Wu-Tau Chishang Lunchbox / 悟饕池上飯包 - 高雄鳳山店

悟饕的池上便當，可以天天吃，有足夠的種類，而且有他一定的堅持。
招牌便當才有漬蘿蔔，黃色日式的那種，還有一塊甜薑，和一塊奈良漬，我點了其他的，卻沒有，是鼓勵大家點最便宜的商品嗎？我太太每次都點招牌。
池上便當的特色，是沒有湯々水々，飯菜都是現點現裝，木盒，紙蓋，米飯煮得超好，喜愛漬物的，就點招牌就好。

點個餐 按照順序排隊我ok 我它媽不滿就是說沒按照順序叫哪餐林北就很不爽 11：35點餐 11點59分拿到 客人很多 耐心等待我ok 但是比我晚來的兩個客人先哪餐 我就問 是不是林北咖細漢？點餐沒有一個控管範圍 在好吃 我也是覺得多的

叫外送不能送就不要接單，一來就大小聲口氣超差。
我們吃幾點的關親底事！！！
一點服務精神都沒有，有人說餐點很好吃個人覺得吃起來跟其他自助餐沒差別，要受他們店家的氣不如吃別家，吃一肚子氣，吃起來都像在吃蒼蠅。
一顆星都不想給，那一顆星是「負」數！！

又到週五放假前夕好心情，午餐便當公司請客囉今天挑這家池上便當吃，因人手不足，不能外送，謝謝男同事幫忙取餐
菜沒有自助餐的味道但主食稍嫌不足。
因為排骨太爛了，滷雞腿也是爛⋯感覺不是很新鮮，招牌飯的炸豬排又乾到不行。

我覺得正宗，主食都好吃，但配菜很差。池上配菜好吃，但主食稍嫌不足。
梅村配菜好吃主食也算不錯。展店來勢洶洶也帶來競爭的局面⋯⋯
我不喜歡吃自助餐的因素是大鍋菜，炒的味道不佳，最重要的是鍋沒清洗乾淨，菜一直炒下去，味道都有參雜其它菜味，造成一個菜附加多了其它的雜味！這樣就變成大家口中的自助餐的標準味道。
這就是為什麼我們煮菜炒菜時，每一個菜煮完都要清洗鍋子，再煮下一道菜，就不可能讓菜色失去他的原味
油也是重點。太劣質油品是煮不出好吃的口味
好吃的主食便當，飯要好吃，硬度一定要剛剛好，菜都要乾淨，不要菜湯汁多而濕了飯（好像變燴飯）當然主食ㄧ定要好吃（主食選擇不用太過花俏）青菜炒的不能過於爛，這樣生意一定會興隆。

拍攝於2021/10/8（週五 午餐）

最棒的事他的湯超激好喝！
紅茶也不錯~不會過甜
招牌是是划算又好吃的便當
今日特餐的話通常是雙拼的！（像今天是炸豬排+菲力雞）
買今日特餐可以吃到兩種肉也是非常划算的

今天點了一個古早味排骨便當
1、飯量可以 (自己算是胃口大的) ，米粒剛好，不會太黏或太乾
2、配菜鹹度剛好，跟飯搭配，口感很棒！
3、主菜好吃，有入味
4、回購率100%

就…菜色算營養的便當，但是還是沒有“無名麵店”巷子裡那間燒臘店的菜色多，而肉……自己感受下……顏色看起來不是隔夜就是二次回炸。就是價格一樣，嗯……還可以了啦。
至少比仁雄路那的悟饕飯多很多了！
而且不油膩、清爽