Mumu Kitchen 烘烤燕麥 澳式早午餐（4/22起進行整修，暫停營業）

高雄市捷運後驛站附近十全路上的「Mumu Kitchen」，
是一間主打澳式早午餐和烘烤燕麥的餐廳，
老闆曾在澳洲生活多年，
以自身在澳洲的經歷作為發想來經營這間早午餐餐廳。
各道早午餐皆嚴選台灣在地食材烹調呈現澳式口味，
豐盛又營養健康而且品質好，
是很棒的早午餐選擇。
此外這家還有對外販售各種口味的自製烘烤燕麥，
有興趣可以到這家選購。

雖然他的價位一份大早餐和燕麥奶拿鐵可以吃太師傅的八個菜飯，但是他美味的記憶點至少有三處：

1. 自製薯餅的厚度對口感很有幫助，且味道很棒馬鈴薯的焦香味相得益彰，旁邊還有自制的沾醬又能吃到另一種風味。

2. 自製的植物肉排是我吃過的植物肉中最好吃的，大部份的植物肉難免都會有股塑膠味，或多或少而已，他的調味和口感跟熱度都恰到好處，再搭配著沙拉吃，讓味道保持新鮮感。

3. 那麵包口感雖然較硬，但是很有風味剛剛好的和炒菇濃厚味得以分庭抗禮，偶爾搭配烤番茄吃增加不同層次的酸味。

這樣子的表現一點都不會輸給簡天才師傅的<LA ONE>, 吃肉時期也曾經去吃過<LA ONE >咖啡廳的大早餐來懷念澳洲，這家<烘烤燕麥>他們也曾經去打工度假過，想試試看大早餐的朋友們可以來試試，建議最好先訂位，剛剛差點沒吃成，客滿！

蔬食大早餐非常好吃，近300元的價格吃起來心甘情願。法拉費非常特殊，香料味濃厚，非常推薦試試。薯餅蘸上店家自製的蕃茄泥真的無敵好吃，不單單只有蕃茄味，更有混合洋蔥、香料拌炒的味道。整盤拼盤的食物都吃起來相當滿意。南瓜濃湯也是非常濃郁，十分推薦。店內空間有兩樓座位，但座位數並不多，建議提早預約訂位才不會等很久喔～

第一次到訪 嘗試經典大早餐
完整吃到各種經典
培根是厚切的 不是市面上現成的
哈嚕米起司 是羊奶製作的
酸麵包外酥內軟 不過有點難切
好幾次差點飛出去 嚇死寶寶了

加點的 地瓜
有刷焦糖下去烤
底下還有肉桂粉搭配
點綴的地瓜片增加不少口感
讓簡單的地瓜多了很多價值

人很多，建議先線上訂位，不然就要等下午2點後比較容易有空位不用等。
第一次吃到薯餅的時候很驚艷，後來幾乎每次都會加點，食材新鮮乾淨，不是大賣場市售成品組裝的餐盤，雖然價格偏高但算物有所值。
但是最近兩次用餐時，薯餅跟鷹嘴豆球都炸過頭有點乾，是比較可惜的地方。

Cool place. Love their falafel. They should expand - I feel there might be a demand for this type of food in Taiwan. 加油

️低脂清爽餐 $270
️小白拿鐵 +$100
低脂清爽餐裡有酸種麵包、炒蛋、香煎雞胸、綜合沙拉和優格杯，超豐盛

炒蛋能吃得出濃濃的奶油香，嫩蛋搭配酸種麵包吃好幸福?
而且雞胸也很厲害，表皮煎得焦香，裡面的肉質還是很嫩！

優格杯裡面有麥片、奇亞籽、切塊水果等，口感很多層次，而且還帶有香蕉的香甜
這家咖啡也很厲害～ 為了應景澳式早午餐點了小白拿鐵，咖啡香融合奶香，相當順口好喝

️澳式漢堡 $265
牛肉漢堡排的味道超香，而且肉排很多汁！
搭配煙燻的培根讓味道更多層次，我覺得它美味到甚至可以為了它開一間漢堡專賣店? ⋯

澳式漢堡裡面除了包了牛肉排、培根之外，還有很特別的甜菜根，讓口味更清爽解膩
而且旁邊的脆薯也很優秀！炸得金黃酥脆，搭配灑上的咖哩粉，讓人忍不住一根接一根！

這家吃下來真的是無雷⋯ 每道餐點都好吃到很驚艷，難怪每次都排好多人⋯
除了餐點美味之外，店家的服務態度也很好，下次還想回訪吃其他品項

餐點好吃，所以今天再度光臨。今天才知道原來內用沒有洗手間供客人使用。請客人到附近的7-11或加油站真的傻眼，而
快走到十全路了，都還不見7-11，太誇張，基本的服務需求都沒有，不值得推薦。

這次來高雄特別訂位品嚐看看，吃得出來食物並非加工品且是用心做出來的，但沒有什麼特別，以高雄來說價位偏高，相同價位放到台北是合理的，但食物的味道上可能有更多優秀的店家
伯爵茶加鮮奶加熱後的薄膜在杯子中差點嗆到，希望可以注意一下

店員態度很親切，環境也很舒適