Best Hakka Restaurant 苗栗縣: reviews

抱著滿滿的期待用餐，紅棗飯的飯硬有些米心沒熟透，名為脆皮豬腳…不但不脆還是軟軟的應該是老早就做好等客人點菜，芋糕軟軟沒芋頭的味道，紅棗饅頭没有一滴點紅棗味，雞湯的雞肉材材，唉唉！！！決對沒有下一次

位置好找，有停車位的客家菜。福樂麵店單點的份量適中，價格也在可以接受的範圍內。除了菜單上的單點菜色，也有私房小菜。假日生意很好，建議提早一點過來才不用排隊。服務態度可，出菜速度蠻快的。炒粄條口感非常的Q，骨仔肉湯真的很好喝，豆腐料理也值得推薦! 不管是情侶二人用餐或是家族出遊用餐都非常適合！

其實真的很好吃！！
價錢也很划算！！
但飲料小貴。
且比較在意的事，是他的生意一直很好，卻為什麼廁所一直不更新之類的！
個人感覺假日的量跟平常的量不一樣！

但真的很好吃啦，愛之深責之切，所以給一顆！

2017/4/9

菜單在牆上，但沒價錢，不是很喜歡這樣的店面，所以不會再度上門。

2人點了炒板條、薑絲大腸、客家炒肉（客家小炒）560元。
板條很Q好吃，大腸也夠酸，但客家小炒做的不好，肉跟魷魚都不香。

The food was really good and reasonably priced. We had all kinds of protein, beef noodles, pork ribs, brine chicken, sweet and sour fried fish...

這裡一年四季都美麗. 每個時節都有不同的花卉. 種植了花花草草充滿生氣. 宛如一個小花園. 二層樓的木造建築. 溫馨的小木屋裡放了很多可愛的迎繽小玩偶. 小徑旁種植了不少繡球花. LOVE造景與繡球花的繽紛色彩. 搭配遠方翠綠山巒美景. 交織成一幅美麗的畫作. 裡頭充滿小巧思與可愛造型裝置...

走在40年代的時光長廊，客家板條古色古香，琳瑯滿目的人事物印在眼簾，英勇事蹟光彩奪目，老闆放起超過我年紀的老老哥聲，分不清是鄧麗君還是那部電影主題曲，我只認識我背後的鬼滅之刃，看來已經回到21世紀，主流動漫也吸引老闆，話說回來，板條超過百年，好吃！

【可接受再次來訪】 服務：上菜快，服務好。 菜色：有香，稍油，但整體而言美味。 清潔：極少部分餐具有污漬，但桌面、座椅、碗盤整體而言算做乾淨。 因為我拿到的個人碗底有污痕 (其他人確認過沒有) ，所以就個人觀感而言扣一星給予四星，雖沒滿分但是仍然可以讓人可接受再次來訪。...

小年夜吃一波，避風塘蝦/ 芋頭糕/ 米粉湯好吃，香酥鴨已預定確還是等很久，上來也沒很熱，怪怪的！ 餐點都有一定水準滿好吃，就服務態度不好，蚊子超多，拉低了用餐體驗，還是很開心頭份有這樣的餐廳，希望可以再改進好好營業下去。

門口有賣特色小吃 仙草茶 裡面有餐廳 生意挺好的 跟外面在叫賣的阿姨說我們要仙草茶 他一臉不屑說：喔現在太忙不賣 ？？？什麼意思 今天也不是公休日啊 有時間叫賣沒時間做仙草茶？如果是沒有了賣完了那當然算了 寫在菜單上面然後說太忙不賣真的傻眼 員工教育也不能因為忙就這樣吧

隱藏在巷弄裡的無菜單料理~ 其實還是有菜單 但是是手寫的菜單複印 店家表示菜色每天會略微有所差異 特色是店家會依照人數配菜 即使是兩個人也可以來用餐 價格實惠不用擔心可以放心點餐 當天吃得很開心 結帳的時候也非常開心 比想像中的便宜 老闆真的太好了 店內的裝潢有復古的感覺 小小缺點是店家使用免洗餐具...

店裡桌數多平日裡人也多，點了一碗鵝肉飯與燙青菜。燙青菜挺一般的，就是加了些油蔥酥、碎洋蔥皮那類的提了點味道。真正讓人打了五顆星的是鵝肉飯。 明明鵝肉飯的鵝肉雖然只是鵝肉切盤切下來的渣渣碎肉，但是送來的時候似乎淋過油，鵝肉的味道非常鮮香。一旁的竹筍、豆干小菜雖然沒那麼優秀，但是也都帶著滷過的筍香與豆干微薄的醬油香。整體味道平衡的挺好！...

原以為會很油膩，但去了趟之後，發現不油膩很好吃，選的菜味道都有到位，拔絲地瓜也很愛山苦瓜熬雞湯意外不錯，小孩敢喝（驚！），家人買一包回家。
《註：拔絲地瓜吃法-一上桌建議先用公筷把其分開後，再沾予冰水放回盤中，這樣不會冷掉黏在一塊、拔得碎碎的，也好方便外帶回家（笑）》

Hakka Restaurant: Summary - Traditional, authentic Hakka dishes in a rustic environment. The Pros: The fried pork leg is a great blend of spices over...

很棒的傳統客家菜，菜色份量充足有誠意，尤其是薑絲大腸酸的夠味我很愛，油雞肉超嫩好吃！客家小炒又非常下飯！整個就是加分到爆炸！
店內位置不多要提早預約，巷子內不好停車，建議停外面在走進來比較快。

吃過就戒不了！ 無時不刻就會想念的味道~ 為了滿足味蕾、14公里的路程也甘願！ 超愛乾板條和它們家的辣椒~~~~~~ 餛飩（目前為限量版）也很讚，肉餡紮實不會小氣~ 小菜的粉腸和米血有滷到~全家都愛吃！ 目前心目中第一名的麵館~~ 推薦大家走過路過不要錯過！...

Went here for lunch. It’s a nice place and their famous chicken here is good. Very busy and noisy place as local come to eat here often. But the food...

因為我們只有兩位，所以請老闆娘依照人數製作合適的餐點，老闆娘會事先溝通價格與份量。我們這次嘗試了飛天麵，真的是很新奇又特別，也很下飯。絲瓜雪白菇的絲瓜很新鮮美味、酸菜肉片湯的酸度恰到好處。

另外老闆娘還招待梅子汁、筍子爌肉與水果（木瓜），每道料理都很好吃，真的是飽餐一套

完全是民宅的外觀呀～如果不掛招牌的話很容易就錯過了。菜單看起來簡單，店內的牆還有很多的推薦菜色。進門先見到廚房，維護的算是很整齊乾淨。（白鐵都在發亮不會油膩膩）廚窗內的黃金泡菜，不過此行有老人家跟小孩，所以留到下次。可惜的是，我們想吃的粉腸已經賣完，期待的薑絲炒粉腸掰掰. 店內高朋滿座，我們被安排在後面的包廂。鴨肉切盤，本身有調味直接吃就不錯，配上薑絲提味更清香。大概是上鴨肉的速度太快，阿婆趕緊補上調味料，是很有客家風的韭菜醬油跟桔醬，辣椒不會太鹹也很好搭。招牌大粄圓，就是大湯圓～外皮煮的軟嫩軟嫩很誘人。裡面包的是以菜脯絲為主的客家風餡料，有胡椒的香氣有口感也有風味的內餡讓熊爸忍不住一口接一口。「金沙豆腐」裹在豆腐上的鹹蛋黃炒的很均勻，還有點酥酥的口感！...

身為閩南和客家人血統的我，在陳老闆親切用心的介紹下，我總算有興認識客家人的料理-「封鴨」。 如果說一家店的氛圍如同老闆的氣息和文化，那麼身在連記甘味處處是能遇見用心之處。 據《米其林指南》官方定義如下： 「在該料理類型當中，具備穩定且高品質的餐點，值得順路一訪。」...