Xing Long Ju / 興隆居

Unfriendly. The taste is just so-so. It doesn't have to be a required course. Would it be good to just pass by and go when it's quiet? There is so little service spirit.

太多人 排隊排超久，好不容易輪到我結果點看板上的餐點跟我說沒有了，現場人多到很擁擠，後面一堆人在排隊，臨時我能改什麼，只能抓旁邊櫃上的蛋餅著急的隨便選，現場還有員工雙手舉高著一盤燙燒餅硬擠來排隊人潮 一定要彎腰閃避，補貨不走內場真的很奇怪，沒賣的東西也不貼紙蓋起來，整個過程跟體驗就是難民來搶食的感覺一樣

發票漏開準備逃漏稅嗎 湯包也沒湯是老闆跟員工插根吸管先喝光了嗎 在高雄吃出台北的物價 啊～請問好吃的點是什麼？廣大網友的嘴就像男人的嘴騙人的鬼，吃完就當被抓一次交替沒事的，歡迎大家來吃哦，呵呵呵

5點半來，6點半來，8點30來，基本都是在排隊，週末觀光客也是一堆，內場出餐非常穩定，
如果北燒餅是阜杭，高就是興隆居了，目前高雄最優秀的燒餅，必點，而且每次拿到都是熱的。
酥鬆口感，吃了n年沒吃膩過。

老店生意長期也都非常好，但是唯一有個地方就是，環境比較擠，整體動線差。
明明一堆人在排隊，燒餅阿姨一個人剪燒餅包料，當然也理解非常累但是如果排隊30-50人，真的最好配置2名阿姨來有效率的處理人潮。

另一個結賬機台3.4台，結賬動線永遠不明確而且混亂，老闆娘阿姨動作優雅不疾不徐，祇有最右邊一個肉肉的姐姐手腳俐落結賬快，天氣熱，大家都容易煩躁，也請啟動有效率的結賬效率吧！

高雄真的是最好吃的燒餅店，希望口味跟好的傳統都能持續保持下去。

Excellent breakfast their meat bao is super juciy. The soy milk tasted slightly burnt but good place for breakfast

Very good traditional Taiwanese breakfast. Do not be discouraged by the long line. It moves very fast. More tables and seats are available upstairs.

動線混亂，名過其實的超知名傳統早餐店。
講重點給想嘗試的人參考就好。
外面大排長龍的一排是湯包，一排是燒餅，若不吃這兩樣可以直接進店裡自取想要的東西後去結帳 (飲料在結帳處點) 。另外單純想要生菜水果燒餅的也可以直接進去拿，會先做好一堆放著。
結帳很混亂，請找空檔擠去把東西交給店員，一直站後面排隊是結不到的。
剛出爐燒餅的確不錯，不過不值得花半小時排，酸菜只有甜味很一般，真想試燒餅推薦不要排 直接進去拿包生菜水果的就好，還比較好吃。水煎包是雷千萬不要試，餡料超級少 根本都在吃麵粉。湯包沒吃到就不做評論

Some friendly staff although we were not familiar with the process. The 3-in-1 shao bing was the best. The tang bao had thick skin.not as nice. The prawn glutinous rice ball was great. I love the no sugar soya bean milk. Food tend to be a bit oily, fyi.

湯包還不錯，
味道沒很重，
個人覺得台北市捷運市政府站，
附近的水煎包比較好吃，
同樣都18元，
豆漿打蛋 蠻特別的，
打生蛋後，倒上熱豆漿，一碗20元。
生意很好，很多人排隊。