築間幸福鍋物 土城裕民店
| Address | 新北市學士路23號靠近裕民路242號 | ||||||||||||
| Phone | +886 2 2264 5577 | ||||||||||||
| Hours |
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| Website | www.jhujian.com.tw | ||||||||||||
| Categories | Hot Pot Restaurant, Restaurant | ||||||||||||
| Rating | 3.9 8 reviews | ||||||||||||
Nearest branches 築間幸福鍋物 樹林秀泰店 — 新北市樹林區樹新路40-6號號5F 築間幸福鍋物 板橋雙十店 — 新北市板橋區雙十路三段8號 築間幸福鍋物 新莊中悅廣場店 — 新北市新莊區中平路402號1樓 築間精緻鍋物 / 築間幸福鍋物 重新店 — 新北市三重區重新路二段92號 |
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築間幸福鍋物 土城裕民店 reviews
8 一直是築間的客群，去過五六間，一個月吃2-3次⋯
先說，明亮乾淨、肉也是一樣味道。
但對服務品質相當不滿意，不知道今天是人手不足還是什麼原因，加湯找不到人之外，店員還直接幫牛奶鍋加一般湯底，我們也是花錢買湯底的，怎麼會是加一般石頭底呢？其他家就不會如此，
因為是點料非常豐富的龍王鍋，有很大的蝦五隻，會有很多因此產生的殼跟衛生紙，桌上垃圾桶都不收⋯直接沒地方擺，然後白飯大概兩世紀（誇飾）才來⋯加點又更慢，肉都快吃完了還沒東西配⋯
然後醬料區，蔥也是被客人使用完畢後，大概十幾分鐘空窗，築間我最愛的火鍋料-花枝漿，更是直接空了十五分鐘左右，很多人一直都在等，都撲空。
今天你跟其他分店是收一樣的費用，我並不理解為什麼一樣的價錢卻是這樣的服務內容，我也絕非奧客，可以參考我以往對於貴司分店的評價，希望能改善，因為真的很喜歡吃築間。
4/18/2023
下班太晚回家經過
竟然發現有築間
招牌大大吸引了我
竟然還開到凌晨4點！！！
進去才知道是新開店
難怪之前沒注意到 哈哈
夜班服務員都超貼心
服務很周到我一個人而已
想說這個時間應該都草草了事
每想到他們服務超級專業
之後宵夜都改吃這間了 ！推
主菜單點：上桌時感覺份量滿滿的誠意，但一下鍋就失望了，肉片非常的薄，薄到吃不出羊肉的味道及口感。
菜盤自助：花樣不多，中規中矩，一般火鍋店菜盤有的它都有，但是蝦滑第一輪拿完一直到完食都沒再補過。
湯頭不錯，服務還行。
我們2位已經到門市等候櫃檯接待小姐帶前一組客人入座後，櫃檯服務人員詢問我們是否有訂位，我們告知沒有，接著後方也進來三位客人，櫃檯服務人員一樣詢問是否有訂位，後面客人表示訂位三點，當時時間是14: 55，接著就看到櫃檯服務人員直接帶著後方客人安排座位，把我們晾在現場，頓時覺得很不受尊重，好歹我們先到，若沒有座位或需要併桌是否應先告訴我們，而不是略過我們先接待下一組時間尚未到的客人，以後不會再有機會光顧，無法接受這樣的服務態度
雖然剛開不久，但員工訓練感覺有到位（跟清水店剛開幕的慘況相比實在好很多）
雖然有上錯餐跟餐點部份比較晚送，但反應之後都很快就得到解決。
新店活動9選1贈送的很大方，給推
建議醬料區醬油類的湯匙可以換大一點的，比較不用舀這麼久，降低大家排隊的時間。
食物與食材乾淨美味，尤其是蓮藕清脆爽口
湯頭也濃郁好喝，大推奶菇口味，
服務人員親切之外，看他們擦餐具的時候很仔細，
用餐環境乾淨又寬敞，很推薦必定會再去用餐
店員很貼心！
加點了蝦滑
特地跟我說待會檯面會上限量蝦滑問要不要換其他的
蝦滑上了之後還特地過來跟我說可以去拿了～
除了一開始帶位的胖胖女店員
現場只有三組兩人 全部都坐四人桌
卻堅持不讓我們坐四人桌
覺得莫名其妙
但其他店員的貼心大加分
願意再二訪?