Ba Fang Yun Ji Dumpling / 八方雲集-高雄鼎中店

一開始如果你有告知餐點要等26分鐘我一定馬上轉掉你們八方的單，害我半小時只送了你們這單.
一直做現場單，不做外送的單，那請關掉機器好嗎？
下次接到你們的單我一定轉，好險我沒去你們那吃過

爛透 吃個飯還要受氣
男的開關門都不會注意 撞到我差點整盤鍋貼掉地板
結帳跟他們講一邊嬉皮笑臉道歉
還有個女的口罩也不戴好在那邊笑
絕對不會再去了
八方不是只有這一間
我也不一定要吃八方雲集這間店

才剛吃完
點了招牌鍋貼跟咖哩鍋貼
招牌鍋貼一下子就送來了
不是熱的也不是脆的
是回鍋煎的
到底花一樣的錢
為什麼要吃到回鍋的溫軟鍋貼？
還好咖哩還是現做的

能不能請貴店員工看清楚客人點餐單上畫的餐點、與你們起鍋盤上的東西是否一致，再來唱號取餐？！

起鍋盤上的東西，在我點餐前就已經不知放在上面多久，看起來也已經是冷掉的了。
其數量、所點餐點的品項也完全不同，
還要直接把錯誤的餐點出給客人。
你們自己都不覺得太誇張嗎？！
如果當下我沒直接提出質疑，你們是不是包好就算了也不管東西對不對？！

久久來外帶一次，結果近乎每次都會有不該出現的差錯情況出現。

上次是當場點完餐，你們就忘了訂單
其他比我晚到的現場客人都已經取餐走人了，我卻還比其他人又多罰站了15分鐘
然後你們還差點漏掉一份餐點沒給

再之前也是，我明明點4樣餐點，你們出餐給客人沒仔細點數量永遠就是會少給1樣……看著客人畫的點餐數量還可以出錯的那麽頻
實在也是不光是有夠扯而已了

店家服務態度極差 遇到點二盤餐 來了一盤 等超久後提醒 原來是忘了我的另一盤餐
曾點鍋貼未事先告知我要的數量不夠 隨便拿他們想給的要我接受 我說不夠就不要了
最後變出我要的鍋貼 竟是破掉爛爛的
把這份職業當什麼 完全不覺得錯 就只有這樣的服務品質嗎？

老闆還是店長的一個男生
態度差到一個不行
老人家客客氣氣問妳怎麼實名制，不會掃描QRCode不知道在大小聲什麼？對待員工也是那副死人態度

我沒有說花錢就是老大
但是最起碼的服務業該有的態度要有啊

疑似是老闆 衛生品質真的很差
拿著煎鍋貼的鏟子去磨地板（全程看到
然後再拿來煎鍋貼 請問一下 買一個磨刀石很難？
窮到沒錢買嗎？老闆的衛生可以在差一點 至於員工之前態度是普普通通 可是現在員工的態度有變好 這個是真的要講一下 尤其是一個矮矮稍微胖胖的阿姨人很好 還會跟客人打招呼 老闆的衛生就真的不行了 員工態度真的是讚讚讚

真的是爛死了，吃過的八方雲集這是等級很低的店，來三次會有兩次你想給他負評，更扯的是，5天前有評論說包水餃沒有戴口罩，那所有人來買他的東西是不是都有這個風險？，包水餃的時候，就有問題噴太多的酒精也沒有用

以前鍋貼都煎的很好吃，現在都軟啪啪。那個湯的味道有時濃有時淡，安內港賀？
還有衛生狀況要改進，上次還看到有員工坐在地上玩看手機，老鼠還從她前面爬過去，我去文藻研習的時候，人家學生都是去這邊吃ㄟ，拜託老闆為了學生的健康，環境清潔做好一點啦！

外送的單，我已經註明說我要五包辣醬，你給我一包辣醬、五包醬油，你還好嗎？看不懂中文喔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

吃完補充：
皮跟料都分開 軟爛鍋貼 讚喔～
看下面留言還有說不衛生呢！

這間店的裝潢擺設在八方體系中絕對是
懷舊古董等級的，也算是特色之一

鍋貼都是皮肉分開，喜歡吃破破爛爛的鍋貼絕對不要錯過

老闆很有趣，心血來潮時每個外帶客戶都會說
還有多剩3顆要不要一起帶
下個客戶來，還有多剩5顆要不要一起帶？

乾脆你冰箱看還有多少 我一起帶好了～

以上，很有趣的一間店。

以前吃都是脆皮鍋貼
都推薦朋友說是最強的八方
但今天再去吃卻軟趴趴
脆皮完全消失
和一般的八方已經沒差
雖然還是現點現做
大不如前了 難過.

Good surprise when visiting the city. Really tasty food with a good quality/price ratio. Big + for people who don't speak Chinese: there is an English version of the menu (can help)

Very good service and food, offers an english translated menu which is a rare thing in kaohsiung.