天粋 刺身．天ぷら專門店

自己不是個天婦羅愛好者，總有種吃完會很燥的感覺，可能有些偏見，天粋二樓裝修的不太像日本料理店，反倒有種早午餐的氛圍，刺身中規中矩，蔥花鮪魚捲不是細卷，比一般粗上許多，天婦羅麵衣非特薄那種，吃來也還行，可惜啤酒機有些問題導致啤酒不冰，店員服務挺好也沒直接免掉了費用。

有點好奇，黑鮪魚大腹吃起來是冷凍霜的口感，我認知應該是入口即化，但店家卻告知是急速冷凍的沒錯，可以再等3分鐘再吃，依照客人喜好，口感也不一樣。
試問，原來高單價的黑鮪魚大腹日式料理是這樣的口感嗎？

自己本身吃天丼
家人點的生魚片聽說還不錯吃
天丼的炸物食材普通
最大敗筆在飯
飯沒有黏度
吃起來像泰國米
完全不適合做天丼
也遠不如對面三井裡的金xxx助

不過環境倒是很有水準
服務態度很好

店內一二樓都有內用的座位，氛圍明亮寬敞，較可惜的是人手不足，服務員光是忙著點餐送餐就沒空處理其他事。
料理價位偏高。
東西不難吃，擺盤也很講究，拍起來妥妥的，但注重CP值的人可能就不會再來。
（男生們吃起來是都覺得只點一份會吃不飽）

和牛吃起來就是一坨新鮮的生肉，天麩羅倒是比想像中厲害，麵衣酥脆且不油膩，建議來這裡可以點天麩羅就好。

服務生素質有待加強
出餐速度慢，差不多2：00上菜，我們才吃到20幾分，東西還沒吃完，就過來要收走
我說還沒吃完，她就說因為我們營業只到2：30喔，要麻煩妳了
語氣跟態度都讓人很不舒服，一副就是還不快滾的樣子

照片這樣$1,100多，價位偏高，東西吃好吃，環境裝潢也舒服，唯獨服務生品質很糟

要馬一開始就不要讓人點餐，要馬在剛點餐的時候就先提醒：「現在點餐的話，用餐時間只剩20分鐘喔」之類的
那我們就不會進來了，不用在那邊趕
希望能夠改進

天氣好好來吃飯 結果明明示意要點餐服務生很晚很晚才來 講話很小聲還以為哪裡蒼蠅在旁邊飛 好像是新來的樣子…但東西還是很好吃 下次還會再來 下次希望是短頭髮的女生點餐 人很好聊天很認真 不要是新來的女生就好ㄏㄏ

算是個案啦. 但是畢竟是專門店了，所以還是提出一下
我自己有吃到不新鮮蝦子會過敏的體質
今天吃了生魚丼，也有吃炸蝦
結果離開沒多久就過敏了?
我覺得蝦當下吃味道上沒什麼問題
就是 過敏了?
請特殊體質的大家斟酌一下

雖然很多人都評論服務不行，但是本次出餐並無感覺哪裡不好。
食材新鮮有料，手藝也有一定水準。
不過環境以及餐點內容難以撐起這間店的價位。尤其有無菜單日式料理的店，實在應該提供更好的環境。
總之，不能算是失望，但大概也不會再訪。

服務餐點皆不佳，1出餐慢，收餐快. 2. 後面完全沒有客人但一直忙著清潔，耽擱送餐時間，天婦羅丼飯抵達時已不是熱的 3. 生魚片井飯cp值低，提供的生魚片跟價位有明顯的落差，性價比低，不推薦

去年吃過一次，略帶油膩感，食材水份沒鎖住，跟連鎖店 てんや 天丼 水準差不多。

今年10月初吃過一次，水準居然大幅提升，雖然食材非頂級 (也不差了就是 對得起價位) ，但手藝有將食材本色發揮到最好，希望可以持續下去。

用餐環境是蠻乾淨的，
但座位其實不多，
到店用餐是假日，
人蠻多的，

天婦羅還算好吃，
吃多不會倒胃，
但出餐速度真的很慢，
等了一個小時才出餐天婦羅，
而天婦羅是溫的，
疑似放了一段時間，
似乎這樣出餐的順序及速度出了些問題，

同時價位真的高得不行，
建議下次別假日來用餐。

大面窗，空曠的景色漂亮的陽光，環境很舒適。
桌距也很棒不受旁人干擾。

魚處理得很好，溫度口感都很棒。
醋飯的量與鬆軟度剛剛好
天婦羅很驚艷，鰻魚炸得肥美鮮甜。
是一頓滿足暖心的料理！

一到就先倒上一杯熱茶很溫暖
哈哈已忘了菜單的名字，只好憑印象介紹
這次點了海鮮丼、烤魚下巴和鮭魚酪梨捲，還有山藥！口感都很不錯，值得再去！

可是不太好停車，小麻煩

首先，用竹筷就算了，重點是竹筷還有漂白水味，最令我不滿意的是服務員送餐時彎腰讓整個麥克風的機器壓在我的魚肉上，看到直接火都起來了，接下來講食物的部分。
海鮮沙拉：醋味太重壓過食材本身的甜味
本鮪鮭魚親子丼：本身沒什麼問題但就中規中矩

路過看到有人在給負評就因為免洗筷，其實
店家的用心就這樣被踐踏了。

利休筷兩頭尖中間寬，一端供人用膳夾菜，另一端給「神祗」使用，暗含神人合一、共享盛宴的意思。

利休筷名字中的「利休」指的是日本茶聖千利休，據說利休筷正是他設計給茶懷石使用的，而「一期一會」的理念也來源於日本茶道。在安土桃山時代，戰火風飛，人命草芥。人們之間格外珍惜每一次會面，權當此生的最後一次來相待，因此就想用最好的東西來款待對方，利休筷就是這樣一個存在。

用餐環境：5/5，食材：5/5，價格：3/5，味道：5/5，服務 ： 3/5， 用餐環境很舒服，食材很新鮮，料理的也很好吃，都在水準之上，尤其天婦羅蠻推薦，份量算少，稍微有點可惜，唯一美中不足，當天用餐大約在下午1點至1點半，我們兩個人其實還有很多四人坐，卻安排在兩人位，有點小，但後來又來了一組兩人，卻安排在四人座，當時也還有兩人的空位，感到有點不舒服，希望可以改善。但還是蠻推薦。

Quite great tempura don you can find from this place. Beef Rolls I had was really good if looking for healthy style! Sashimi bowl is also ok.they pretty much cover 3/5 of Japanese food served in one place!

大面窗，空曠的景色漂亮的陽光，環境很舒適。
桌距也很棒不受旁人干擾。

魚處理得很好，溫度口感都很棒。
醋飯的量與鬆軟度剛剛好
天婦羅很驚艷，鰻魚炸得肥美鮮甜。
是一頓滿足暖心的料理！

炙燒牛肉卷個人覺得比較普通