陳家早點
| Address | 基隆市中正區中正路316號 | ||||||||||||
| Phone | +886 2 2462 7270 | ||||||||||||
| Hours |
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| Website | aniseblog.tw/193047 | ||||||||||||
| Categories | Breakfast Restaurant | ||||||||||||
| Rating | 3.1 15 reviews | ||||||||||||
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陳家早點 reviews
15 基隆早餐的王道之一，小圓蔥油餅非常有特色，但其實早餐店的主體是超級美味餛飩湯，湯頭中上但餛飩大顆飽滿紮實（滿滿的鬆軟鮮美肉餡帶一點嫩薑提味，真的是人間美味…. ），吃過就可以知道為什麼可以在在地人心中屹立不搖數十年…. ，缺點來說就真的交通略不便，位於基隆市中心和和平島之間，附近停車極困難（小店旁邊就是警察局…. ）所以開車族要有找停車位的心理準備….
ps. 如果真的停車不易，其實外帶美味程度不會差太多…. 也是可以考慮
蔥油餅、餛飩用料實在又好吃
店內的工作人員也都非常有耐心及彬彬有禮，完全不會因為客人多、氣候炎熱就脾氣暴躁或不耐煩
每次去都一定會再外帶生餛飩回家自己煮
真的超級推！！
漲價速度嚇死我的店家!
換了老闆之後漲了價格，員工也幾乎都換了。包括壓餅的老婆婆。品質不一，口味也有差，剛開始去吃覺得味道還維持得不錯，但6月中去吃了一次之後嚇了一跳，餅厚無味。令人難過。
補充：2022年四月中再去! 又漲價了! 一個小小的蔥油餅變9元 (換老闆才沒幾年就漲了兩次) ~難怪好久沒看到排隊人潮!
補充: 2022年八月中去，又漲價了! 變10元了! 這漲價的速度會不會有點驚人!
第一次來訪，點了蛋餅（蔥油餅+蛋）跟餛飩湯！目前因為疫情關係，店家無提供內用喔！
第一次早餐吃餛飩湯，大顆好吃！肉鮮甜，難怪後面阿伯一買就是五盒～
蛋餅則跟我想像比較不一樣，是店家特色蔥油餅被蛋包住，個人覺得稍稍鹹了點，餅不大，但便宜喔！
個人推薦餛飩湯！
太貴了. 雖然一顆只要10塊，共買2顆20，但實在太小了，一顆兩口就沒了，吃完很空虛，後來去買隔壁煎包王煎包，他們的蔥油餅一大片也只要15，一片絕對比這邊兩顆還大，所以才說雖然10塊但很貴，覺得這個大小一顆5塊差不多，多給一顆星是味道部份還行不算難吃，豆漿算好喝，對了順便推隔壁煎包王煎包非常好吃，一顆才12塊
今天認真去看一下價目表！
天啊～加蛋+15元！蛋明明（一台斤）才漲2-5元！平均一顆蛋才5.2元！他既然一顆蛋漲9.8元！搶錢嗎？
難怪生意越來越爛！東西越來越難吃！
倒倒好啦！無天良的店家
今天早上6點去買了30個蔥油餅, 不是熟悉的那位老老闆， 是一個年輕人從雙層烤箱底下那一層拿出來， 都只有溫溫的而已 ，感覺就是預先做好的， 以前都是現做現煎現烤現拿熱熱的，而且 以前餅皮有酥有層次感， 現在的蔥油餅感覺就是 減少油的成本， 相對的減少考的時間， 蔥油餅沒有以前的那麼好吃那麼多汁， 反而帶有一點黏牙的 口感跟 粉粉乾乾口感 ，相對的 一樣很久沒去吃的古早味米苔目， 雖然從港口郵局前面遷移到加油站對面 但口感口味始終沒變，一樣好吃又飽滿
，蔥油餅應該是無法再回到過去的口感了，可惜了沒學到之前老老闆跟闆娘的真功夫，以後沒口福了
本來想給零星，但是最低還是一星。蔥油餅從五塊一路漲到八塊，不知是否換老闆或是製作工法但是問題是以前的蔥油餅咬下時會有些蔥汁，但是現在沒了！
五顆餛飩加蛋要50塊-這千萬不要點，看起來很寒酸，吃起來也很一般跟冷凍差不多，超級雷人。
賺了錢也不裝冷氣、每個員工的臉色就像我們欠好幾百萬。真的如果你是慕名而來朝聖的，點一個蔥油餅就好。別浪費錢了！
稍早去購買餛飩湯，有跟老闆表明因為開車要吃希望能不要湯或湯少量點，老闆很貼心的配合並直接用紙碗裝，年輕夥伴有說店家是無法提供乾的餛飩，但我吃完後要說：乾的餛飩真的比湯的好吃呦，因為餛飩泡湯後口感偏軟爛，乾的就完全不會呦
比蔥油餅好吃，非常建議餛飩湯
從小吃到大的蔥油餅店，在幾年前轉讓給別人所以換了新的老闆，價錢雖然漲價但還可以接受，大小沒有改變，而改變最大的應該就是餅從鬆軟變成酥脆，原本的鬆軟口感是跟別家最大的不同處，我還是比較喜歡以前吃起來鬆軟的口感。
開車的話可以把車停在附近的停車場再走路過來，在店裡坐下來點幾個蔥油餅、蛋餅，再配上冰豆漿和一碗餛飩湯，整個吃下來會超級滿足。
餛飩湯+蔥油餅，就是標準的基隆早餐！
店家招牌小小一個不太明顯，前往基隆和平島的台2線上多加留意，店家就在轉角，很多人排隊的就是了！
迷你小蔥油餅的特色之一，就是先用油煎再用大烤箱烤過，吃起來比較不油膩又香脆，鹹香的蔥餡沾著半熟荷包蛋的蛋汁一起吃，真的是人間美味呀～～
畢竟是迷你尺寸的葱油餅，所以一次買幾10個的大有人在，不過一直漲價，從5元一顆，現在要8元一顆了，但一頓早餐吃下來，還算是平價的「銅板美食早餐」，100元有找又好吃，OK 啦～～
『餛飩湯』必點！『餛飩湯』必點！『餛飩湯』必點！
加了蔥花與海苔、酸菜的湯頭，個人超級喜歡，雖然不是什麼大骨頭熬的高湯，可是味道配得很好，不會搶了餛飩的肉甜味，也不會搶了蔥油餅的鋒頭，且早餐喝碗熱湯暖胃，整個人都很舒服喔。
好吃，但是漫天的漲價，觀感非常不佳，真以為非吃不可，以前都大排長龍，現在根本不用排隊，店家再以為非吃不可，那你就錯了，你的客人會一直流失，曾經是你忠實顧客的我不想再去你家了，你真以為你家蔥油餅讓人吃的不要不要的，他媽白痴
從蔥油餅1個5元開始吃到現在變8元，換老闆後餅稍濕但還算好吃，餛飩湯也不錯，還有個人最喜歡的是門口婆婆煎的半熟荷包蛋，蔥油餅加蛋汁根本人間美味！唯一的缺點是門口常常有人抽菸，排隊等點餐外帶時無法不吸到二手菸非常痛苦，厭惡菸味者要特別注意。
從年輕吃了20幾年心中第一基隆蔥油餅的美味, 餛飩湯尤其是別家難匹敵, 可惜近年小蔥油餅的麵似乎常常有濕濕軟爛的口感, 不知道是何原因, 總覺得已不復當年; 附帶一提, 他的冰豆漿相當好喝喔