檳城肉骨茶 Penang Bak Kut Teh

要特別找才找得到的一間店

打卡還有送東西
1）佳椰厚片：
我真的沒吃過那麼好吃的厚片? ，肯定二訪
2）肉骨茶：香味濃厚，很有道地味，價格不高，cp值可以

肉骨茶湯頭濃郁偏甜
沙爹肉串香料用的不錯但口味也是偏甜
伽椰吐司好吃
用餐當天點肉骨茶火鍋老闆娘還加送冰品
吃的還蠻開心的
推薦給喜歡這樣口味的人

已經五年以上的歷史囉
這裡是當地檳城人所開的餐館，老闆娘非常熱情人很好料理更是沒話說
這裡有很棒的肉骨茶還有沙哋以及咖喱
芋頭飯是假日才有的福利真的好香好香好好吃！
看看我拍的料理沒有很棒棒！裡面還拍到老闆娘的身影喔！

三塔炒麵裡面有三隻蝦子另外還有小肉品，炒起來算很夠味道，麵條有跟炒醬混合到，烤肉串味道也都有吃進去，所有肉串口感算不錯吃，也是到地口味，肉骨茶單人鍋是單人鍋喔，除非你是飯桶，喝湯配飯，不然剛好飽足，湯頭真的是不錯喝，真到地口味！打卡送的麵包，吐司很Q，然後沾醬吃起來也是蠻不一樣的口感！

道地大馬的異國料理、檳城福建肉骨茶。

芋頭飯六日限定，芋頭飯超級好吃
湯頭濃郁微甜，料非常的多~~火鍋料的肋排很多塊，選用溫體豬，所以肉質柔軟。

除了有豆皮、豆腐、油條、青菜外，
還加上豬心、豬肚、高麗菜、金針菇等

南洋炭烤沙嗲 (豬肉) ，150元。六串。
附沾醬及配菜 (小黃瓜及生洋蔥)

低調的小店~味道不低調️

看起來很低調的肉骨茶。湯超香濃的
點了一個鍋加高麗菜。豆皮
一份沙爹，一碗香氣濃郁的芋頭飯
佳椰吐司甜甜的。抹上奶油口味更有層次
打卡還有送一份小菜喔
店內座位乾淨。餐具也有特定區域放好
老闆娘很親切
開車來的話可以停旁邊特力屋

店家很親切 內用環境乾淨舒適 ，肉骨茶小火鍋很好吃 (份量不多可以免費加湯一次）。香葉飯可以加價換成芋頭飯 很特別的香氣 微微的芋頭顆粒和蝦米 很像是無油版的油飯吧～。加椰醬吐司不會太甜滿可以的 ，沙爹肉串也沒有過多調味 有附一盤醬自己沾取。在醬料區有店家自製的辣椒醬 滿辣的但很香很好吃。
（目前店家有打卡點讚活動贈送店內小點鳳爪或燙青菜或咖椰吐司）

誠懇地跟老闆建議。員工教育要加強。
讓一個小女生來點單，有些不恰當。
我們五個人等了快一個小時。覺得事情不對勁打電話詢問，才發現是小女生給錯單。
她自己都沒發現。更扯的是我們還寫了電話和姓在點單上，還給了我一張撲克牌給我做記號。。。但還是把我的位置給了別的客人。
發覺這家店其實評價不錯。所以希望人員方面，店家可以改進。

看了很久終於來嘗試一下了?
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肉骨茶麵NT. 120 (外省麵，冬粉)
肉骨茶味道清甜回甘，味道不是那種很重的味道，麵也煮的剛好，肉也有足足三大塊，小白菜也很好吃四者合而為一，恰到好處 (推推

肉骨茶單人鍋NT. 220 (可自行挑想加的料，湯可以免費續加一次, 還有附白飯，也可以換成芋頭飯)
肉骨茶的味道跟麵的湯是一樣的，不過火鍋內還有一些火鍋料，有豬心，豬肚，小白菜，金針菇，油條，豆皮，高麗菜，鴨肉丸，還有肉骨3，4塊，還蠻多樣化的，如果還想吃其他的料也可以加點，還蠻不錯的，可以兩人點一鍋再點一些別的分著吃

沙爹六支NT. 150 (有附配菜和醬)
沙爹本身甜甜的，附的咖哩醬也甜甜的，如果吃不太習慣我建議可以去醬料台那邊取一點辣椒醬，辣椒醬本身不太辣，好像有加點檸檬汁所以酸酸的，非常的開胃，再配上生洋蔥，我覺得非常的剛好

PS. 我覺得辣椒醬真的非常的得我心，酸酸的醬料配上肉骨茶，沙爹都非常的剛好建議大家不要錯過，我自己有加一點到湯裡也非常好喝

現在打卡小菜三選一，選了吐司，烤得酥脆搭配老闆自製的佳椰醬，淡淡的椰奶味淡淡的甜味，個人大推。沙爹個人就覺得還好，佐以香料現烤還是蠻香的，但是味道就跟我想的不一樣。肉骨茶湯真的非常甘甜，大推湯頭，肉沒有很多而且骨頭很大塊，價位比較高一些。乾麵Q彈醬料也不錯。

沙嗲的肉滿嫩的～沾醬意外的滿甜的，肉骨茶小火鍋小小的，可以免費續湯一次，火鍋料有點微妙，跟平常的不太一樣，很薄的百頁豆腐，丸子、青菜、肉骨有三四塊，還有一些內臟類，湯很好喝順口～～粉絲頁按讚打卡可以三選一贈送 (青菜、迦耶吐司、香菇鳳爪) ，香蘭飯很香，吐司烤的很香，甜甜的很好吃，生意真的非常好，但位置不多要現場候位，推薦！另外麻醬麵很好抓吃！！後悔沒再點一個肉骨茶麵XDD

第一次吃肉骨茶，無從比較差異，以自己吃的感想來說
今天點的：肉骨茶麵，椰香吐司，烤肉串，燙青菜
肉骨茶麵：份量還OK，藥膳味重湯對我來說偏甜。
椰香吐司：吐司烤的我很喜歡，抹醬清淡。
烤 肉 串：調味沒有很中我的心，烤肉烤的還不錯。
燙 青 菜：普通，菜入口有點苦。
整體餐點對我來說沒有讓我驚豔到很好吃。

用餐前請老闆娘介紹一下，檳城肉骨茶是馬來西亞料理，老闆娘本身是檳城當地人，嫁來臺灣人，夫妻一起經營餐廳，也請她推薦必吃的餐點，突然想吃沙爹，是因為之前看過印尼同事拍的沙爹照片，讓我流口水想試試沙爹飯

我點南洋碳烤沙爹一份150元 (6串) ，但無附白飯，所以而外點了一份芋頭飯 (限六、日) ，目前打卡贈送小餐點，選了香蘭佳椰吐司30元，沙爹沾搭配的醬，提味好吃，芋頭飯看起來黑黑油亮油亮，嚐完就發現越吃越香，老闆娘說在檳城，當地人都是一碗肉骨茶搭配一碗芋頭飯這樣的組合吃，芋頭飯只有檳城吃的到。

雖然老闆娘態度感覺冷冷的 但食物料多美味
肉骨茶鍋 內容物不少 一份女生不見得吃的完
湯頭清香回甘 是自己熬煮的味道 雖然不是習慣的新加坡帶胡椒香氣的肉骨茶 但確實好吃
沙爹肉串和咖椰吐司 都是店家自己做的醬汁製作 這點大大加分 比起外頭一些店家買工廠的醬料回來唬弄食客 真的差太多了
再推一下香菇鳳爪 入味不說 口感也很棒

老闆娘本身就是檳城人，將最道地的家鄉味原汁原味搬來台灣，讓您不用到馬來西亞即可享有極品美味！食材皆新鮮且當天現煮，檳城肉骨茶不單單只有肉骨與湯，會加入新鮮時蔬，營養更均衡；湯頭鮮甜不油膩。伴著獨特的沾醬跟鮮炸油條，絕對是讓人吃了就難以忘懷的好味道！檳城肉骨茶濃醇順口的湯頭，手工麵
每日手工製作麵條，無添加化學物料、防腐劑。沙爹個人覺得少了一味。