阿全越式法國麵包
Address | 基隆市仁愛區仁三路59號 | ||||||||||||
Phone | +886 906 111 183 | ||||||||||||
Hours |
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Categories | Asian Restaurant | ||||||||||||
Rating | 5 7 reviews | ||||||||||||
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阿全越式法國麵包 reviews
7 這個攤位其實已經經過很多次了,但總是排隊人潮非常的多,並不是擔心排隊,而是每個排隊的人都是345個起跳再買,攤位裡只有兩個烤箱等前面的人下單的麵包考完大概也要過幾個小時了。
仔細看攤位上的招牌,他所列出來的菜單跟一般越南小吃店的差不多,令人好奇這麼小小的攤位怎麼可以做出這麼多的料理。
這次經過總算只有一個大哥在排隊,大哥還在猶豫要點什麼的時候,我就直接點了一個招牌麵包。老闆娘客客氣氣地說麵包要現烤,於是站在後面全家的騎樓,便可以看到在攤車有微波爐、攤車上方還有兩個小烤箱,在烤箱的上方疊滿了許許多多的越南法國麵包。
招牌口味就是夾著越南火腿,還有脆皮燒肉,受限於是微波加熱的食品燒肉吃不出來脆皮,但調味的魚露十分的到位。
大哥後來點了一份麵線還有一份牛肉湯,原本想站在旁邊看看老闆娘這麼作牛肉湯,但是麵包實在太香了,忍不住邊走邊吃完了。
老闆娘說他是跟著魚市場營業的,所以星期日半夜是沒有營業的喔。
5星神店
阿姨人非常熱情
生菜新鮮到咖蹦脆
麵包外酥內嫩
有時候阿姨會多做豬肝醬
那個香氣
只能說完美
春捲加上魚露
更是人間一大享受
極推!!!
豬肉麵包內有生菜 香菜 蝦仁 越式培根 魚露
阿姨自己做的豬肝醬 泡菜
麵包先用小烤箱烤過之後再包入上述內餡
外酥內軟 中間的食材加上調味之後 入口不無聊又不膩口
米線(米做的麵)更是神奇的存在 過往在南部非常喜歡吃烤肉米線 口味偏重
但阿姨的米線不一樣 雖然我不知道正宗不正宗
但是比南部的清爽許多 同樣價格也能吃到更多配料
非常推薦牛肉米線
凌晨4點多,在下著小雨的微涼秋夜中,這家小店,有料多實在的平民美食,有滿臉笑意的親切應答,有開懷笑聲接待每位用行動給出五星評價的熟客,好個暖心的存在:)