海 魚翅火鍋
| Address | 高雄市茄萣區濱海路二段108號 | ||||||||||||||
| Phone | +886 7 690 8116 | ||||||||||||||
| Hours |
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| Categories | Hot Pot Restaurant | ||||||||||||||
| Rating | 3.9 12 reviews | ||||||||||||||
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海 魚翅火鍋 reviews
12 吃這家的火鍋有好幾年了，食材新鮮好吃，價格也合理。
昨天下午約三點半到店裡外帶時，是四五個年輕員工幫我們把食材裝袋，這期間員工們一直打打鬧鬧互相嬉戲，其實這也沒關係，因為不是尖峰時段店裡的確不忙碌。但是到了結帳數盤子時，員工還是繼續嬉鬧，甚至還一度中斷和其他人聊天，讓人覺得態度很輕佻，是個很不好的經驗。希望店家能加強員工訓練，不要砸了自己的招牌。且以後結帳時記得自己多加留意，避免被坑了。
豆腐非常嫩好吃，口感很特殊，台南獨特的「魚冊」、魚翅丸、菇類、扁魚，特別是芋頭是店家現切的，非常好吃，新鮮，青菜新鮮。
千萬不要帶寵物前往，店家不接受寵物入內。有發票，超平價美食！湯頭好喝，喝完幾個小時後不會口乾，應該是沒有味素添加。三個人用餐$1200。
全球鯊魚總數減少了90%! 國際自然保護聯盟（IUCN），依照絕種機率的高低，彙整了世界上瀕臨絕種動物的紅皮書，最近的一次跨國調查結果顯示, 全球468種的鯊魚中，有高達1/3 (148) 種因為過度捕撈而面臨絶種的危機。
有內行人帶路，拿扁魚下去控，湯頭風味會更濃！
海鮮都非常新鮮甜美，蝦子超大隻，甜度很夠！
小卷也超級鮮甜！
魚翅的部分，內行人交代要用川燙的就好，真的超好吃的！
我個人很喜愛鯊魚皮，口感超Q，滿滿的膠原蛋白，鮮甜滋味加上醬料真的是超完美的中秋聚餐～
一間對寵物不友善的餐廳、強烈不推……
昨日下午首次前往用餐、事先已徵詢店家: 可否將毛孩放入寵物推車一起進餐廳？並獲同意。
待停好車位欲進入時、店員劈頭就說“不准狗進來” (當時心想如果不是專程來、否則真的想一走了之) ，待溝通後、仍需依照他們的要求、才勉強帶位入座。真是令人火大、嚴重影響用餐情緒……且結帳時找錢、店員連謝謝也不會說、真是差勁、令人無言。
可以去興達港逛逛，再來這裡吃味道鮮美，平價美食，大推阿海的海鮮，食材新鮮，價格不貴，還有魚翅丸可以嚐鮮，缺點是要事先預約，不然等到天荒地老，吃太飽還有堤旁可以散步消化，再往下路途中也有音樂咖啡，適合休閒聊天，吹吹海風
湯頭清爽好喝 久煮不死鹹!
有發現到醬料區的蒜頭竟然是用台灣品種味道濃厚嗆辣，香菜新鮮!
生意超好人很多，不過用餐環境是出奇非常乾淨連"廁所"也是，在吃過許多餐廳當中，這間是其他火鍋店無法達到的品質管理，不得佩服老董的經營管理!
下次一定還會再去!
環境稍舊 但湯頭食材真的還不錯！ 如果不拿魚翅…等海鮮類 價格都算經濟實惠 兩個人500就吃很飽。 白飯要另外點 一碗10元 但是分量很足哦 滿滿一碗 整體來說 是值得一再光顧的好店！
今天跟娘家媽媽來吃飯
這次來吃感覺跟以前不大一樣
員工素質變好多. （變好了）
一開始湯滾了還會幫你收蓋子
然後會自動來跟你說桌上的空盤可以放下面的籃子
吃到一半也會主動來詢問是否要加湯
這些都是以前來沒有的感覺
這次來服務好到我媽媽都吃的很開心
這間我們愛來的原因是便宜食材又新鮮
這次媽媽點了一盤干貝400大約8顆左右，每顆都很大顆，煮了也不會縮水，還有他們的花枝切的一條一條的不大塊，但是是一整隻一盤260，燙一下就能吃. 媽媽整個吃的很開心哦，後面結帳一桌也才1600左右，你們說這裡價格是不是很佛心
湯頭也是很好喝，媽媽後來也包了一包湯回家. 這裡大推呀
很新鮮的海鮮！湯頭很鮮，因為現在有開發票了，所以價錢有小漲！但還算平價！我們吃了好幾年！值得沒吃過的來試試！食材只要新鮮絕對好吃！假日都要拿號碼牌等候！我建議他們的碗可以換了，都黑了，美耐皿的很毒！生意那麼好之下，請顧慮你顧客的健康！我下次要自己帶碗去用！真的好可怕的碗！
湯頭味道蠻棒的，火鍋料不少是手工製作的感覺，口味好單價又合理，可是環境一般室內的座位有冷氣，室外像流水席的座位就沒冷氣，太熱或太冷時就考驗人的食慾了。魚翅丸單價高一點可嚐嚐不一樣的，試試味道，其他菜盤就都很親民了