鵝香世家

難得回家
路過去吃了第一次
本來是當作日常用餐
沒有特別拍照寫評論的打算

無意間聽到老闆談話
希望老闆撐下去
難得家裡附近有間能吃的

說說餐點的部分
今天吃鵝抱蛋丼飯和鴨腸湯
筍絲用鵝油滷
風味沒什麼可以挑剔
一旁的鵝肉旁邊還有加蒜酥點綴
說實話很優秀
唯一有瑕疵的是
下方的飯基本上過於偏乾
只有筍絲附近的比較濕潤
下方的飯淋上一點滷汁/鵝油這碗基本上完美

湯的部分其實清甜有出來
但薑絲真的過多
完全壓掉了湯本身的風味
（甚至其實九層塔有非必須）

老闆加油我回家應該會心情好就想來一趟

老闆很親切，店內佈置簡潔乾淨，最主要餐點也好吃，偶爾就算外帶回家的餐點都還很鮮美，而這次直接在店裡內用，點了鵝腿冬粉犒賞一下自己，鵝肉口感紮實，鮮嫩多汁，連牙齒不好的我吃起來都很輕鬆，湯頭因加了冬菜也變得更加美味，價格很平價份量可以接受，喜歡他們家的小菜，記得要點唷！

鴨肉丼飯
簡單的肉、飯、筍絲
沒有骨頭的鴨肉吃起來就是爽快
如果再淋點肉汁或油的話也許會更好吃
沒什麼香氣

品項很多
或許你能找到自己喜歡的一道菜
住附近還沒吃過的話
可以試試看

要不是為了評論，給0星都嫌多，點餐時除了熊貓外送在場只有一桌已經快吃完的，然後我的單還可以漏掉，等了半小時以上其他晚來的客人都拿到餐了還沒做完我的，上去問還給一個冠冕堂皇的理由說因為我的東西比較特別，但問題是我點的很多客人都有點，結果最可笑的是老闆根本不知道我點了什麼還來問我，然後才說我的單被他插到已經做完的地方了，原本還想送一個小菜了事，我直接要他退錢不吃了，這種做生意的方式就算給我錢我也不會去吃，還稀罕你一個小菜？呵。

今天的餐點是鵝抱蛋丼飯、白飯、單點鵝肉、燙青菜、鵝筍絲，整體味道都很符合口味，鵝蛋的酥脆程度很到位，半熟的程度也很剛好。一塊塊的鵝肉也很下口。

單點2-3人份的鵝肉也很嫩，非常下口，配合白飯一起吃，整個能夠感受到美味。

鵝血糕、燙青菜以及鵝筍絲也都很好，有自己的特色。

老闆的服務態度很親切，給人的感受很舒服。如果等太久的話，老闆還有機會殺必死。可以感受到老闆真誠的做生意，真誠待人的感受，以及做生意的熱忱。

店內也有位子可以坐，位子雖然不大，但是可以容納一些人。並且內用有老闆自製的辣椒醬可以使用，雖然沒有真正吃過，但老闆很真誠的推薦喔。

鵝肉便當$120
肉薄飯淺配菜普通，吃到後面便當又偏乾，我是外帶不是點外送好嗎，肉少又薄真的很空虛，現場等侯只有一人，等待時間約20分鐘真的蠻久，性價比偏貴，我以為我在北市吃飯，女生又吃不飽，好在有加點湯稍微緩解便當偏乾的口感，但鴨腸湯作當歸口味，你多加九層塔就變苦了，別放吧，不然大家知道鴨腸太少是欲蓋彌彰，拜託再加油，或是建議點別的選項。

＊溫馨提醒：應徵這家工讀生需自備一顆鐵打的心️ 還要具備讀心術跟過目不忘的超能力

不相信的話可以應徵看看～
保證不會想待超過一個月，歡迎體驗?

備註：絕對不是爛草莓的問題，畢竟也不是第一次出來工作了～

加油喔！！祝貴店找到可以伴您99的癡心員工

店內乾淨整潔 食材都處理的很乾淨
吃辣的話千萬不要錯過他們家的辣椒 又香又辣
而且辣椒是放在小冰箱裏的 不會有變質的問題
從這點小細節可以感覺到店家的用心