北港江記龍門生炒鴨肉焿

今天跟朋友到本店消費內用
吃到快結束，友人先吃完
所以請他排外帶，本人則在座位上繼續吃
這時有位服務生指著友人的空碗，
問我能不能收碗，我說可以
後來友人買好了，走回座位上拿錢給我
我先將零錢收到包包裡，想說先收錢再繼續吃完
這時碗內還有幾口鴨肉，當我放好錢時
轉頭要繼續吃，發現碗被收走了
讓人感受非常差，生意很好、翻桌率高
但是這麼著急收碗，而且還沒吃完
真的覺得很不開心
吃過幾次，一直都覺得很好吃
但是這次消費經驗相當失望！

吃了很多年，口味上变化不大，還是很好吃
醋很夠味, 一定要加. 辣椒粉也不錯, 就算不吃辣的人, 也建議加半包.
不過, 在用料方面, 並沒有因為價位上漲而變好. 反而料少了, 鴨肉也變少了. 偶爾還覺得肉變柴了.

甜味羹湯底，不喜歡甜味的可以不用來吃，但我超愛!
麵體什麼的沒什麼特別，但是湯頭很讚，所以很推~ (≧≦) /~
用餐時間一定會排隊，停車也很難找，但是我還是愛跑來吃XD

口味佳 價位合理 服務不錯 環境尚可
選擇性不像其他麵攤多樣化，鴨肉羹口味不錯，肉質也不錯！ 價位也合理，人很多，動線規劃還可接受！ 衛生環境顧的還可以！但就是太擠了點，吃個午餐非常擁擠，很不自在！ 還是外帶會比較愜意！
其實營業額做到有開發票了，應該可以在加強店面空間！
強烈建議在找個大一點的店面，這樣內用會比較舒服！
鴨肉羹要加點辣椒粉，敢吃辣的人就是每口都加辣，非常夠勁過癮！
稞仔很Q！ 很紮实，相当好吃！
服务员服务其实算很好了，只因为人太多，里面太挤，所以有些不舒服！

身為打狗人，一吃就讓我懷念家鄉味，不論色、香、味，樣樣俱全
口味重，蒜味濃郁還有鴨肉材料料豐富
仔細看可看羹裡的洋蔥有焦化，內行人用吃的也能辨別出這是一大鍋炒出來的菜，對那就是”鍋氣”。
而他們秘製辣椒粉是貴店的武器！
很長看到別客的碗裡頭全是紅通通的，就知道他多愛這間辣椒粉。
這裡只賣鴨肉羹；麵只有四種（米粉、冬粉、粄條、油麵）$60/碗
這間店是我看過最嗆的一間店
看來看去就是沒看到有人在煮羹
因為樓上煮羹直接連管子到一樓
然後員工就像玩拉霸機一樣拉得很爽
喔他們有開發票喔可對獎呵呵～

鴨肉羹60～是滿到有表面張力的一碗羮，有辣椒粉和醋可加，原味就很吸引人。鴨肉不是厚塊狀而是片狀，鴨肉札實偏硬的口感，因為片肉變的好咬而且入味，不會因為片肉感到份量變少，要先吃好多口才會發現碗上有店名。
有麵、冬粉、米粉、板條四種選擇，在地人推薦是米粉，原因是～會吸湯汁，讓米粉本身更好吃。
烏醋本身沒太多香氣酸味重比較像白醋，個人不愛。不過加辣椒粉倒是不錯吃。阿姨們服務不錯哦！好吃推薦。

好吃口味多年不變，湯頭鮮甜（有人覺得太甜）鴨肉炒的入味有Q度，近年可能是因為吃的東西推陳出新，所以人潮沒有以往的多（從40塊吃到60塊應該是這幾年大部分店家的漲幅吧？），也或許因為是有冷凍包可以宅配？現場吃的位置比以前多也比一般小吃店多，不過這幾年不能加麵真的覺的不優，因為它的量就是一碗不夠吃，兩碗吃不完的狀況（一般人），外帶也不提供湯匙（往好的想是環保）

這間鴨肉羹，其實就在阿宏家附近，走路就會到的所在^^

只是自從他大概2.3年的50元一路漲到現在的60元後

我們就比較少光臨

營業時間也蠻特別的~從早上8: 30-晚上6: 00

禮拜天很闊氣的跟著大家一起休息

這附近違規停車的真的蠻多的，最好還是找到車位停放在走過來買唷~~

這家就是傳說中的水管北港鴨肉焿，早期是在光榮國中附近，後來才搬來目前的位置，以前除了鴨肉焿，還有賣小菜，後來就專門賣鴨肉焿，就只能選米粉、麵、板條、冬粉，然後再加上鴨肉焿湯，口味獨特又好吃，每次都要吃二碗，從小時候一碗30元，一直漲！十幾年前，他們是在店外面炒鴨肉焿，味道很香！現在都改在樓上炒，然後裝一個很大支的水管，打開開關，鴨肉焿就直接流出來！內用座位少，每次都要跟人併桌，外帶要排隊，不過由於他們只賣單一品項，所以出餐速度很多，不會等很久，而且因為地方小要跟陌生人併桌，所以大家都是快快吃完快快離開！翻桌率超高！老闆賺翻了！

生意超好，
小時候吃到大，
從它沒開發票開始吃，
後來生意好再加上湯是從二樓管線送下來，
當初上了新聞後，
也因此被國稅局盯上，
開始開發票、漲價。
目前一碗60元，
其實它的動線蠻特別的就是，
內用從左邊小巷子走進去。
辣椒粉蠻特別的，不會很辣，
可以把麵放湯匙上後，
加一點試試看。

35-60是個世代的痕跡，依舊好吃！
但是溫度沒了，感情沒了！
怪老闆？怪顧客？
好的互動是互相建立的.
推薦9: 30-11: 00去吃，排隊的人不會那麼多.

便宜，簡單四種麵，好吃
配上桌上的辣粉之後更是增添不少風采
連不愛吃辣的我都喜歡加上一點
看店家生意絡繹不絕，可惜附近停車的地方比較少，內用可以走到裡面穿過巷子還有一間可以用餐的地方挺不錯