the Pot&Pan Bakery and Dining 衛蕾原味攻坊

Beef/ milk tea are awesome, lamb can be well done if possible?
Most recommended for the pizza, beef, grilled veggies, shrimp, milk tea and vibe. Love this place ️
Worthy visit and come over again
One of my favorite spots at Nantou. Canadian chef exotic food.
4 star is for lamb chop, and others are all very tasty:)

不經意在一則報導看到這家店。
介紹了老闆夫婦對社區的付出與用心️
今天剛好到南投工作，決定來吃吃看。
心得～真的好好吃
點了南瓜濃湯、五花肉pizza、酥炸小卷、波隆牛肉醬義大利麵，提拉米蘇、熱拿鐵️每一樣都好吃增加工作之後的幸福感。改天會再帶朋友一起來吃

吃的到食材的天然氣味。以下是我這個不專業的吃貨，對於這家的食物感受⋯⋯主食：奶油酸豆鮭魚（友人點的，我只分食到一片薯片切得很薄，大食怪建議再點其它餐點來吃，對！我的友人就是大食怪）

前菜：義式舂蔬燻雞麵疙瘩（滿滿的蔬菜香菇、綠豆苗、櫛瓜，搭配「手工」麵疙瘩，還有培根肉塊咬起來很香不油膩不肥的那種，我覺得小鳥胃的女孩可以把它當作主食）

主餐：奶油培根節瓜麵（這是新菜色，麵條是櫛瓜偽裝的，一開始我真的被騙了，麵條吃起來脆口，然後我試圖用刀子切斷，卻切不斷，還是不疑有他的繼續吃，直到友人說這麵的本體好像是櫛瓜，原本以為是麵糰混合櫛瓜汁製作的麵條，著實有點嚇到我了，居然是用櫛瓜削出又長又細的偽麵條，這手工也太厲害了吧！內容物包括綠豆苗、香菇、櫛瓜麵、紅蘿蔔絲另外又灑上花生顆粒，花生香氣撲鼻，今年新菜色絕對是給饕客們除了義大利麵之外又一道全新的選單了）

甜點：
提拉米蘇（這絕對是我心目中第一名的提拉米蘇，酒味可可粉奶油味都非常適中完美比例，本體口感很妙，裏頭有小小的脆片⋯放在口腔了微冰很妙必點！）

燕麥蘋果塔（聽說好陣子沒有製作了，淡淡的蘋果甜味，脆口的蘋果，切的薄薄的蘋果，派的基底也是淡淡的餅乾、還有肉桂粉的味道，一切都是那麼平淡，混在一起卻是十分細緻優雅，樸實無華的它背後需要付出多少心力去製作呀！老闆對於食材的用心，真的要細心品嚐就能感受到的呀）

披薩Pizzas：
青醬燻雞（朋友推薦青醬）
薑絲小卷（我本人想吃的口味）
比薩的部分有8‘’跟10‘’可以做選擇

在飲食上我略顯老派也會已小孩為首，在口味上的選擇不外乎是波隆那生肉醬or美式臘腸，薑絲怕小孩不愛，燻雞怕太肥太油，想點又怕受傷害，有美少女的推薦，以及大食怪友人，就都不怕了。一次兩種口味解鎖真的超爽的，還有原本顧慮的薑味跟燻雞根本就是想太多，來到衛蕾都不用擔心，食材絕對是老闆用心嚴選用心製作的。
感覺是老薑切薄片烤的乾乾扁扁的微微的溫熱感加上九層塔跟小卷真是絕配！
燻雞肉塊都是瘦肉越嚼越香，搭配青醬，以及酸麵種披薩，麵皮厚度恰到好！
不會太薄也不會太厚！

客人絡繹不絕，餐廳和餐點應該是受歡迎的，但比較不符合我們家口味。
南瓜濃湯還可以，但稍淡，隨餐的飲料雖然較清淡，但是可以看出老闆的用心，是手工製作；主餐的飯量不多，義大利麵口感是偏硬的，這邊就是比較不符合家人口味地方，但應該是我們自己的問題，不喜歡偏硬口感，而雞肉和小卷都還不錯，以上提供參考。

第一次來用餐在網路上看到評價很好
到現場被告知沒有位置本來要離開
結果店員追出來說還有兩個位置

餐點點了松阪豬義大利麵跟小捲香料飯
松阪豬很Q彈
重點是主菜小捲超好吃
香料飯是紫米五穀還有加堅果吃起來很有口感
連紅蘿蔔都很脆很甜

店內空間不算大
出餐很快

如果再來南投會再來用餐
但記得一定要先訂位

提拉米蘇有推
披薩部分我個人最推，好吃
義大利麵有現磨起司️
看店員在磨的時候有滿滿儀式感
麵疙瘩我個人是沒有特愛
不過杏鮑菇應該是有烤過
處理的蠻好吃的
店家蠻貼心的
會幫忙送上分食的盤子
座位不多最好是要預約…

餐點：翼坂牛排麵疙瘩佐時蔬
牛肉嫩口熟度非常剛好，季節時蔬烘烤的很多汁，調味不會過多的鹹。麵疙瘩偏軟，個人偏愛有口感的麵體。

餐點：無骨雞腿白醬搭配寬麵
白醬收汁收的乾，麵條抓汁入口滿滿濃郁的。
整體份量稍微少一點點，有點可惜沒有加點 pizza. 店員服務很親切。

第一次拜訪中興新村，被這家餐廳驚豔到……算是目前吃過最美味最有感受到用心的義大利麵奶醬煙燻鮭魚麵️️️️️奶醬加上起司味道濃郁披薩料多皮脆，新品櫛瓜麵很清爽。現場有許多藝術作品，像是洗手間有一幅手撕畫，用貓的形象表達育兒生活的溫馨。店家也好親切，是一家很值得來探訪的餐廳！

無意間發現的特色小店，空間不算大但感覺的到店主在每個角落的用心！
出餐速度拿捏得宜，讓人舒適的用餐體驗
這次點了草莓鮮蝦麵疙瘩以及蘋果磅蛋糕
草莓鮮蝦麵疙瘩佐時蔬
草莓入菜是新體驗，在沒有口味上的預期心理下，草莓的酸甜配上鮮蝦的鮮甜口味，嚥下的每一口都是令人眼睛為之一亮的味覺饗宴️烤蔬菜保留了蔬菜本身的鮮甜口感，清爽多汁無負擔～
蘋果磅蛋糕
沒有多餘的裝飾，只有素雅的小碟子，更能顯現這塊蛋糕的質樸原味，口味上絕對不馬乎️下次還想試試其他口味的甜點

在跨年夜很幸運居然可以在寧靜的中興新村附近找到這間美味溫馨的好餐廳，而且還能訂到位！
環境：店面非位於熱鬧的市區，裡面的座位不多，小而溫馨，強烈建議一定要先訂位，避免撲空。
餐點：主廚是一位加拿大人，不管是開胃菜/披薩/飯/麵，通通都非常美味可口，令人滿意。
另外可訂購肉桂捲/各類麵包/手工餅乾等產品，可上粉絲頁看詳細資訊。

不知道是疫情太久了鬆散了還是？
跟其他評論的完全不一樣…
牛排麵疙瘩：牛肉真的過老，麵疙瘩軟軟爛爛的，然後可能在加鹽的過程中抖太大力了，滿鹹的。
無骨雞肉麵 (蒜香) ：雞肉雞味滿重的 (雞肉放很久了的味道) ，點蒜香了還可以吃出雞味，這樣應該不太正常，時蔬&麵的烹煮就還不錯 (其中一顆星是給時蔬&麵的) 。
披薩：服務生介紹時說會有些微溼潤感，但上來的餅皮是真的“硬硬乾乾的”，整個不知道該說什麼。
餐廳外頭綠意盎然，佈置的不錯，但內部的環境清潔尚待加強許多…吃飯吃到一半，有蟑螂在旁邊爬的感覺真的不是很好！！！！
很少給這麼低分，但，整體來說真的感覺滿不好的，不會再訪，抱歉了。

Amazing food. The cinnamon rolls are to die for. My kids couldn't stop eating them. Pizza is incredible. Especially the chicken pesto pizza. The prosciutto apple wrap was also delicious. Will definitely be ordering again.

Great food. Loved the tiramisu. Squid dish was a bit on the salty side, but was cooked really tender, veggies were tasty and well seasonedtoo.

有吃過套餐但沒想像中的驚艷
梅子汁很天然但也因為天然的味道其實與餐點並不是很搭配，有衝突感
最好吃的壓軸非甜點提拉米蘇莫屬

重點來了，個人覺得超級好吃應該是禮拜四限定出爐的肉桂捲！
上面的糖霜吃完會魂牽夢縈

用餐環境很舒服！老闆娘很和藹且親切！麵疙瘩很好吃！非常推薦！淡菜也新鮮且肥美！雖然當天甜點項目不多，但表現都不錯！提拉米蘇跟義式脆餅都不錯！尤其是肉桂捲上面一層糖霜搭配起來超好吃！有機會一定會再去吃！

非常推薦的在地店家，店前方有小農市集，且店內提供幼兒讀物、小玩具，也有兒童餐椅、兒童餐具，隨桌也有消毒酒精。餐點使用的是有機食材，是親子友善也是大地友善餐廳，而且內用飲料提供的是不鏽剛吸管。老闆是外國人，老闆娘是台灣人，餐點不會有過多調味，強調食材原味，手工餅乾也很好吃。

我2019/1/19 晚上，來到南投中興新村的一家餐廳 ，我是先接觸他們的麵包，心裡想：一定要來吃餐點！

他們的週末菜單是每個禮拜不一樣喔！
詳細可以參考他們的粉絲專頁～

～～～以下是我今天菜單～～～
沙拉：蕎麥薏仁沙拉
湯品：烤青蔬濃湯
開胃菜：洋芋燻鮭魚

主餐：菲力牛排佐蕃薯麵疙瘩與時蔬

甜點：雙桃磅蛋糕
飲品：常溫 自釀酸梅汁

～～～～～～

好吃

環境舒服且溫馨，很適合三五好友相約聚餐

老闆娘是台灣人，主廚老闆是加拿大人
一起在中興新村開餐廳+甜點下午茶

一靠近門口就看得到騎樓下的小農市集
走進餐廳右手邊也有小架子擺放著各類產品
是老闆娘和在地小農或店家合作販售小平台
還有他們自己設計的專刊

這邊平日只有賣蛋糕下午茶或麵包
價格親民，最好吃的甜點是提拉米蘇100元
其他甜點價格大概50-60

每個星期只有星期六日提供特別排餐，菜單會提前公佈在他們的FB粉絲專頁
價位大約是470-490元台幣
內容包含：新鮮沙拉+當日湯品+前菜+主餐+甜點+飲料
每一道都非常美味，尤其是前菜+主餐每次都有不同變化
跟外面台灣人開的外國餐廳比起來，外國主廚更會使用各種香料，讓平凡的雞腿肉吃起來更有層次，也沒想到培根捲蝦子可以這麼融合！

以這樣的價位在南投雖然稍高，但以主廚是外國人的餐廳價位算是非常親民
如果荷包滿滿的話，真的建議每個星期六日都來品嚐

這次我們坐在沙發區，喜歡角落邊桌放的一盤西洋棋，可惜不會玩

牆上這次展示的是南投一位80歲老奶奶的長輩圖畫作
奶奶平常收到手機的長輩問候圖，不知道要怎麼回傳給朋友，就只好自己動筆畫自己的「長輩圖」，再拍照回傳給朋友，真的很可愛又有趣
後來孫女幫阿嬤把畫作都留下來也建立IG
甚至在這邊開了小畫展?

My favourite spot in all of Nantou County! The food is always amazing, the service is friendly, and the staff is incredibly good-looking. Come for the food, stay for the eye candy ;)

提拉米蘇，我給五顆星，比很多蛋糕店和外國的甜點店優。錯過可惜。 母親節帶母親用餐，媽媽喜歡這兒的義大利麵，覺得口味有豐富的層次。老闆娘送母親康乃馨，有溫暖的人情味，店內處處可見巧思與用心。