Sankeng Station tempura

先說味道跟價格吧
基本一定是最清最真材實料的菜頭魯，價格也非常便宜，比外面能再便宜3成，單看這2項5星肯定。
不過，那個衛生真的是…，食物能用手抓就用手抓. ，抓到能明顯看到她們的手已經長期燙傷腫起來也沒在怕，但我怕啊，乾淨的手我勉強還能睜一隻眼閉一隻眼，但帶傷的手…，我自己是不敢賭啦，出於尊重給2星，留給勇者去吃吧，真要吃建議請別人幫你外帶，眼不見為淨？

在地老店，阿姐用大鍋熬煮整天的荷爾蒙湯頭，滿滿的新鮮內臟與豬肉豬皮，還有好吃的豬血糕、吉骨拉，還有還有清甜的白蘿蔔，湯頭甘甜！

點完食材回到座位，大碗裝盛的食物上桌後，可以去大鍋旁取小碗，用大鍋裡唯一一個比較小的湯匙（其實就是一般家用的正常尺寸，但因為他的鍋子太巨大了）自行舀湯回座喝，因為湯很燙，記得碗要放在桌上不要一手拿碗一手舀湯，可能會燙到危險！

如果是達成台鐵去基隆玩，可以提早一站從三坑站下車，延著早期說的鐵支路行往基隆仁愛市場，短短十分鐘內，鐵路、老房、親切的巷弄，如果是中午以前去還有品項攤位都繁多的早市菜市場，一路從山腳走到海港邊，情懷滿滿。

店座落在巷內，開車要找路邊停車位或是沿著路走有一區畫停車格地方可以停，但大部分時候是滿的。

外帶回去加熱仍然很好吃，很驚艷的是豬皮，Q彈軟嫩，外帶也可以包湯，回去熱熱加些胡椒很好喝。

東西是不貴但是沒有價目表，看著一大鍋很多都叫不出名字，也不知道有哪些品項，詢問阿婆後但態度有點兇，對於第一次造訪的人來說，讓我有點不知所措、不知如何點餐
整體味道不錯，處理的很乾淨，但基隆有很多美食可以選擇。應該不會再訪。

台灣小吃便是北基隆南臺南各頂一片天
這個說法一點都不誇張.

如果說台南的小吃是以甘甜為主軸, 以文化作為底蘊, 那麼基隆便是鮮美的總集合, 以更貼近庶民日常的口吻, 為你訴說雨都的懷舊風景, 以及鄉愁.

這間充滿懷舊風, 就著板凳往灶檯上囫圇各種好料的下午茶小吃, 就很能體現這種風情
它會是那種讓你回憶起爺爺曾經騎著檔車載你去寒暄順便吃個下午點心的地方, 要吃什麼直接講, 自己舀湯, 消費不貴, 賣美味也賣溫馨的地方~因此最棒的小吃, 往往會帶給你比好吃還要多的體會!

吉古拉, 油豆腐, 魚丸, 蘿蔔, 豬血, 各式內臟肝連五花肉. 滿滿鮮甜好料看得一清二楚, 口味簡單, 但也滿滿誠意!

這是這座城市寵愛你的方式. 將最棒的款待化作一蘊甘美, 當台南小吃彬彬有禮地用溫婉的甜來款待上賓, 基隆則更像是好客的親戚, 以講求鮮美甘醇的堅持, 來款待久違的晚輩們, 既寵溺又講義氣, 妙趣橫生, 也回味無窮.

內臟處理得很好，沒有腥味，可以正餐也能當午茶點心，湯很清甜，喝完沒有味素的不適感，而且可以自行裝湯，店家算是滿佛心的，店內雖然很陽春但很復古，離市區也不遠，走路散步一下也很棒，會再二訪的店

看到YouTuber介紹後我和吉姆都很想吃的！
這家小店位在三坑車站附近巷弄，雖然離市中心約10分鐘腳程，但一早就很多在地人來買
滿滿一鍋的菜頭滷讓人選擇困難，可以請親和的老闆娘推薦，她也會跟你抬槓
我們點了菜頭、丸子、吉古拉、肝連共95元
肝連新鮮且給的很大方，菜頭也很軟嫩，
整體都很不錯，尤其推薦搭配他們的沾醬
果然古早味就是讚啊
更多介紹請看Instagram：@i.am.olafood

小小的攤子在巷子內，不好停車。有很多不常見的豬內臟，價格不貴蠻便宜的，照片中這碗有白蘿蔔、豬皮、甜不辣、豆腐才45元。不過阿姨切東西的時候是直接徒手抓，沒有戴手套，再接著拿碗或其他東西，衛生較差。

今天點了魚板2份，
菜頭2份，
甜不辣2份，
虱目魚丸2份，
還有［機阿］1份（台語發音，不知道國語怎麼寫）
總共100元

個人覺得還不錯（總是要給老闆賺）
只有老闆娘一個人，人很nice
本來只我一人，後來客人慢慢增加
果然知名小店就是閒不下來

看著網路上的照片對於那一鍋很有興趣，這次過來試試看，開車過來的畫停車就比較不方便了，但不妨礙我們要吃午餐的決心。

小小的店面乾乾淨淨的，檯面上就一鍋，煮著各式各樣的東西，想要吃什麼直接跟老闆娘說就好，有些放旁變的東西，會切好之後再燙過才打包。

外帶除了拿到餐點之外，還會包一些湯給你，有需要辣椒的話，都可以先跟老闆娘說，都有準備外帶的醬油膏跟辣椒醬。

點了好幾個東西，像是吉古拉、豬血、腸子、豬皮、丸子、肝連、五花肉等，每一種食材都處理得很好，乾乾淨淨的。

五花肉超級嫩的，瘦肉跟肥肉的比例挺好，瘦肉很嫩也不柴，肥肉也不會有油膩感。

豬皮處理的超級乾淨，而且豬皮還有切花刀，沾醬的時候可以更容易讓醬料附在豬皮上。

其他各種食材也都很好吃，沒有一個食材是失敗的，而且辣椒醬是有一點點辣的，沾點辣椒醬超好吃。

本次餐點內容：三層肉、干連肉、白蘿蔔、甜不辣、豬血、豬皮、豬肺、脆管、米血. 等太多了記不住 (280)
店面小小的，一鍋煮了非常多的品項，每項看起來都非常非常誘人，很多平常吃不到的品項，沒有一項是雷的，湯因為熬了非常多的朱雜蘿蔔等，超級無敵濃郁好喝，但味道有點雜，可能有些人不愛，要裝湯跟醬料都自助的，老闆娘很親切，值得回味的一間店! 吃過就知道了!

座位少，停車不易，無冷氣。排隊動線不明，全餐大約400元。

內臟處理的很乾淨，但老人家經營小吃店對衛生比較不在意，但東西都是便宜好吃，經濟實惠。

會再回訪。

天氣太熱，所以來吃會有點辛苦，是一個很傳統的小店面，沒有冷氣位子少，但生意非常好，老闆娘一直在補貨一直切。
食物是傳統的那種關東煮，蘿蔔嘴邊肉好吃，吉古辣很彈牙，內臟我不敢吃所以不知道。

夏天建議帶去有冷氣房的地方吃。
冬天建議現場喝湯喝到爆。

循跡慕名而來，果然驚艷，各式滷菜相得益彰，湯頭清甜可口，阿姨親切迎人，就是這樣樸實的店家以及簡單的美味，令人回味無窮~難怪客人總是絡繹不絕，下次再經過基隆時，有機會我一定會再去探訪可愛的阿姨以及回味那純粹的味道~

店面在巷裏 停車比較不方便
無菜單沒有其他主食就是一鍋菜頭滷
料不是單純表面看到的那樣
可以問問阿婆還有沒有其他的
（可能被壓在下面）
霸氣點法就是全部都來約400元
我們大概點一下共200元
醬料可辣可不辣，辣的會微麻還不錯
黑白切都很新鮮沒有豬腥味
吉古拉跟魚漿製品都很鮮彈
菜頭湯清甜可以自行續碗

阿婆也很親切服務

2022.06.19 兩人花費200元

首先 店鋪很復古（加分）
但是阿姨很兇狠（知道她沒惡意）態度不是很佳
店內的衛生也有待加強
可是
食物很不賴 我很愛下水呀！！！！
豬肺雖然不能太常吃 但是真的好吃 口感第一次吃到 軟軟脆脆的
價格不明 但是點很多（肉類內臟）也才130
絕對會再回訪～

2022/3/14

基隆在地人的日常：菜頭滷

銅板美食單價$10起

2人随便點$150吃飽吃！

湯免費好喝喝3碗

️老闆是有提供抽取衛生紙的喔️
（放在攤前醬油辣椒醬旁邊喔）

平價小吃店 小巷子內
開車的人可能要評估一下車要停哪
湯要喝多少自己搖
點了以下這些總共$105
️米血糕
️吉古拉
️菜頭
️小油豆腐）？
好像不是這個名稱
️ 三層肉
處理的很乾淨好吃

一早特地去朝聖，可能還早東西並不多，沒什麼好點，同一鍋內有一大塊生肉載浮載沉，要點的東西也都是從裡面夾出來的，心中其實有點抗拒，但都來了也硬著頭皮吃，東西還可以，就跟一般麵店沒差別，價格也差不多，基隆人可能比較習慣，外地人不需特定來嘗試