烘大師咖啡

今日品嚐瓜地馬拉花神黑咖啡，搭配花生厚片。老闆及店內夥伴親切待人，環境乾淨，屋內滿是咖啡香。

櫃檯服務態度完美，會講解咖啡專業知識，大推來品嚐咖啡的好去處。

好同學喝咖啡聊聊天，在咖啡社團到推薦高雄左營烘大師咖啡，店長介紹說她們是因88風災在奮起湖兩年沒有什麼生意被打下來高雄開店，店內有阿里山特產薑配上鮮奶的鮮奶薑茶，店長也是非常親切友善，還招待我們了阿里山卓武山咖啡分享杯

我依慣例點了熟悉的依索比亞耶家雪菲產區的牡丹 G1淺焙，這支豆是2017/年及2018年勇奪全非洲日曬組總冠軍，咖啡味道應該帶著甜桃、枇杷、荔枝、蜂漿等風味，飲用時清爽卻醇厚的口感，尾韻帶著溫帶水果風！
很可惜的是入口時有點苦味，Body略薄莓果的味道在前、中、尾段都不明顯平淡，杯底也沒有冷香或焦糖的甜味，整體表現算略低於預期標準，但幫同學點了肯亞AA，對平常喝小七的同學們說很不錯，

看來我是被台北幾家好咖啡養刁的嘴

路過看到有賣咖啡豆，
想來找找有沒有適合的義豆
臨店先點了卡布奇諾
站在一旁觀看，發現粹取有點過度，
加上看到店員從冰箱拿出來居然是上次用剩的殘奶
還先將多餘的奶泡撈掉，再重新打奶泡
不意外，咖啡喝起來水份過多
也沒有牛奶的甜味，可惜了一杯好咖啡

很專業的老闆，態度很好的員工，很用心的對待自己店內的每一樣產品，表現出超高的專業度，謝謝每一位用心服務客人的好老闆好員工。

樸實、親切的咖啡店，豆單選擇豐富，烘豆專業度高。