是亮點。 菊花茶有驚喜，隨餐的茶也有茶香。環境很好，服務員很專業，耐心為我們講解肉的種類，態度很好。經常留意到我們要加湯，也可以免費加鴨血跟豆腐。 價錢合理。

些許Q彈似破不破的外皮
裡頭絲滑且細膩的嫩鴨血
包裹著鼎王特有麻辣湯汁 水嫩且入味
鍋底還免費續 超划算
莊嚴又帶有氣派的裝潢
禮貌及帝王般享受的服務
高貴卻又高cp的價錢！
願意二訪三訪四訪的店

餐點很好吃，而且辣度的調整可以讓不太吃辣的我也一口接一口，餐點上覺得很不錯。
打包服務很好，也可以在打包前加湯加豆腐鴨血，這個部分覺得做得很好，很站在顧客的立場 XD
價格的部分算是稍微高了一點，不過由於餐點好吃裝潢得宜所以應該CP還在不錯的範圍。員工也很有禮貌，每每離桌都會敬禮。
不過我去的時候員工稍微搞錯了付款規則讓我與朋友多付了一點錢，或許這部分可以多詢問店員做確認。

The most elegant hotpot place I’ve ever been, food is very fresh and tasty too, the service is the best. Highly recommend it.

在台中求學時的美好回憶餐廳,
學生時代三五好友揪一團,
服務人員都會問要不要加湯底 (鴨、豆腐),
對那時是學生的我是一大福音~~
事隔多年服務沒變,
白飯吃到飽, 湯底無限續也沒變,
只是年紀大了, 續了一次湯底就超撐的,
部分商品的量與價格,
個人覺得有點不成比例 (ex: 菇類)
用餐時間變有限制1.5hrs,
整體還算ok.

Top rated restaurant but my experience is not good because after eating half way discover hair in my soup.

Lamb and beef are little tough.if you want to meet hot spicy taste like in china and come here, you might make a mistake.
It is fusion.but all of staff are very kind.