LA ONE Bakery 烘焙坊 - 文衡店

店員就是代表店家，當服務態度差強人意時，對招牌真的是一大打擊。
看了許多評論也有提及店員的處事態度好像沒有改善，以麵包坊烘焙來說，消費型態相較於其他餐飲服務業，其實不會有太多和客戶上時間的停留，因此，還仍讓人感到失望，真的很可惜。

推：佛倫羅汀 (黑芝麻與杏仁片香氣逼人，搭配微甜糖脆和酥脆脆餅相當完美) ；黑橄欖酥 (奶油香、黑橄欖獨特味道、果乾口感、微鹹粗鹽畫龍點睛)

OK：棉花糖酥餅 (餅乾體稍軟，口味甜中帶覆盆子果香和微酸，內餡口感軟黏Q相當有趣)

請LA ONE加強員工訓練，學會尊重客人，更不該將私人情緒帶到工作當中。

一入店裡就先向櫃檯詢問要買自組禮盒的模式，從頭到尾店員沒說到選好禮盒內容物後，若還要購買其它產品，建議先到櫃檯包裝此禮盒。 為何店長Ada妳卻在我仍在選擇其它產品時，強行打斷我，要我跟著妳走到櫃檯？
每個顧客都有自己的模式，妳要我跟妳去，我就是那種能希望在旁看包裝流程的人，我什麼話都沒說，妳卻表現極度不耐煩的態度，粗魯又火速包裝卻忘了查看裡面的內容物價格，於是全部重來。請問妳這是在幹麼？

1.
我是在正常時間點去烘培坊並非近結束營業， 店內員工客人比= 5: 2， 包裝流程一點都不複雜。到底為什麼要打斷客人還在選購麵包時跟妳到櫃檯處？ 全部都選完再一併去櫃檯處理跟妳硬是中途把我叫去櫃檯的差別是什麼？ 客人都沒在趕時間了，妳在趕什麼，而且這樣的作法並無因此提升店內效率！

2.
請不要當客人真的火氣上來了，妳卻比客人更emotional! 一直說我沒有 連道歉都讓人覺得妳很冤枉， 那當初就不該有這種作法以及在包裝時客人只是站在一旁看也讓妳表現出不耐煩的態度。妳這樣的行為只會讓人覺得這個品牌的店長專業度極需加強！

一家沒預定會買不到麵包的大牌麵包店！
第一次去是沒買到想買的麵包，問店員什麼時後可以買到，店員回說4：00到4：30之間來必較有可能買到，也沒告知可以用預購的，第二次4：15去的時候被告知要再等半小時，要先把電話預訂的麵包留下才開放購買，說到上次店員叫我在4: 00~4: 30之間來買，一個店員小姐就很不耐煩的說那是麵包到店的時間，一副我搞不清楚狀況的樣子. 是說我一個顧客要知道麵包到貨時間幹麻，店內要不要乾脆寫清楚該款麵包非預定不賣啊.

2022/7/22今日消費後有遇到一些問題，但售後服務與態度都非常好，也有在了解情況，整體下來在覺得東西好吃服務態度也很好如果要買餐包
個人評價以下個人感想
整體：
比一般的餐包鬆軟很多，掰開的時候麵體還會微微的拉絲。
口感：
適合全年齡層，從入口到吞嚥都沒有覺得乾或是噎到的感覺。
口味：
紅茶：沒有內餡的餐包口感很好，但是沒有茶味有點可惜。
巧克力：個人蠻推薦的！口感鬆軟，麵包內也有一粒一粒巧克力，不知不覺就會嗑完一條。

La One 是高雄起家的烘培坊，很高興經過多年品質仍維持的很好，此次是購買水果百匯蛋糕，水果非常新鮮，內層分別為檸檬奶油餡和新鮮草莓片，吃下去可以體會到水果的香味和酸甜，非常喜歡。金色蠟燭和粉紅色刀叉都跟品牌色搭配得很好、有質感！特別要感謝服務人員，親切有禮貌，謝謝！

我是很愛吃吐司的人，他厚片吐司超級好吃的，我覺得勝過一些有名的吐司店，非常Q軟，蓬鬆又紮實，保水有彈性！
蛋糕櫃裡的北海道乳酪塔跟半熟乳酪蛋糕都很好吃，濃郁香醇又不膩口。
店面乾淨，產品都很精緻美味，店員都很親切，防疫措施也都做得很好，非常推薦。
店內還有賣一些料理產品，不只有麵包蛋糕。
環保自備袋子可以折扣2元。

這次買了兩款雜糧麵包
有被口感驚奇到。

酒香無花果巧克力的酒味濃郁無花果味道本人沒很喜歡，但是巧克力綜合掉，會讓人覺得味道蠻討喜的。

蔓越莓核桃是一款哪裡都買得到的雜糧麵包，
可是第一口咬下去，有被它的口感驚艷到，
儘管口味不是很濃烈，
可是使用的原材料應該很不錯，
才能讓口感有那麼好的感受，
是我還會想光顧的一款麵包，且此款價格平易近人。

買過兩次蛋糕，口味都很喜歡，不會太甜太膩，尤其白葡萄款吃起來特別爽口。
只是這兩次購物經驗分別都有差強人意的地方
一次店員問需要幾個盤子，我說兩份共12個，結果收到後卻只有一份6個盤子。
另一次店員問需要幾根長條蠟燭，我說六根，結果回到家發現只有給一根。
如果店家只附一份，也沒跟我說多加的要另外收錢，希望這部分疏失能再留意

麵包及蛋糕用料實在，價格反應原物料水準。

這裹的蛋糕（栗子蛋糕丶提拉米蘇）似乎減糖的很明顯，適合喜歡低糖的人。

但極建議鮮奶油的部分要加入足夠糖粉，不然只吃的到鮮奶油的油脂味。

另：粟子泥糖分不夠，味道反而有點苦？？
自己極愛吃提拉米蘇，個人認為夠甜比較好吃。不然真的很平淡。只剩咖啡酒蛋糕的味道。

10／10折扣日，應該規劃好動線或人流，排了一堆人，工作人員又因為好像補貨，手中置物盒去刮到消費者，讓她一陣喧嘩（音量略顯……大），如果安排好人流、結帳分區（預購及現場），不至於一堆人擠在櫃台前，隔外扣分。折扣後的土司，感覺和之前同款的口感顯些不同哦（先前吃的，好扎實啊！）

簡約風格的時尚店鋪
氛圍很好唷
讓人在挑選物品時
會感到心曠神怡?

西點方面也是新時代口味
健康又好吃

冷藏櫃有賣法式料理包
加熱就可以吃的那種
是在家約會的最佳利器唷

因應防疫，所以店家因為店內人數多固在外面等候完全贊同，但剛剛遇到整家族包含小孩5.6位一直占空間，還在慢慢逛選購，就覺得傻眼，跟工作人員說只要買吐司就走，店員：「你要買什麼」我：「吐司. 」然後店員打斷我說「喔那你還是要等啊，你前面還有一個客人」
那為什麼還問.

覺得貴公司可以依現場去做調整，有些客人就真的想趕快買完就走，趕快回家，很自律防疫，比如我！！如果客人想選當然就等，但對於已經知道要買什麼的，東西也不多的，櫃檯也不忙，當客人詢問是否可幫忙的時候，希望貴公司多一點彈性！

平常很喜歡吃Pasadena 的麵包，自從La one麵包店開幕後，也變成我的愛店之一
每次經過都覺得很心動～～

店內很乾淨，麵包有很多種類都很好吃，還有餅乾、乳酪及蛋糕等，選擇多樣，每次去每樣都想帶回家好好品嚐 (*¯︶¯*)

朝聖 法餐廚師簡天才開的麵包店
Laone在高雄開了多年 店內我最愛的是核桃木煙燻鮭魚 因為是自己燻製 非一般都是冷凍進口貨 品質價錢都是差很多的 博愛路上的餐廳店內使用的醬也大多都是自己製作 也有外賣給客人可回家自己煮
但相信我 非專業人士 是煮不出來那個味道的 哈哈哈 還是乖乖去店內用餐卡實在
醬料 沙拉醬 高湯 青醬 茄汁 果醬 鴨胸 很多店內用的食材 醬 餐廳跟麵包店都可以買到 口袋深一點的 可以到成功路漢神附近 師傅去年開了一家法餐 要價不菲 但 南霸天的廚藝 值得您去試試

天才師傅的店 品質不用懷疑
來此開店 為此一級戰區添加色彩

但員工教育訓練
真的有待加強 來了好幾次
不是答非所問 要不然就是在客人面前 評論剛離開的上一個客人。

這個價位 對客人來說實在失禮
尤其是主管 怎麼會如此讓人失望