Taihodien Restaurant / 太和殿麻辣鴛鴦火鍋

颱風天吃鍋好愜意

回憶滿滿的老店，穩定的口味與品質

值得再訪

旁邊有停車場，店家會協助支付50元

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我喜歡這邊餐點跟服務，一樣的麻辣鍋，湯頭味道獨特，香而不會很辣，鍋底真材實料又大塊，吃起來很滿足 ，價格平價，很值得！
平時都是吃午餐習慣，昨日首次在晚餐用餐，發現來客人數不比疫情前差，甚至更好，值得推薦！

朋友推薦去吃，但麻辣湯底真的普通到不行，只有辣，沒有麻，也不香，而且還苦苦的。問店員表示有放很多藥材下去，說還真沒有客人有反映過。哦！那一定是我們舌頭出問題了店員雖親切，也沒主動處理什麼的，只在那邊不失禮貌的微笑就覺得解決了一切，服務真是周道！

我們兩個人吃都覺得苦，吃到後面被辣到沒知覺才沒什麼苦味。

兩人消費了大約1700，還不如去吃鼎王。鴨血可以，豆腐如其他評論的說法，很大塊但不入味，不好吃，一次店。

喜歡吃苦的非常推！

真心不好吃，不香、不麻、死鹹、已特別開小火避免大滾但是湯底越煮越苦。川丸子五香味過重，也是很鹹。手工魚餃真魚皮製作，建議包大顆一點可以接受賣貴一點。湯底的豆腐太大塊不怎入味，也建議豆腐鴨血切小塊，不僅看起來豐富，人多時也較好分配。

古色古香，環境清幽的經典麻辣鍋 #高雄美食 #高雄麻辣鍋
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超大超厚的牛肉片吃起來超滿足，一桌四面皆有紗簾用餐環境不被打擾，麻辣鴨血豆腐簡直絕配
美食：
麻辣湯頭由辣豆瓣、花椒、朝天椒等香料製成，有中藥香氣，不是單單辣油的感覺，是豐富的味覺饗宴。
牛肉180～肥牛380
雖然叫肥牛可卻是好吃軟嫩的翼板，牛肉也是選用上好牛五花肥而不膩，兩樣都是涮個五秒即可食用。
大腸頭180
大腸最肥嫩的部位，軟Q有嚼勁真的是我的最愛。
羊肉180
選用小羔羊，羊味十足，建議愛吃羊再點。
飲料
可點汽水類也可喝熱茶解膩。
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簡潔俐落的菜單，經典紅湯白湯，大片牛肉，舒適不被打擾的環境，都是我十分喜愛的原因，期待下次用餐。

1. 大腸頭跟排骨酥超好吃
2. 古色古香的環境，濃濃中國風，連音樂都是
3. 茶壺好重
4. 小辣就有點辣，湯頭好
5. 我心中台灣的麻辣鍋第一名️

首先無論是哪個店員 都非常親切
他的麻辣鍋跟其他知名麻辣火鍋
口感上有點不太一樣 第一次吃也許
不會馬上就愛上 可是絕對會收藏到口袋名單
食材 湯頭 底料 價格 都是很不錯的 火鍋選擇
真的很適合三五好友一起去聚餐。

吃了18年的麻辣火鍋店，老闆移址到哪就跟到哪，鴨血豆腐的口感從來沒變過，看得出老闆非常用心在維持品質及口感，在店內也非常親力親為，太和殿麻辣火鍋的美味，讓我喜愛的程度道每隔一段時間就要報到一次，不然會非常想念～

前幾天去吃，本來看網路上評價不錯所以很期待的，但是到了之後非常失望，份量不多，價錢也偏高，這樣就算了，竟然還收服務費？我們吃飯過程本來想要加茶，但是服務生及老闆娘似乎在櫃台裡面滑手機，最後還是我們自己去櫃台要的，明明沒有被服務到卻收了服務費這點很不解，而且湯上來後服務生有說裡面的豆腐可以直接吃，但是吃下去後裡面還是冰冰的，雖然湯頭好喝，但是不會讓人想再去吃了

是第一次去消費也是最後一次了！
鴨血和豆腐很大塊，但豆腐太大塊反而不太容易入味。麻辣湯頭不是有花椒的那種，所以辣但不香，總覺得少了些什麼，口味普通，覺得超商的微波太和殿還比較好吃！
價位中等，老闆態度親切，打包的時候有說會再加鍋底，但到家一看完全沒加，只打包了一包湯讓我們帶走，打電話去詢問，店家回覆「下次再補」，本來良好的印象瞬間打破，十分沒誠意，
提醒大家打包的時候要注意店家是否有幫你加鍋底，才不會到家有受騙的感覺。

A spicy hot pot restaurant, the soup base has a strong taste of Chinese herbal medicine, and was bitter in taste

這店的服務和氣氛都不錯。

可是……麻辣湯底令我們有點失望、因為只有辣而不麻、被其最貼近對手老xx的湯底比了下去！

另外、所提供的鴨血、好像有問題、我們夫妻吃了、隔天都拉肚子。 不知是否處理過程出了問題。 其他材料如牛肉、蝦、菜尚算新鮮。

我把剩下的鴨血外带回家、隔天從冰箱拿出來翻熱作小吃、吃完不久、再感到肚子不適。 所以確定鴨血是不太新鮮！

我之前在台北太和殿用過餐、感覺良好。可是、這次是我在高雄定居好幾年才首次光顧此店、經歷卻是令人失望。

一入內就會感受到道地的火鍋店的氛圍…所有裝潢都是木製品 座位擺設還不至於太擁擠 前菜會有酥脆的淡鹽花生當小品吃…湯頭選擇性不多…最主要的也幾乎都是一般火鍋的湯料 …牛肉的口感很扎實但不老…麻辣的湯頭也真的喝了會回辣在舌頭的勁辣味…老闆會不時的在桌邊尋視客人的需要 穿著很有“個人味道“ 若想吃不賣弄裝潢 回味舊時代的感受 吃這家準沒錯

停車很方便，與左腳右腳共用停車場，結帳時只要出示停車卡可再折扣50元~

麻辣湯頭與大部分的麻辣鍋店不太相同，沒有放花椒及其他辛香料，所以聞起來沒那麼香，但湯頭濃郁，味道還算可以，只是稍微偏鹹~ 不太能喝~

牛肉切很大片，但因為肉片薄，涮一下就很好吃，新鮮又嫩，其他菜盤都很大盤，非常划算~ 手工魚餃1份不太多，但吃起來蠻好吃的~ 鍋底1人120元~

川丸子跟其他店家不太一樣，其他店是肉丸子，而他這裡是很像排骨酥，似乎有些炸過的外皮，吃起來口感不錯!

我去吃兩次，第一次表現正常，第二次點小辣，整個辣到不行，我平時吃中辣大辣都沒有問題，當天真的是辣到稀釋好幾次都還是非常非常非常辣，最後只好打包想說回去在稀釋，結果經過了再度稀釋之後還是非常辣，就都倒掉了，店家的說法是今天剛煮好的辣都會比較辣，可能沒有控制好，我雖然不太能理解，但是因為她服務態度很不錯，所以我還是能接受啦，只是希望下次不要再辣到無法入口都倒掉好可惜好浪費。

湯底是真的夠辣，而不是麻的口味，愛吃辣的可點辣一點的辣度
蔬菜（茼蒿、菇盤），處理得非常乾淨，也很新鮮
肉片也是蠻大片的，只是入湯涮很容易分離
麻辣湯底的鴨血跟豆腐非常嫩，可續加
服務員及老闆娘的服務都很親切

老闆&服務生 態度都很好！

用餐環境很舒適，停車也很方便可以折抵。

「食材部分」
優點：豆腐&鴨血 很有水準，有入味。
花枝蝦漿很新鮮。
打卡有送烏梅汁。

缺點：豬肉片 部分偏薄，一夾就破 要注意。（是好吃的肉）

Spicy hotpot with a la carte dishes to order. You can choose a pot with two flavored soups, spicy and pure pork stock. The pork blood cake and spicy tofu are all-you-can-eat, just ask staff to serve you when it's empty. Nice to try if visiting Kaohsiung.

第一次來吃，用餐環境感覺還不錯，一入座服務生立刻送上一壺茶，以為是熱茶結果是冰茶因為一開始入坐就有點冷，所以放棄哈杯冰茶！服務人員很利索很親切，上菜速度很快速，食材也很新鮮很棒，長這麼大第一次吃過覺得是好吃的蛋餃！有驚艷已列入口袋名單

素食養生鍋清香帶點甜味，完全不用沾醬就很有味道了，我愛！麻辣鍋更不用說，愛吃辣的肯定愛上，食材新鮮，現場服務人員態度超好，上菜速度也很快，座位間都有用布簾隔開，感覺不錯，CP值超高，適合多人一起聚餐！！