Double Soul coffee & bistro

餐點中上，海鮮義大利麵還有鮭魚卵，算是創意料理，味道不錯。另一道牛肉就一般，炸物也一般。對這個價位還不到這價值的感覺。但，是不錯吃的。
每套餐全部單點制，調酒還可以。
可以來嚐嚐，前提是要有等30分鐘以上可能的耐心。

因為是朋友招待
所以無法根據CP值進行評論
單純以環境、服務和餐飲部分來分享

首先當日七點半八人用餐
多人用餐的好處就是可以每種品項都嚐鮮到
相對推薦義大利麵>燉飯>薄餅>熱前菜=炸物
個人覺得麵飯的口味算是特別、新奇，料也給的大方
對於牛肉的紅醬義大利麵最有印象，海鮮總匯義大利麵也還不錯
剝皮辣椒燉飯味道也算特別（但沒吃的豬肉，肉的量略微不足），要料多的話可能更推薦臘肉燉飯一些
至於薄餅鹹的沒有太留下印象、甜的口味個人則不愛
以及熱前菜跟炸物點到的豬腳、雞翅、台式炸物拼盤、黑輪片個人沒有覺得太推
但如果有機會再訪會想點其他的口味試試看

飲品部分有喝到三款無酒精調酒
第一輪點了墨西哥紅帽，算是三種中最安全好喝的品項
第二輪為了九點後的低消再點了一杯綠野仙蹤，鳳梨和奇異果相對有點太刺嘴巴
以及嚐了一口朋友的奶油蜂蜜啤酒，蛋白的泡沫感對我來說太多，液體部分太少

整體環境算是蠻舒服、不會太吵雜的用餐空間
服務人員態度很棒、也會用心幫忙調整位置，不過有一點點收拾的太積極，還沒吃完的也想趕快收掉
飲品上的速度慢一些些，所以可能要放慢喝的速度

整體而言是個還不錯的用餐體驗
感覺六人是最理想的用餐人數，但4-8人應該都還不錯

不論餐點、服務、調酒 都在水準之上
很久沒來到那麼有舒適感的店了
調酒很適合女孩子喝 也能依自己喜好客製化
我們昨天一直說榮登愛店真的不是客套話
相信我們絕對不久後就會在回訪

柳橙汁酸溜溜
干貝硬梆梆
高單價的店
卻是連簡單的飲料跟餐點都讓人失望的一間店
本來要給一顆星
但氛圍裝潢跟服務都還不錯
給個兩顆 期許下次過去會有進步

Just all the greats about this place:
1.friendly service
2.drinks menu is just wow.love the variety and how they are categorized into the amount of alcohol it contains haha
3.great food! Even surprisingly the simple cesar salad
4.classy and warm vibes here.

可刷卡、假日建議先訂位

疫情的關係好久沒來了～
調酒師好像換人了？之前都是遇到女調酒師

義大利麵一樣份量很夠、味道好
（不過有點太濕）
牛肚真的做的好好吃！
甚至可以單獨成一道下酒菜也不遜色

不是很滿意春風 整杯沒有什麼層次跟香氣
就好像在喝一杯不太順口的鳳梨汁

之前疫情的時候，每個禮拜都外帶捧場，現在生意變好，一次是打電話去外帶說客滿不做，另一次是時間還沒到進去跟你說我們現在不接受現場客人，也沒說不好意思什麼的，態度比之前差很多，現在聽起來好像變成預約制了，以後應該不會再去了。

裝潢氣氛是亮點，適合情侶約會

薄餅起司極厚，下味重
沙拉調味配菜豐富，口感風味佳
豬腳份量足，但沒辨識感，跟空廚太像，酸菜少得可憐，醬料極少，也沒其他配菜
炸雞口感適當入味

應該是好餐廳，可惜定價策略會讓我想跟同級比，高雄可以找出許多類似價位但比貴餐廳擁有更多亮點而吸引人的選擇，若定價稍低2-3成，應該能成為同級距裡的佼佼者

氣氛算好
雖然有先告知餐點送餐會比較慢
但第一道飲料就30分後才上來
全部餐點上完已經過一個小時了
但我們才點5樣而已
飲料2杯都是無酒精果汁類不甜原汁原味平平
黑麻麻薯條鹹+油建議不要點
番茄起司薄餅好吃
海鮮義大利麵我男朋友點的他說還Ok
但是沒有去蝦腸就…
牛肉番茄西西里義大利麵已上來我以為服務生有狐臭
服務生走之後才發現我點的義大利麵散發著狐臭味
吃兩口就不想吃了

和朋友聚餐訂位18：30，每個人都點主餐加飲料。

點餐時，有先告知因為昨天情人節，部分餐點不供應，最想吃的沒點到，但是我們都可以接受。

上餐時，剛開始先上主餐義大利麵的部分，有朋友後到，也加點之後上餐，唯獨一份燉飯一直都沒來，看到晚到的朋友都吃飽了，餐後飲料也都上了，還是沒看到燉飯。

期間有人來告訴我們因為餐點現做要稍等，要我們再等一下，等到20：00燉飯才來，卻始終沒有聽到人員說明原因或是道歉之類的話。

約20：50，有人來告知我們的用餐時間到21：00，我們當下草草結束，在時間內結帳離開。

這是一次感覺不太舒服的用餐經驗，提出來是希望客戶的感受能被重視，沒有當下反應，是希望和朋友聚餐時保持愉快，並非對店家沒有怒氣，客氣的請人稍等不是客人想要的回應，也不代表貴店的服務品質好。

Food was great, cocktails were prettier than the were tasty. Waitress was great, bartender was painfully slow. Overall a good experience if you have the time.

店員的服務態度很好、餐點好吃、調酒也很好喝！環境乾淨又舒服，跟店員聊天也很聊得來，有什麼問題詢問他們都很有耐心的回答，是個能讓人放鬆的好地方，以後有機會會帶朋友常來這邊光顧！很推薦大家來這邊用餐、小酌一下！

不論是餐點，服務，擺盤等，都很厲害
從一入座，裝潢就很舒服，也很貼心
桌子上的擺盤非常的用心。
沙拉前菜精緻度很高，配料的做法很棒
吃下來一整個讓人很舒服
價格雖然略高，但真的很值得！
希望有機會可以再次光臨！

跟男朋友第一次見面也是第一次約會就在貴店，因此情人節約會特別選了這個別具意義的地方，19: 15入座 20: 10分才上了第一道餐點，將近一個小時的等待，肚子餓到都有點沒胃口了，只能一直喝水乾等，看得出來廚房的出餐速度對於來客量是超出負荷的，希望下次可以解決這個速度上的問題，但店內的氣氛還有餐食調酒都非常的棒，真的很喜歡本店，一定會再來的，情人節快樂

吃的是乾煎紹興豬五花義大利麵，豬五花煎得皮焦肉汁飽滿，義大利麵醬汁香氣濃郁，喜歡吃義大利麵的可以試試。
調酒部分有按照酒感分成三類，選了酒感輕的星願橋，好喝! 酒感溫潤卻不失琴酒與紅酒帶來的香氣，非常適合女性來喝。

Nice bistro, the staff are great and the meals are delicious, Good place for dinner with friends

大推這間店 不僅食物好吃還能喝酒
菜單上每一道都讓我很難抉擇要點哪道
點了
️秘方酸辣泰北炸雞
️越南爆香咖喱炸澎湖小管蛤蜊飯
️檸蒜蒜琴酒松阪豬義大利麵
️經典瑪格麗特薄餅
都很好吃 尤其是炸雞跟薄餅

薄餅類表現讓人失望！連甜餅都加入大量乳酪絲整體不搭（而且是表現不好的乳酪絲，可能是安X）

如果是為了喝調酒而來可能比較值得吧⋯⋯食物類真的，嗯

每人低消280

建議來吃這間的人
如果很餓就別來了
因為大概等到餐人就會氣死餓死了
1: 00左右坐下點完餐
到1: 30之間只送了一碗湯來
真的是很優秀
餐點陸續上齊後
1: 40分跑來告訴我 奇異果沒了
40分鐘前我要點另一個店員跟我說另一個沒了
40分鐘後告訴我我點的沒了現在我原本要的又有了
太優秀了

給予兩顆星店員態度其實還是不錯的
只是整個坐下到吃完的感覺是沒有到非常好

是臨時去的，雖然沒有定位但是也是有位置， 稍微等一下下而已，有1&2樓~
我們坐的是二樓，可能是接近廚房一開始會覺得烹飪的肉味很香! 坐久了整個身上都是廚房的味道， 比較建議可以的話坐一樓 …環境裝潢整體來說還不錯 ，很乾淨還蠻有特色的， 氣氛算是還可以，適合喝上一杯，調酒單也有特色，算多~ 不喝酒的人也可以選擇茶類 ，服務人員非常勤勞… 頗頗將桌上的水杯加滿 ……甚至有一點打擾到談話（有點不太習慣，因為桌上有個水瓶是可以自己加的）…

當天我們吃的是炸豆腐沙拉跟鴨胸沙拉開胃菜小點以吃梅花豬燉飯微辣跟松阪豬義大利麵 還有一杯迷你版調酒，是給第一次喝調酒的人喝的，水果為重，幾乎沒有酒味，還不錯喝~
主餐的部分烹調的很好，尤其是燉飯有讓我驚艷! 梅花豬燉飯肉非常軟嫩味道適中帶點微辣 很好吃。
松阪豬義大利麵是哪一種味道比較酸 的口味很清爽很適合夏天吃 就是酸甜酸甜 松阪豬處理的還不錯。
唯一小可惜的是兩道開胃菜的沙拉 炸豆腐是佐芝麻醬芝麻醬的味道很像應該是自己手工做的（非常香）。另外一個是 巴薩米克醬配鴨胸沙拉 基本上蔬菜都一樣只差在 看你點的是什麼中間就換成 你點的類型，所以我建議沙拉類點一份就夠了， 當天的菜看起來不新鮮有點枯萎 這是可惜的地方 其他整體消費感受性價比相當 ~~可以試試看，只是位置對住市中心的真的有些偏遠， 有車的人和住附近的人 可以一試!