Sauga鯊加碼頭餐酒館 / 22號碼頭內

長期住國外，第一次去是三年半前，對整體映像不佳，服務不佳，食物酒品普普，價格不符品質。因為地理位置環境好風景佳所以三年半後回國想帶外國朋友看看高雄碼頭風景，想說不定這麼多年了會有所改善…並沒有。服務非常不友善，服務費收的理所當然但並沒有收到任何服務，調酒味道普普也沒有裝飾得值$300+的品質，還是省省時間去隔壁的貝隆吧！兩次結束後去貝隆觀感都比這裡好多了。

I was traveling through Kaohsiung and decided to stop by here with my girlfriend for drinks one night. We arrived one hour prior to closing which they immediately relayed to us when we arrived. From the very start, they were rushing us out of the door. They seated us outside next to three other occupied tables. We had to grab cushions ourselves as the waitress watched. She stood next to our table as we looked at the menu, impatiently waiting for us to order drinks. They did not bring any of the table settings (candle, wet wipes, etc.) without me having to ask. They did not seem pleased when I did ask. The drinks were so-so. The atmosphere is good, especially the upstairs, but they would not seat us up there. The bartender was friendly but it did not make up for the overall bad experience. If you’re in the harbor area, I would recommend Belon which is next door. We went there afterwards and had a much better experience. As a foreigner, I would go elsewhere.

8月底去的，餐點和價格沒有違和，符合期望值，但是服務人員素質實在. 當天沒有留評，特意等到現在才留評，是因為怕自己當天情緒會不小心打一篇長篇大論。

本人也從事服務業超過10年了，我真心覺得這家店的老闆要把員工教育訓練從頭到尾“徹底”檢討一遍，服務人員素質實在太差。領位介紹不親切、餐點內容不熟悉，問什麼都跳針，完全雞同鴨講不在一個頻道，甚至一直跟我辯駁，怕火氣直接噴發，我直接放棄對話，直接對那位女店員放棄治療了。當天細節不在這邊詳述了。

實在不敢相信這樣一個氛圍有質感的餐酒館竟然會遇到這樣的事情，破壞了一天在高雄旅遊的心情。

平日去沒有客人 風景很美很chill
本來打電話要訂位 店家說不用訂直接來就可以了
一樓每人低消$350, 二樓低消$500, 但低消其實蠻容易達到的
雖然沒客人也過二樓低消了 但夏天還是坐室內比較涼

松露牛小排燉飯跟生蠔還不錯吃
雞翅$300一份 份量蠻多但口味不愛

餐點完全不符合那個價位，有啦可能是景觀費啦：）

套餐的麵包、沙拉、湯完全不行⋯
麵包超隨便我還以為是切邊邊給我們的
沙拉醬味道酸酸怪怪的⋯
湯是羅宋湯我差點以為在吃赤鬼⋯
這樣+200元我真的覺得扯⋯⋯

好，可能每個人口味不一樣 沒關係我個人問題

但請問一下餐具給我們用過的是在？？？我差點X出來⋯朋友們都用了上面的才發現下面的餐具沒洗過還有食物在上面⋯跟服務生反應只有說一句我等等幫你換，嗯？？一句不好意思都沒說，員工應該也要教育一下：）表面還是要做一下吧

裝潢、景色真的很美，
但這樣的消費體驗我只能說 很 可 惜 ：）

以私訊方式要預訂跨年那天的位子，結果問問題，店家只是傳圖片，也沒有詳細解釋，重點圖片根本沒有打清楚資訊，還反問我：麻煩可以詳閱嗎？，從頭到尾一點禮貌都沒有，連個您好也不會說，甚至後面還直接傳貼圖敷衍，這種店家不去也罷^^ 連一顆星都不想給

Fall in love with this restaurant and nice view.
The only thing I don’t expect was the salad no dressing?
超喜歡這邊的氛圍、浪漫到不行。餐點都很好吃可是沙拉沒有醬料有點怪。

Tried this place for the first time last night and would not come back. The ambience is kind of nice, but service and management is poor. It took over 20 minutes to get a bottle of beer put on the table. Of course, they were very quick to say what the minimum price was and that I could only stay at the table for a maximum of 90 minutes, but it took them almost 1/3 of that time just to retrieve a beer. The staff seem untrained and unprepared, as well as unprofessionally dressed.

三種佈景、三種氣氛
室外露天港口景放鬆宜人
室內落地窗港口景很歐式浪漫️
二樓露天吧台燈光點綴絢麗燈光式浪漫
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#蒜香牛小排松露野菇燉飯 520$
上盤時有微微的松露味
燉醬的均勻光澤感與牛小排切片擺盤
灑上乾酪絲簡單不複雜
拍照起來別有精緻感
本店的燉飯是使用義大利米
接近半熟米的口感
懂吃義式米的人才會喜歡
燉醬味甘甜不會過於膩口
而松露味解膩，吃的一乾二淨
牛小排選用油脂比較多的部分
七分熟嫩嚼口感，越嚼牛味越香甜
#油封鴨腿燉飯 380$
姊妹們點的主餐，她們認為鴨腿太柴太腥
我吃了一口認為點鴨的人就愛吃鴨味
如果不愛吃鴨騷味就乖乖點雞肉杯
乾柴的部分我覺得可以改進
雖然鴨腿成本比較低
如果有心想解決太柴的問題
建議店家鴨腿改成低溫烹飪鴨胸如何
#櫻花樹下種草莓 （無酒精）$260
可惜騎車不能喝酒?
櫻花味比較重的可爾必甜度
帶出微微的草莓香
玻璃杯邊圍沾上顆粒鹽
一杯飲品帶出三種層次味覺
如果做成酒類一定更讚個人問題
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服務費收了一成
我會當作景觀餐廳費用含在內
但希望再加強介紹菜色
比如介紹用了什麼食材
如何做成這道菜
一起加入服務內容提升質感
不然辜負了這麼好的一個用餐環境
可能甚至有些客人會覺得自己被當盤子️

第一道餐點上菜，是炸物拼盤
服務員放著就離開了，卻沒有任何一個人注意沒有給到餐具，要自己去向他們討要，這一成的服務費我給的很不甘願。

坐在戶外桌，旁邊客人似乎是老闆朋友，幾個家長顧著聊天放任幼稚園小孩跑跳就算了，還任由他掛在帳篷上盪來盪去，還錄影稱讚叫唆再一次，就發生在我們桌正旁邊，我以為我在動物園吃飯，不知道吃進多少灰塵，這算什麼美景餐酒館，而沒有任何一個服務人員制止他們的行為，是這種行為本身就允許，還是老闆朋友可以有特權？
「餐點普通、貴、服務差」

我看老闆對評論也放棄了，剛剛算了一下很多都是反應服務上面的問題。

東西很貴、吃氛圍也不是這樣子的，一份$880的套餐，湯品、餐前麵包、甜點，都超級沒有誠意。收了服務費，一點都沒在服務上，要求收餐盤好幾次，餐後告知上甜點，女服務生應好後繼續裡面去擦盤子，哈囉～可以幫我們跟後廚傳達一下嗎？

上甜點後也沒有打算要把正餐的餐盤收走，正常不是送餐時會順便帶走空盤嗎？我就跟她說～桌上不清空一點我們沒辦法放甜點盤，她才說好，然後過很久才來收。
而且還在我們旁邊倒廚餘，收桌時在我面前桌面上，將一些剩菜跟衛生紙都倒在同一個盤子裡，我傻眼⋯

餐點送上來還要自己端給長桌的另一桌友人，重點是我們沒有併桌我們只是桌子裡很近
餐點份量少，風味還可以、給的分享盤有點髒⋯

態度超差️
FB私訊詢問訂位，小編回覆九點過後無法定位，直接過去現場就可以了，會有位置。
後來打電話詢問，又說訂位滿了，要現場候位，完全說法不一，口氣也超差️️️
反正也不意外，大家去看看評論就知道服務態度有多差了

現場雖為忙碌時段時致電
本要訂位深夜時段的生日慶祝席
連聽完要預訂的時段都沒有卻回復需現場候位
最好12點都常常客滿= =?
經過好幾次了半夜根本沒這麼爆滿

店家態度極差。尤其是老闆遇到爭議直接酸客人不爽可以走喔，只顧著收錢沒在管顧客的。前菜、炸物、主菜、甜點全部都難吃，當天朋友從台北來訪，真的是對這間餐廳（？失望透頂傻眼至極
已提醒身邊的親朋好友這間極雷千萬不要去

地點處在嘉信碼頭內，非常難找，指標規劃都沒有，到了又怎麼看都看不到招牌，想打電話詢問電話又一直撥不通，只能fb 私訊詢問，問了告知也不清不處，一直重複在外面來回尋找，放一個指標或告示牌駐立在外面導引，很困難嗎？真的無言，餐點樣式真的不多，主餐加200元有升級沙拉麵包甜點套餐，湯很像麵店附的清湯，沙拉1小碗麵包1小片甜點1杯小奶酪，很是高級～
餐點單價真的不低，內部環境無法匹配cp值，真心覺得『餐點普通』本以為口味要配得上價格才是，燉飯380元義大利麵420元，雖然不便宜，但還是沒辦法完食，鹹～～

想小酌放鬆一下，吹海風感受港都風情，夜晚這裡是滿不錯的選擇，吃小點、喝飲料還不錯，【松露薯餅】大推好吃份量多，如要吃飽，正餐餐點量不多，這裡是吃氣氛，大食客會吃不飽，價位不便宜。

還好有避開尖峰時段，人潮較少時候過來，服務人員態度還不錯，餐酒館營業到凌晨2點，1F旁邊有洗手間算乾淨整潔。前有新港灣區、後有高展館和85大樓，享受港都夜景有度假的FU~

用餐須知：2F戶外區低消400／人（不能累計），另加服務費10%，有浪費食物須加10%清潔費 (務必吃光光) ，用餐限時90分鐘。

交通資訊：地點位於高雄港亞洲新灣區的遊艇碼頭畔，這裡車是無法進入，開車來，可停在「高雄國際展覽館」旁的大型停車場，建議停到最最最後面停車格，再步行走過來碼頭比較近；或停在復興四路「高雄軟體園區」的路邊停車格，再步行過來，但距離相對會比較遠；若搭輕軌則在「高雄展覽館」站下車，往22號碼頭方向步行約5分鐘；若搭公車在「高軟園區」站下車，走過來約8分鐘。如騎機車可由「高雄國際展覽館」停車場入口進入，騎到停車場最最最後面，再步行2分鐘就抵達。

※以上步行時間僅供參考，每人走路速度不同。

網路訂位 口氣不知道在差幾點
後來臨時有事 提早取消訂位
官方直接不回應 然後封鎖客人
真的只有傻眼⋯
如果真的去了 服務態度不敢領教
還好不用浪費錢

打電話過去想問訂位及疫情位置問題，
店員回答的口氣很差，
正要再問疫情座位的時候，話音未落，
店員說「好」就直接掛電話。

打第二通的時候我話都還沒問完，
就馬上再強調一次第一通講過的話，
嗨先生，我是要問疫情位置的問題唷.
口氣不需要那麼差。

感謝你抽空接我的電話唷
我真心感到你的服務無微不至：）
超讚ㄉ.

1. 需要訂位嗎？
A: 平日現場候位。

2. 目前疫情期間位置需要分開坐嗎？
A: 位置有隔板，同住的人要填寫什麼同住表單（講太快聽不懂）。