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華軒排骨

Address 新北市淡水區民生路16巷30號
Phone +886 2 2808 3966
Hours 11:00-14:00,17:00-19:30
Categories Deli
Rating 3.9 7 reviews
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華軒排骨 reviews

7
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小丑魚
14 June 2023 2:58

店內有濃郁的蟑螂味,我待不下去。

店員只有一位,人還客氣;
炸的要等好一陣子,
雞腿略小、肉略少,麵衣很硬,感覺是炸太久或是炸過不止一次;
排骨滿軟嫩的,調味不錯;
小菜都有些微說不上來的味道 (不知如何形容,可能食材本身比較次等或不是十分新鮮,或煮食環境影響?跟雞腿麵衣的狀況有點類似) ;
有附無料湯,滿有味道的;
沒有滷汁,有辣菜脯。

總結:排骨跟湯還ok,其他不行,性價比更不行。

Lucy
06 June 2022 15:15

蝦捲非常好吃,有蝦肉的甜且完全不油膩,多層次口感的蔬菜點綴。美中不足是白飯偏軟綿。

啾啵啵
11 July 2021 6:19

雞腿便當是現炸的,而排骨是是屬滷炸(偏軟),淡水好像真的很少人賣炸排骨啊. 老闆娘很客氣,下班時間很多人,現炸都需要等唷!

張雲實
15 June 2021 1:44

招牌排骨飯好吃,
排骨醃過現炸,
不是裹粉的那種,
多汁不乾不柴;
配菜也是有2-3樣青菜,
不會都給你海帶豆干酸菜那種便宜的配菜.
另外還附一碗湯!
竹圍地區推薦好便當店

陳昱甫
23 June 2020 18:17

排骨的味道跟梁社漢滿像的,雖然肉稍微薄一點,但是價格也比較便宜,菜色也會改變。當天傳統排骨飯有附一碗有熬出甜味的蘿蔔湯。

Bi
03 September 2019 23:25

雞腿飯:雞腿是點餐後現炸的,外皮炸得很酥脆,肉的部分有肉汁不會乾乾的. 會附三樣配菜及一種醬菜類,雖然有點油,不過味道還不錯. 整體份量還蠻多的 (飯有附清湯)

貢丸湯:有三顆貢丸及一些菜葉跟菜頭,才35元覺得很划算

KiKi
18 April 2019 15:45

2019/02/25(一)14: 30
雞腿飯($85)雞腿現炸,外層裏的粉不會很厚,口感酥脆,肉質也不會過於乾柴。有三樣配菜及附湯,口味普普。飯的份量蠻多的,口感尚可,不會過於軟爛。

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