雪嶽山(環球店)

排隊動線非常不明確！
原本排在收銀台路線，後來店員說內用需在內用區排隊，終於排到以為可以入座，店員卻說要先去收銀台結帳，一來一往因為資訊不明確，也沒有告示，導致我們等待40分鐘後必須重新排隊，店家完全沒有任何應變處理措施！

服務態度惡劣
在店門口觀望店內有沒有座位，被場內人員喊要先櫃檯點餐才能入座。
好好排隊看菜單選了好幾道準備點餐，接著被櫃檯教訓場內場外點法不一樣
沒來過的客人怎麼會知道？
若是有區別，為何菜單未做區分，不標示清楚？
真的沒來過的客人，櫃檯人員好好說明菜單很難？

建議帶小孩的客人不要來，抱著小孩想入內用餐店家不想接生意。

一直都是雪嶽山的忠實食客，不免俗的只要美食街有雪嶽山就是必吃的餐點，但不得不說中和環球的雪嶽山挺讓我失望的。
點了海鮮豆腐鍋和烤肉石鍋拌飯，石鍋拌飯可能是香油加很多，整個油油的，然後鍋底也沒鍋巴，濕濕的感覺，加上豆腐鍋吃下來和以往吃的味道有差，點的是中辣，湯也不夠燙，味道也不夠，就是很淡的感覺，味道沒有滿足到心靈阿

1. 在美食街的區域，所以位置雖然很少但等的時間不會很久 (我是在非用餐巔峰時間去）服務人員的態度都很好
2. 銅盤烤肉一份280有雞牛豬羊可以選，但肉偏少不過很好吃的
3. 小菜有三樣可以選

訂foodpanda吃的部隊鍋、石鍋拌飯、冬粉，超級難吃！！！部隊鍋只有一堆很硬的泡麵，跟一些香腸、火腿、年糕，湯還沒什麼味道，清淡得很誇張；拌飯硬得跟石頭一樣，冬粉吃起來像麻醬麵，真的是我目前吃過最難吃的韓式料理。

我好的國民小吃銅盤烤肉、除了「反應成本」250漲到280，大家還看到了什麼呢？銅盤把手似乎都不洗的、油垢累積令人作惡、衛生條件可想而知、環球的樓管似乎也沒在管的、等到出事再檢討？建議大家中和環球購物中心還是少去吧！

身為雪嶽山忠實粉絲我
每次都點大醬湯鍋
今天請家人去外帶兩鍋
真的很不行 大醬湯頭超淡
第一次吃到這個這麼失望
湯頭超淡超稀 熱水湯？
麻煩可以改進一下嗎
京站的就很好吃

6/6下午4點時的一位胖胖女性員工態度極度差勁，我只是猶豫不知道要吃什麼禮讓後面客人先點餐，我看他們點完後向前要點時，員工直接轉頭就走，忙上忙下忙天忙地，在我們面前晃來晃去，裝菜裝飯就是不肯幫忙點餐，我不明白，我吃過雪嶽山好幾次了，點餐應該不難吧？很花貴店時間嗎？人員不足是不是應該加強人手？

以前還蠻喜歡吃的，今天去感覺很差。石鍋拌飯不知道為什麼要放很久才出餐讓客人來拿？拿到的時候鍋子都已經沒熱度、何況是飯？至於為什麼說放很久而並非加熱不足？因為鍋底整層飯都是燒焦的，明顯盛飯的時候鍋子還是熱的，是放到冷才出餐。冷掉+完全燒焦的飯. 後面還有別的事情要辦，只好硬著頭皮吃了。