竹緣農場(風味餐,體驗,娛樂) / 綠竹園山薯農場-竹緣農場/(餐館/體驗/DIY/採收)
Address | 基隆市七堵區自強路147-1號 | ||||||||||||
Phone | +886 2 2455 8518 | ||||||||||||
Hours |
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Website | bambooararm.weebly.com | ||||||||||||
Categories | Country Food Restaurant, Asian Restaurant, Farmers Market, Produce Wholesaler | ||||||||||||
Rating | 4.9 7 reviews | ||||||||||||
竹緣農場(風味餐,體驗,娛樂) / 綠竹園山薯農場-竹緣農場/(餐館/體驗/DIY/採收) reviews
7 竹緣介紹:
基隆竹緣農場於2003年開幕,以鄉土味風貌著稱。起初以行動咖啡車進駐,深獲消費者好評,於是更增加許山產美食來吸引消費者。料理方式主要是以『辦桌底』來呈現,並透過廚師與土雞城師傅的加入來提升山產主食的風味。做起山產餐廳供應健康無毒的餐點,近十年來綠竹筍、基隆山藥和土蜂蜜已成為農場最大的經濟作物來源,園區內隨時都種植著十種蔬果根莖野菜供應場內餐廳使用。總是讓來的朋友忘記時間是多麼希望時間可以停止,享受田園情懷跟竹風小屋。
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來這裡感覺非常舒適,會忘記在城市那種非快的腳步
這裡四面環山風景優美鳥語花香,不時還有"長尾山娘" (台語) 出沒
餐廳提供山產野蔬簡單說土雞城、卡拉OK、咖啡庭園,
還有還有. 認養園包含了"山藥、土蜜蜂、綠竹筍、白蘿蔔"等都是最大宗的,
很多精緻化種植都是自給自足
說這麼多. 親自來走一遭可以發現很多美好的事物
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附近景點:
每日散步客必走路線: 壯觀台北社區-自強產業道路-竹緣農場-清泉寺-瑪陵瑪東里
基隆 新山水庫 (觀景台)
七堵美食街 (美食夜市)
記得要防蚊~
食材多數是農場自己生產的。體驗農物對作物都會做詳細解釋,go my E禮卷平臺有項目可參考。
甜龍筍老闆會先切小片給試吃,口味甜脆適合煮湯。綠竹筍用有機肥料甜度高。
有些農場只願意接團客,很謝謝老闆願意接散客,安排早上體驗中午吃飯避開天氣最熱時段。
這次帶孩子體驗挖竹筍,看著孩子從排斥泥土到沈浸其中覺得很開心,重點是兩次拜訪的餐點都很棒,不管是時蔬或是雞肉都好好吃,連同行友人都說驚呼很嫩 (2020/08)
真正屬於山林的餐廳, 附近幾公里都沒車沒人, 來到這裏絕對有世外桃源的感覺. 東西不算難吃, 價格也很實惠, 就算來了幾十個客人, 每個人都開車還有位子停. 但是最好先打電話預約, 不然老闆沒準備真的沒東西可吃. 唯一的缺點就是蚊子超多, 我們台北來的客人沒抗體, 很容易被叮成紅豆冰. 超慘. 所以最好到了之後先噴防蚊液, 能多噴就多噴, 不要等晚上回家一直抓才後悔.