Shanghai fried dumpling / 上海生煎湯包

難怪這麼多人
東西超級好吃
你是怕燙的人要注意，咬下去根本撒尿牛丸噴射你滿臉都是肉汁
當時非常抱歉肉汁噴的同桌陌生人身上，深感慚愧

按個有幫助 ，可以讓我更有動力拍攝影片回饋給各位唷 謝謝

身為在地人必須說以前真的好吃很推
現在因為很多網紅介紹？
店家生意太好為了趕餐，都只是熟了就起鍋皮不再焦脆甚至能說軟爛？個人認為失去了生煎包的靈魂
再來就是店家規矩很多，內用安排座位很強硬不懂變通也不給溝通，不能說態度差，而是感受很差。我們無所謂與其他客人併桌配合店家經營，但我們（2人）被安排與另一組（2人）客人併四人桌，*同時入座*。希望與友人對坐，店家卻說一定要平行坐，「因為稍後要安排給其他客人的話才方便」，這句話我有聽沒有懂！既然都是2人的客人又何來安排給下一組客人不方便的問題？不確定下一組客人是幾位的話最多也只有兩個空位又怎麼不方便安排？
外帶不給醬油這點店家堅持已調味不需醬油，我吃重口味就是想加一點醬油到底為什麼就是這麼堅持不給？個人感受也覺得很差
總而言之近期已帶2組外地朋友到訪用餐都感受很差，用餐壓力大
那些說好吃的，是因為沒吃過以前更好吃的時候

動作有夠慢，根本故意慢慢做。
上班時間有12個穿紅色圍裙的阿桑
難道應付不來？
最北爛就是一群在聊天也沒有想要做快一點的一樣子。
留著給想奴性重想排隊的人去吃吧
我是不會吃第二次

晚上6點多到達
人潮眾多不間斷
生意實在好到爆
內用外帶排在一起
等點餐時
老闆或服務人員確認餐點後
隨即岔開
（內用有位置的話. 直接聽取桌號進入）
（外帶則延著煎台往左排）
員工均一色都是女性
可以看到忙碌的身影
手都沒停過

點了一份生煎湯包
（10粒）$90
雖然等了一些時間
但吃到湯包時
瞬間覺得是值得的
爆汁的湯包
真的不誇張
吸一口大大的滿足
很過癮

東西好吃歸好吃但事先沒有告知是否可以接受併桌就安排在併桌的位置，所以整個用餐過程感到十分不適！

過程中詢問可否提供小碗，遭店員（疑似老闆娘）大聲嚷著 本 店 餐 點 皆 為 個 人 餐 點 恕 不 提 供 小 碗！！

都什麼年代了，一句簡單不好意思沒有提供小碗這樣不會講，要大聲嚷著且強調的語氣是想影射什麼？

是覺得客人買不起就別來吃的意思嗎？共食的客人比較低端？點了滿桌之後吃不完的客人這樣會讓您們覺得比較高尚？

可能為了翻桌率，今天吃的湯包很多顆底部都不是之前吃的那種酥脆金黃色了，覺得有點可惜。或許因為天氣熱，能體諒老闆戴不住口罩，但一直在平底鍋上大聲講話，會讓人覺得噴了很多口水 ，觀感不是太好

極力推薦內用！！！
一開始剛來高雄就被推薦這間，結果外帶起來感覺好普通，而是用餐時間真的爆多人！擠在一起滿混亂的，建議在下午來吃，真的悠閒！
內用真的刷新我對他的認識，外面煎的「赤赤赤（恰恰恰）」，熱呼呼的很多湯汁，內用好吃一百萬倍

生煎湯包好吃，油豆腐細粉覺得普普可以跳過 (吃完再去隔壁買小雅比較對) 。吃飯座位都要經過安排，常常跟陌生人面對面一起吃真害羞。男老闆對員工的態度不是很好，已經看過兩次在兇員工了。好吃的湯包 壞壞的老闆

態度極差，拿破損成兩半，勉強黏回去的紙幣找給客人，要換還擺一張臭臉
至於店內用餐，你還在座位上要拿錢包時，他馬上拿抹布擦桌趕人，抹布可以甩掉你的包包上，污水可以濺到你身上
在那邊說不趕你要等更久的，笑死，是有急到客人拿個錢包也不行喔？

每每用餐時間就大排長龍，消費雖然平價，可是份量似乎都蠻迷你的，口味方面個人覺得還好而已，店門口排隊隊伍有分內用跟外帶，常常造成交通的不便，或許店家該想個方法減少因排隊造成的交通不便 (例如發放號碼牌…)

他們家生意超好, 認真好吃吔
生煎包放入鍋底慢慢煎到表皮金黃,
起鍋前撒上黑芝麻
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熱熱吃要小心噴汁, 高雄也有好吃的生煎包,
來三民區玩一定要來試試

Thé attitude was super bad as I asked the bun which they were not even ready for sell. If you are not ready to sell how about open the shop late a bit? Then I told her I will oder the bun which I want later then she started to clean our table and screamed at us that how about you leave now. Super uncomfortable about her attitude. However, the food worth 4 stars
態度惡劣！告知湯包要12點才能賣，我們點生煎包後跟她說湯包我們晚點點，她開始收醬料碟並大吼讓我們出去，還有客人再等。這樣的態度真是不敢苟同。現在還能遇到這樣的店員也真是不容易。
食物值4顆星

現點現煎，
每一口都爆汁，
湯汁不會很油膩，
與湯品一起享用，
更是絕配，
但服務態度有待加強。
（因此從5顆星降為4顆星）

店面小 用餐時間需要與別人合桌 就算了 店內阿姨們態度極差 大聲嚷嚷誰送錯餐 坐著吃的時候還要東閃西閃不才會被阿姨端的熱鍋燙到 完全沒有享受吃飯的感覺 食物不論是大小還是口味都與去上海吃過的相差太多 cp值不高 油豆腐細湯麵還不錯 但是非常油

Both the steamed and pan fried dumplings are delicious. Flavorful and juicy pork dumpling fillings. Pan fried dumplings have just the right amount of crisp and the steamed dumplings have thin, soft skins. Pretty fast service. Becomes quite busy after 6 pm for both take out and sit down dining.

Good place for fried dumplings and xiao long bao and very reasonable price. Unfortunately it's located at place where hard to find parking. Highly recommend.

平日推著嬰兒推車跟小孩想在裡面用餐，結果被他們拒之門外，說不讓推車進去只能外帶或把推車放外面，因為待會會很多人，但重點是今天是平日，裡面也沒多少人。同樣都是媽媽確沒有基本的同理心而且態度不好，讓人覺得很不舒服！這樣的店的待人處事東西再好吃也沒用，不會想再去！！

生意好併桌可以接受，但才看個菜單，店員大嬸臉臭又不耐煩的催促，真的態度極差 ！！還催促三次！！
不是冷淡冷漠的服務，是態度極差超差，跩個屁啊！
遇過態度最差最跩的店，就是這間！！

人潮快散掉時，老闆居然眼睜睜的煎台歐巴桑說：「不要再給外帶的了，讓外帶的等！」

同時間排隊的內用已經進去20組人，外帶的就是死不做，跟後面排隊的客人一起反應兩次才不甘不願的出餐，煎台歐巴桑態度很差。

跟你說，吃的時候一定要先放在湯匙上咬一小口，讓湯汁從酥脆的外皮流出，大口把湯汁喝掉，湯汁很甜！再一口把生煎包吃掉，脆脆的外皮加上淡淡的芝麻香有夠讚！
但店內位置很少，通常要併桌，禁帶外食，不要破壞別人的規則唷！